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ROYAL MAHARAJA RESTAURANT IDSTEIN-WÖRSDORF

Vorspeisen Suppen Salate Tandoori Spezialitäten Chicken Spezialitäten Lamm
Spezialitäten Fisch Spezialitäten Vegetarische Spezialitäten Vegane
Spezialitäten Biryani Brot Beilagen Indische Desserts

Vorspeisen

Masala Papadam (2 Stück)
knusprige Linsenwaffeln mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
6,50 €

Samosas (2 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
7,50 €

Vegetable Pakoras
Gemüse in Kichererbsenmehlteig frittiert
7,90 €

Onion Pakoras
Zwiebelringe in speziell gewürzten Kichererbsenmehlteig frittiert
6,90 €

Chicken Pakoras
Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehlteig frittiert
8,90 €

Paneer Pakoras
hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert
8,90 €

Fisch Pakoras
Heilbuttfilet in Kichererbsenmehlteig frittiert
9,90 €

Royal Spezial Mix Teller Vegi (für 2 Personen)
vegetarischer Vorspeisenteller
16,90 €

Suppen

Daal Soup
gelbe Linsensuppe
5,90 €

Tomato Soup
Tomatencremesuppe
5,90 €

Chicken Soup
Hühnerfleischsuppe
6,90 €

Prawn Soup
Garnelensuppe
7,90 €

Salate
Alle Salate werden mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einem
Dressing nach Wahl zubereitet.
Gemischter Salat
mit Karotten
12,90 €

Chicken Tikka Salat
mit gewürztem Hähnchenfleisch
16,90 €

Paneer Tikka Salat
mit hausgemachtem Frischkäse
16,90 €

Prawn Salat
mit Garnelen
18,90 €

Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Paneer Tikka
hausgemachter Frischkäse in Stücken mariniert und am Spieß gegrillt
17,90 €

Chicken Tikka
Hühnerfleischstücke nach 21h Marinade am Spieß gegrillt
18,90 €

Chicken Malaika Kabab
Hähnchen mit Frischkäse und indischen Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt
18,90 €

Tandoori Chickenschenkel
Hähnchenschenkel mariniert am Spieß und im Tandoor gegrillt
18,90 €

Lamm Tikka
zarte Lammfleischstücke mariniert am Spieß und im Tandoor gegrillt
19,90 €

Fisch Tikka
Heilbuttstücke mariniert am Spieß und im Tandoor gegrillt
21,90 €

Prawn Tikka
Garnelen mariniert am Spieß und im Tandoor gegrillt
23,90 €

Royal Spezial-Mix Platte (für 2 Personen)
Variation aus Tandoori Spezialitäten
39,90 €

Chicken Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Curry
Hühnerfleischstücke in Currysauce mit Koriander
17,90 €

Butter Chicken
Hühnerfleischstücke in Tomatensauce, verfeinert mit Butter
17,90 €

Chicken Tikka Masala
gegrillte, marinierte Hühnerfleischstücke in Zwiebelsauce mit Ingwer und
Koriander
17,90 €

Chicken Chili (scharf)
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Paprika und indischen Gewürzen in
Süß-Sauer-Sauce
17,90 €

Chicken Korma
Hühnerfleischstücke mit Gewürzen in Cashewkernsauce
17,90 €

Mango Chicken
Hühnerfleischstücke in würziger Mango-Sahnesauce
17,90 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln in Chilisauce
17,90 €

Chicken Jalfrezi
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und grüner Paprika in würziger
Currysauce
17,90 €

Chicken Palak
Hühnerfleischstücke mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gegart
17,90 €

Chicken Chana Masala
Hühnerfleischstücke mit Kichererbsen
17,90 €

Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce mit Koriander
19,90 €

Lamm Korma
Lammfleisch mit Gewürzen in Cashewkernsauce
19,90 €

Lamm Tikka Masala
gegrilltes, mariniertes Lammfleisch in Zwiebelsauce mit Ingwer und Koriander
19,90 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln in Chilisauce
19,90 €

Lamm Chana Masala
Lammfleisch mit Kichererbsen
19,90 €

Palak Ghosht
Lammfleischstücke mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gegart
19,90 €

Lamm Jalfrezi
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und grüner Paprika in würziger
Currysauce
19,90 €

Lamm Karahi
Lammfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln und exotisch gewürzter Pfeffersauce
19,90 €

Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Fisch Curry
Heilbuttstücke in Currysauce mit Koriander
21,90 €

Mango Fisch
Heilbuttstücke in würziger Mango-Sahnesauce
21,90 €

Fisch Jalfrezi
Heilbuttstücke mit Zwiebeln, Tomaten und grüner Paprika in würziger Currysauce
21,90 €

Fisch Korma
mit Gewürzen in Cashewkernsauce
21,90 €

Prawn Curry
Garnelen in Currysauce mit Koriander
23,90 €

Prawn Chili (scharf)
Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und indischen Gewürzen in Süß-Sauer-Sauce
23,90 €

Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gegart
16,90 €

Paneer Makhni
hausgemachter Käse in milder Tomaten-Butter-Sahnesauce und exotischen Gewürzen
16,90 €

Paneer Tikka Masala
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und indischen Gewürzen am Spieß in
Tomaten-Currysauce gegrill
16,90 €

Paneer Chili (scharf)
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und indischen Gewürzen in
Süß-Sauer-Sauce
16,90 €

Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und exotisch, gewürzter Pfeffersauce
16,90 €

Shahi Paneer
hausgemachter Käse in milder Cashew-Kardamomsauce
16,90 €

Matter Paneer
hausgemachter Käse mit grünen Erbsen in milder Currysauce
16,90 €

Daal Makhni
schwarze Linsen in milder Tomaten-Butter-Sahnesauce und exotischen Gewürzen
15,90 €

Daal Tadka
Mong-Bohnen und rote Linsen gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Kümmel, Koriander,
Butter und Gewürzen
15,90 €

Malai Kofta
Bällchen aus Kartoffeln in Cashew-Tomatensauce
15,90 €

Vegane Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chana Masala
mit Kichererbsen, grüner Paprika, Ingwer, Koriander und indschen Gewürzen
15,90 €

Sabji Mix
gemischtes Gemüse in Currysauce
15,90 €

Aloo Gobi Masala
Blumenkohl und Kartoffeln in Gewürzen gekocht und gebraten mit Zwiebeln, Ingwer
und Knoblauch
15,90 €

Aloo Palak
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gegart
15,90 €

Aloo Matter
Kartoffeln mit Erbsen und Gewürzen nach indischer Art gekocht
15,90 €

Vegetable Korma
gemischtes Gemüse mit Gewürzen in Cashewkernsauce
15,90 €

Vegetable Jalfrezi
gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten und grüner Paprika in würziger
Currysauce
15,90 €

Bengan Bharta
gebackenes Auberginenmark mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
15,90 €

Biryani
Alle Gerichte werden mit mild gewürzt und mit Reis, Mandeln und Rosinen
zubereitet.
Vegetable Biryani
mit Gemüse
15,90 €

Chicken Biryani
mit Hühnerfleischstücken
16,90 €

Lamm Biryani
mit Lammfleisch
18,90 €

Prawn Biryani
mit Garnelen
20,90 €

Brot

Tandoori Roti
ungesäuertes Fladenbrot aus Weizenvollkorn
3,90 €

Naan
Fladenbrot aus hellem Weizenmehl
3,90 €

Butter Naan
Fladenbrot aus hellem Weizenmehl mit Butter
4,90 €

Garlic Naan
Fladenbrot aus hellem Weizenmehl mit Knoblauch
4,90 €

Cheese Naan
Fladenbrot aus hellem Weizenmehl mit Käse
5,90 €

Aloo Paratha
blättriges Vollkornbrot mit Butter und Kartoffeln
5,90 €

Beilagen

Salat
5,90 €

Reis
4,50 €

Raita
Joghurt mit Tomatenwürfeln, Gurken, Zwiebeln und indischen Gewürzen
4,50 €

Indische Desserts

Gulab Jamun
Teigbällchen aus Milch und Quark mit Zuckersirup
4,90 €

Gulab Jamun - Eis
Teigbällchen aus Milch und Quark mit Zuckersirup und Vanillee-Eis
7,90 €

Gajar ka Halwa
Karotten mit Milch
5,90 €

Pista Kulfi
Pistazien-Eis
5,90 €

Kheer
Milchreis mit Kardamom, Zimt und Mnadeln
5,90 €



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ROYAL MAHARAJA RESTAURANT

Idstein-Wörsdorf

Goethestraße 2
65510 Idstein-Wörsdorf





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