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CULTO AL PRODUCTO DE TEMPORADA


COCINA SELECTA Y TRADICIÓN

Sumérgete en Etxeberri, donde cada plato relata una historia de sabor, tradición
y arte. En Etxeberri, cada ingrediente es una celebración de los productos
locales de temporada, seleccionados cuidadosamente para crear platos que son un
homenaje a nuestra herencia culinaria.




DONDE CADA RINCÓN HABLA


HISTORIA Y ARMONÍA

En Etxeberri, cada espacio es un reflejo de nuestra herencia, diseñado para
ofrecer confort y serenidad. La armonía de nuestro entorno natural y nuestros
jardines invita a los visitantes a sumergirse en la tranquilidad y disfrutar de
la calidez que ha sido cuidadosamente preservada a lo largo de los años.


CARTA


BODEGA


HOTEL


EVENTOS Y BODAS


RESTAURANTE FAMILIAR EN PLENA NATURALEZA

Situado en el corazón del País Vasco, en un entorno natural rodeado por las
montañas del valle del Alto Urola y con excelentes comunicaciones.




EQUIPO

Nuestra pasión por la excelencia se refleja en nuestro equipo, el corazón de
nuestra casa.


VICENTE EGINGUREN Y LOURDES GOIKOTXEA


JEFE DE COCINA Y JEFA DE SALA

Vicente Egiguren lidera un joven equipo de cocina que ha sabido aunar la
tradición con las nuevas técnicas y tendencias culinarias. Nuestro servicio de
sala, con Lourdes Goikoetxea al frente, es una de nuestras señas de nuestras
señas de identidad.


HERMANAS ZUBIZARRETA


DIRECTORAS

La cuarta generación representada por Marta e Isabel Zubizarreta mantienen la
esencia familiar de la casa con un espíritu inconformista y de constante
evolución.


DESCUBRA GUIPÚZCOA


TURISMO DE INTERIOR

Zumarraga y su entorno cuenta con lugares de interés artístico-cultural, entre
los que destaca la ermita de La Antigua, visita obligada de la Ruta de los Tres
Templos, así como gran variedad de excursiones e itinerarios de montaña

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CONTACTO

 * Hotel Etxeberri Bª Etxeberri S/N 20700 Zumarraga Gipuzkoa
 * +34 943 721 211
 * +34 606 337 413
 * hoteletxeberri@hotel.nubedigital.eu


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