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RESTAURANT WANG

Poulet Porc Boeuf Canard Crevettes Poisson et fruits de mer Plats végétariens
Nouilles et riz Entrées Potages Hors d'oeuvres froids Desserts Boissons non
alcoolisées

Poulet
Accompagnement pas inclus.
Poulet à la thaïlandaise
20,00 CHF

Poulet au jus de citron
20,00 CHF

Poulet aux champignons et pousses de bambou
20,00 CHF

Poulet grillé aux sésames
22,00 CHF

Poulet grillé sur fonte
20,00 CHF

Poulet au curry
20,00 CHF

Poulet " Kong Bao "
20,00 CHF

Poulet aux oranges
20,00 CHF

Poulet aux champignons noirs
20,00 CHF

Poulet au saté
20,00 CHF

Poulet fumé au thé jasmin
24,00 CHF

Poulet à la sauce haricot noir
20,00 CHF

Poulet aigre-doux
20,00 CHF

Porc
Accompagnement pas inclus.
Porc aux noix de cajoux
20,00 CHF

Porc aux champignons et pousses de bambou
20,00 CHF

Porc au basilic
20,00 CHF

Porc sauté de Si Chuan
20,00 CHF

Porc au saté
20,00 CHF

Porc sauté au gingembre et poireaux
22,00 CHF

Porc à la thaïlandaise
20,00 CHF

Boeuf
Accompagnement pas inclus.
Boeuf pimenté
21,00 CHF

Boeuf sauté à la sauce vin chinois
21,00 CHF

Emincé de boeuf croustillant
27,00 CHF

Boeuf sauté au poivre noir sur ardoise
21,00 CHF

Boeuf aux oignons
21,00 CHF

Boeuf au saté
21,00 CHF

Boeuf au chop-suey
21,00 CHF

Boeuf aux champignons et pousses de bambou
21,00 CHF

Boeuf à la thaïlandaise
21,00 CHF

Boeuf aigre-doux
21,00 CHF

Boeuf à la sauce huître
21,00 CHF

Boeuf à la sauce haricot noir
21,00 CHF

Canard
Accompagnement pas inclus.
Canard rôti laqué
22,00 CHF

Canard au citron
22,00 CHF

Canard croustillant
22,00 CHF

Canard fumé au thé jasmin
24,00 CHF

Canard aux champignons et pousses de bambou
22,00 CHF

Canard aux oranges
24,00 CHF

Canard aux ananas
22,00 CHF

Crevettes
Accompagnement pas inclus.
Beignets de crevettes aigre-doux
22,00 CHF

Crevettes pimentées
22,00 CHF

Crevettes sautées sur l'ardoise au poivre noir
22,00 CHF

Crevettes au curry
22,00 CHF

Crevettes au chp-suey
22,00 CHF

Crevettes au gingembre et poireaux
22,00 CHF

Crevettes à la sauce aigre-piquante
22,00 CHF

Crevettes au basilic
22,00 CHF

Poisson et fruits de mer
Accompagnement pas inclus.
Beignets de poisson aigre-doux
22,00 CHF

Filet de pangasius au jus de citron
24,00 CHF

Poisson à la sauce haricot noir
22,00 CHF

Seiches aux oignons
22,00 CHF

Beignets de seiche
22,00 CHF

Poisson aux champignons noirs
22,00 CHF

Poisson aux oranges
22,00 CHF

Plats végétariens
Accompagnement pas inclus.
Potage wun-tun
8,00 CHF

Potage aigre-piquant
6,00 CHF

Potage aux légumes et vermicelles
5,00 CHF

Pains farcis aux légumes
10,00 CHF

Raviolis à la vapeur
10,00 CHF

Sauté de légumes de saison
12,00 CHF

Tofu à la thaïlandaise
16,00 CHF

Tofu pimenté à l'huile de sésame
16,00 CHF

Tofu au curry
16,00 CHF

Tofu grillé sur fonte
18,00 CHF

Tofu à la sauce aigre-piquante
16,00 CHF

Champignons parfumés et pousses de bambou
16,00 CHF

Nouilles sautées aux légumes
18,00 CHF

Nouilles sautées aux légumes
18,00 CHF

Pousses de soja sautées
16,00 CHF

Nouilles et riz

Riz nature
2,50 CHF

Riz cantonais
5,50 CHF

Riz sauté avec poulet au curry
8,00 CHF

Riz sauté avec crevettes
8,00 CHF

Nouilles nature
3,00 CHF

Soupe de nouilles du chef
18,00 CHF

Sauté de nouilles (avec poulet, viande, crevettes, légumes)
20,00 CHF

Pâtes de riz sauté façon Thaï
18,00 CHF

Nouilles sautées de Yang Zhou
22,00 CHF

Entrées

Rouleaux de printemps (2 pièces)
5,00 CHF

Nems (2 pièces)
6,00 CHF

Raviolis de viande à la vapeur (ou grillés)
10,00 CHF

Shao-Mai raviolis (3 pièces)
8,00 CHF

Raviolis aux crevettes (3 pièces)
8,00 CHF

Dimsum assorti (raviolis, travers de porc,...)
20,00 CHF

Toasts de poulet aux sésames
8,00 CHF

Raviolis maison (3 pièces)
7,00 CHF

Pains farcis à la vapeur (3 pièces)
10,00 CHF

Beignets de crevettes (4 pièces)
10,00 CHF

Travers de porc laquée (4 pièces)
10,00 CHF

Pinces de crabes farcies (2 pièces)
8,00 CHF

Raviolis "4 Bonheurs" (3 pièces)
8,00 CHF

Crèpes mandarin
10,00 CHF

Wun-tun frits (6 pièces)
8,00 CHF

Potages

Potage poulet et vermicelles
5,00 CHF

Potage aigre-piquant
5,00 CHF

Potage wun-tun
6,00 CHF

Potage aux maïs
6,00 CHF

Potage thaï
6,00 CHF

Hors d'oeuvres froids

Rouleau d'été
5,00 CHF

Salade d'algues
8,00 CHF

Salade de crevettes
9,00 CHF

Salade de tofu
9,00 CHF

Salade de boeuf
9,00 CHF

Salade de poulet
9,00 CHF

Salade de vermicelles
7,00 CHF

Salade chinoise
5,00 CHF

Desserts

Gelée d'amande
4,00 CHF

Gingembre confit
4,00 CHF

Coupe de lychees
5,00 CHF

Boulette de riz aux sésame
6,00 CHF

Riz gluant à la banane
8,00 CHF

Nougats chinois
6,00 CHF

Rouleau au haricot rouge
4,00 CHF

Tang Yuan
Boulettes de farine de riz gluant fourrées
6,00 CHF

Beignets de fruit
6,00 CHF

Pains au haricot rouge (3 pièces)
8,00 CHF

Boissons non alcoolisées

Red Bull 0,25l
4,50 CHF


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CONTACT


RESTAURANT WANG

9 Rue des Eaux-Vives
1207 Genève





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