www.scan.se Open in urlscan Pro
2606:4700::6812:b42  Public Scan

Form analysis
1 forms found in the DOM

GET /sok/

<form action="/sok/" method="GET">
  <input class="input-site-search" id="site-search" type="text" placeholder="Sök" name="keywords">
  <input type="submit" class="nav-btn-search icon-search" value="Search">
</form>

Text Content

 1. Scan

Meat Guide Search
Köttguiden
Search
Menu

 * Styckdetaljer
 * Tillagningsmetod
 * Djurslag
 * Guider & Artiklar
 * Videos

 * Nöt
   * Oxkind
   * Högrev
   * Entrecôte
   * Ryggbiff
   * Oxfilé
   * Rostbiff
   * Ytter- & innanlår
   * Oxsvans
   * Nötrulle
   * Fransyska
   * Flankstek & Kållap
   * Nötbringa
   * Nötbog
   * Nötlägg
 * Gris
   * Griskind
   * Fläskkarré
   * Pluma & Kotlettrad
   * Fläskfilé
   * Rostbiff
   * Fläskytter- & Innanlår
   * Fläskrulle
   * Fransyska
   * Fläsksida
   * Revbensspjäll
   * Bog
   * Fläsklägg
 * Lamm
   * Lammentrecôte
   * Lammsadel
   * Lamminnerfilé
   * Lammstek
   * Lammtunnbringa
   * Lammbringa
   * Lammbog
   * Lammlägg
   * Lammrostbiff
 * Kalv
   * Kalvkind
   * Kalvhögrev
   * Kalventrecôte
   * Kalvkotlett
   * Kalvfilé
   * Kalvrostbiff
   * Kalvytter & innanlår
   * Kalvrulle
   * Kalvfransyska
   * Kalvtunnbringa
   * Kalvbringa
   * Kalvbog
   * Kalvlägg

 * 
   Gryta
 * 
   Steka
 * 
   Grilla
 * 
   Ugn
 * 
   Sous Vide

 * 
   Nöt
 * 
   Gris
 * 
   Lamm
 * 
   Kalv

Guider


JULGUIDEN

Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där
varma julkänslan verkligen kommer fram.

guider


TID- & TEMPERATURGUIDEN

Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta
rosafärgade insidan på oxfilén?

guider


KÖTTKUNSKAP

Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
innebär egentligen torrsaltning?

guider


GRILLGUIDEN

I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...



Till alla guider & artiklar

Köttguiden


SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ

Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.

Köttguiden


IMPONERA MED EN PORCHETTA

Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är
en av dem.

Köttguiden


BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN

Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås

Köttguiden


STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!

Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.



Till alla videos
 * Styckdetaljer
    * Nöt
      * Oxkind
      * Högrev
      * Entrecôte
      * Ryggbiff
      * Oxfilé
      * Rostbiff
      * Ytter- & innanlår
      * Oxsvans
      * Nötrulle
      * Fransyska
      * Flankstek & Kållap
      * Nötbringa
      * Nötbog
      * Nötlägg
    * Gris
      * Griskind
      * Fläskkarré
      * Pluma & Kotlettrad
      * Fläskfilé
      * Rostbiff
      * Fläskytter- & Innanlår
      * Fläskrulle
      * Fransyska
      * Fläsksida
      * Revbensspjäll
      * Bog
      * Fläsklägg
    * Lamm
      * Lammentrecôte
      * Lammsadel
      * Lamminnerfilé
      * Lammstek
      * Lammtunnbringa
      * Lammbringa
      * Lammbog
      * Lammlägg
      * Lammrostbiff
    * Kalv
      * Kalvkind
      * Kalvhögrev
      * Kalventrecôte
      * Kalvkotlett
      * Kalvfilé
      * Kalvrostbiff
      * Kalvytter & innanlår
      * Kalvrulle
      * Kalvfransyska
      * Kalvtunnbringa
      * Kalvbringa
      * Kalvbog
      * Kalvlägg

 * Tillagningsmetod
    * 
      Gryta
    * 
      Steka
    * 
      Grilla
    * 
      Ugn
    * 
      Sous Vide

 * Djurslag
    * 
      Nöt
    * 
      Gris
    * 
      Lamm
    * 
      Kalv

 * Guider & Artiklar
   
   Guider
   
   
   JULGUIDEN
   
   Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den
   där varma julkänslan verkligen kommer fram.
   
   guider
   
   
   TID- & TEMPERATURGUIDEN
   
   Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den
   perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
   
   guider
   
   
   KÖTTKUNSKAP
   
   Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
   innebär egentligen torrsaltning?
   
   guider
   
   
   GRILLGUIDEN
   
   I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
   handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...
   
   
   
   Till alla guider & artiklar
 * Videos
   
   Köttguiden
   
   
   SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ
   
   Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
   
   Köttguiden
   
   
   IMPONERA MED EN PORCHETTA
   
   Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta
   är en av dem.
   
   Köttguiden
   
   
   BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN
   
   Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
   
   Köttguiden
   
   
   STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!
   
   Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
   
   
   
   Till alla videos

 * Köttguiden
    * Metod
      * Gryta
      * Steka
      * Grilla
      * Ugn
      * Sous Vide
    * Djur
      * Nöt
      * Gris
      * Lamm
      * Kalv
    * Guider
      * Temperaturguiden
      * Grillguiden
      * Köttkunskap
      * Påskguiden
      * Julguiden
      * Korvguiden
    * Recept

 * Våra produkter
    * Flintastek
    * Frysta rätter
    * Färs
    * Hamburgare
    * Hållbarhetsgrisen
    * Julskinkor
    * Korv
      * Korvmakarna
      * Falukorv
    * Köttbullar
      * Mamma scans köttbullar
      * Våra bästa köttbullar
    * Lufttorkat
    * Styckmästarens utvalda
      * Styckmästarens utvalda nötkött
      * Styckmästarens utvalda lammkött
      * Styckmästarens utvalda kalvkött
      * Styckmästarens utvalda gris
    * Vegetariskt
    * Vårt ekologiska sortiment
    * Pålägg

 * Hållbarhet
 * Gårdsinitiativet
 * Faktakollen
    * För våra bönder
    * För dig
    * För djuren
    * För klimatet
    * Frågor & svar

 * Om oss
    * kontakt
    * Reklamationer
    * Samarbetspartners
      * KORV & BREAD
      * KORVDALEN
    * Jobba hos oss

Grillguiden


BÄSTA TIPSEN FÖR EN LYCKAD GRILLNING

Läs mer

Köttguiden


INNERTEMPERATURER, TIDER & TIPS FÖR KÖTT



Våra produkter


GODA OCH PLATTA PÅLÄGG!



Våra produkter


KORV - EN RIKTIGT VARDAGSFAVORIT!



Våra produkter


VÅRA VEGETARISKA RÄTTER!



 * Styckdetaljer
 * Tillagningsmetod
 * Djurslag
 * Guider & Artiklar
 * Videos

 * Nöt
   * Oxkind
   * Högrev
   * Entrecôte
   * Ryggbiff
   * Oxfilé
   * Rostbiff
   * Ytter- & innanlår
   * Oxsvans
   * Nötrulle
   * Fransyska
   * Flankstek & Kållap
   * Nötbringa
   * Nötbog
   * Nötlägg
 * Gris
   * Griskind
   * Fläskkarré
   * Pluma & Kotlettrad
   * Fläskfilé
   * Rostbiff
   * Fläskytter- & Innanlår
   * Fläskrulle
   * Fransyska
   * Fläsksida
   * Revbensspjäll
   * Bog
   * Fläsklägg
 * Lamm
   * Lammentrecôte
   * Lammsadel
   * Lamminnerfilé
   * Lammstek
   * Lammtunnbringa
   * Lammbringa
   * Lammbog
   * Lammlägg
   * Lammrostbiff
 * Kalv
   * Kalvkind
   * Kalvhögrev
   * Kalventrecôte
   * Kalvkotlett
   * Kalvfilé
   * Kalvrostbiff
   * Kalvytter & innanlår
   * Kalvrulle
   * Kalvfransyska
   * Kalvtunnbringa
   * Kalvbringa
   * Kalvbog
   * Kalvlägg

 * 
   Gryta
 * 
   Steka
 * 
   Grilla
 * 
   Ugn
 * 
   Sous Vide

 * 
   Nöt
 * 
   Gris
 * 
   Lamm
 * 
   Kalv

Guider


JULGUIDEN

Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där
varma julkänslan verkligen kommer fram.

guider


TID- & TEMPERATURGUIDEN

Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta
rosafärgade insidan på oxfilén?

guider


KÖTTKUNSKAP

Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
innebär egentligen torrsaltning?

guider


GRILLGUIDEN

I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...



Till alla guider & artiklar

Köttguiden


SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ

Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.

Köttguiden


IMPONERA MED EN PORCHETTA

Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är
en av dem.

Köttguiden


BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN

Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås

Köttguiden


STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!

Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.



Till alla videos
 * Styckdetaljer
    * Nöt
      * Oxkind
      * Högrev
      * Entrecôte
      * Ryggbiff
      * Oxfilé
      * Rostbiff
      * Ytter- & innanlår
      * Oxsvans
      * Nötrulle
      * Fransyska
      * Flankstek & Kållap
      * Nötbringa
      * Nötbog
      * Nötlägg
    * Gris
      * Griskind
      * Fläskkarré
      * Pluma & Kotlettrad
      * Fläskfilé
      * Rostbiff
      * Fläskytter- & Innanlår
      * Fläskrulle
      * Fransyska
      * Fläsksida
      * Revbensspjäll
      * Bog
      * Fläsklägg
    * Lamm
      * Lammentrecôte
      * Lammsadel
      * Lamminnerfilé
      * Lammstek
      * Lammtunnbringa
      * Lammbringa
      * Lammbog
      * Lammlägg
      * Lammrostbiff
    * Kalv
      * Kalvkind
      * Kalvhögrev
      * Kalventrecôte
      * Kalvkotlett
      * Kalvfilé
      * Kalvrostbiff
      * Kalvytter & innanlår
      * Kalvrulle
      * Kalvfransyska
      * Kalvtunnbringa
      * Kalvbringa
      * Kalvbog
      * Kalvlägg

 * Tillagningsmetod
    * 
      Gryta
    * 
      Steka
    * 
      Grilla
    * 
      Ugn
    * 
      Sous Vide

 * Djurslag
    * 
      Nöt
    * 
      Gris
    * 
      Lamm
    * 
      Kalv

 * Guider & Artiklar
   
   Guider
   
   
   JULGUIDEN
   
   Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den
   där varma julkänslan verkligen kommer fram.
   
   guider
   
   
   TID- & TEMPERATURGUIDEN
   
   Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den
   perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
   
   guider
   
   
   KÖTTKUNSKAP
   
   Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
   innebär egentligen torrsaltning?
   
   guider
   
   
   GRILLGUIDEN
   
   I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
   handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...
   
   
   
   Till alla guider & artiklar
 * Videos
   
   Köttguiden
   
   
   SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ
   
   Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
   
   Köttguiden
   
   
   IMPONERA MED EN PORCHETTA
   
   Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta
   är en av dem.
   
   Köttguiden
   
   
   BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN
   
   Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
   
   Köttguiden
   
   
   STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!
   
   Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
   
   
   
   Till alla videos

KÖTTGUIDEN


EN DJUPDYKNING I OXFILÉ



Med oxfilé behöver man verkligen inte krångla till det, köttet är mört och blir
bäst smaksatt med bara salt och peppar.



LÄS MER
Vårt ansvar


SVENSKT KÖTT SPELAR ROLL



Läs om vårt hållbarhetsarbete här
Guider & Artiklar


FÅ KOLL PÅ INNERTEMPERATUREN!

Till tid- & temperaturguiden
Våra produkter


STYCKMÄSTARENS UTVALDA



Se vårt sortiment
Halla gård


HÅLLBARHETSGRISEN

Se filmen
Smaken av Sverige


BONDEN, STYCKAREN & LÄRLINGEN



Tre karaktärer. En matresa genom Sverige. Häng med bonden, styckaren och
lärlingen i vår webbserie om matpassion, hantverk, tradition och inte minst
smak. Smaken av Sverige! 



Till webbserien


BONDEN

Svante är vår bonde. Han bryr sig om sina djur, om hur gården fungerar och är
allt det du hoppas att en modern svensk bonde ska vara. 


STYCKAREN

Benny har varit styckare sen 16 års ålder. Han älskar kött i alla dess former.
Från blodiga stekar och hamburgare till långkok


LÄRLINGEN

Med rötter i norra sverige och en stor dos passion och nyfikenhet är Lärlingen
här för att bli expert. Från Koreansk BBQ till rökning. 

Om oss


BRA MAT FRÅN SVENSKA GÅRDAR



Scan har i generationer varit Sveriges kött- och charkuterimästare och det är en
tradition som vi är stolta över att föra vidare. Vi tror på det svenska
ursprunget och arbetar engagerat för att ständigt säkra att de höga
förväntningar som ställs på svensk köttkvalitet alltid infrias.



Läs mer
Vårt ansvar


HÅLLBARHET

En kan tycka att kött är kött, gårdar är gårdar och mat är mat. Men, när vi
väljer mat från svenska gårdar, gör vi val som faktiskt spelar roll.

Faktakollen


ÄR DET HÅLLBART ATT ÄTA KÖTT?

Visste du att svenskt nötkött har 60 % lägre klimatpåverkan än resten av
världen? Och 25 % lägre än genomsnittet för EU? 


FYRA ANLEDNINGAR ATT VÄLJA SVENSKT KÖTT



Här fördjupar vi oss i fyra goda skäl att välja svenskt kött och charkuterier.
Att kunna välja kött med omsorg och ha kunskap om såväl uppfödning som
tillagning är viktigt. Vill du välja kött med omsorg – välj svenskt.



Läs mer


OM OSS

Vi tror på bra mat från svenska gårdar. 

Läs mer


KÖTTGUIDEN

Ta del av kött, tillagning och teknik.

Läs mer


VÅRA PRODUKTER

Här kan du läsa om alla våra produkter

Läs mer


SMAKEN AV SVERIGE

Bonden, styckaren och lärlingens resa genom Sverige.

Läs mer



Följ oss på Instagram



VÅRA PRODUKTER

 * Chark
 * Kött
 * Foodservice


KONTAKT

 * Kontakta oss
 * Frågor & Svar
 * Reklamationer


OM OSS

 * Alltid svenskt kött
 * Vår syn på hållbarhet
 * Jobba hos oss


PRIVACY

 * Integritetsmeddelande
 * Terms of Use
 * HKSCAN





Om cookies på denna webbplats

Vi använder cookies för att samla in och analysera information om webbplatsens
prestanda och användning, för att förbättra funktioner kopplade till sociala
medier och för att förbättra och anpassa innehåll och annonser.

Läs mer

Tillåt alla cookiesInställningar för cookies

Om cookies på denna webbplats

 * Cookie inställningar
 * Lista över cookies

Cookies vi använder på webbplatsen är uppdelade i kategorier och nedan kan du
läsa vad de innebär och tacka ja eller nej till alla cookies eller vissa av dem.
När du avaktiverar kategorier som tidigare har aktiverats kommer alla cookies i
den kategorin tas bort från webbläsaren. Du kan även se en lista över alla
cookies i varje kategori tillsammans med detaljerad information i
cookie-deklarationen.

Läs mer

Tillåt alla cookiesAvböj alla cookies


Nödvändiga cookies

Vissa cookies är nödvändiga för webbplatsens funktionalitet. Webbplatsen kommer
inte att fungera korrekt utan dessa cookies så de är aktiverade som standard och
kan inte inaktiveras.



Preferenser

Preferens cookies gör det möjligt för webbplatsen att komma ihåg information och
anpassa hur webbplatsen ser ut och fungerar för varje användare. Detta kan
innebära lagring av vald valuta, region, språk eller färgschema.



Analys-cookies

Analyseringscookies hjälper oss förbättra webbplatsen genom att samla och
rapportera information om hur den används.



Marknadsförings-cookies

Marknadsförings-cookies används för att spåra gester på olika webbplatser för
att kunna visa relevanta och engagerande annonser.



Andra cookies

Cookies i denna kategori har ännu inte kategoriseras och deras syfte kan vara
okänt i nuläget.

Cookies vi använder på webbplatsen är uppdelade i kategorier och nedan kan du
läsa vad de innebär och tacka ja eller nej till alla cookies eller vissa av dem.
När du avaktiverar kategorier som tidigare har aktiverats kommer alla cookies i
den kategorin tas bort från webbläsaren. Du kan även se en lista över alla
cookies i varje kategori tillsammans med detaljerad information i
cookie-deklarationen.

Läs mer

Nödvändiga cookies

Vissa cookies är nödvändiga för webbplatsens funktionalitet. Webbplatsen kommer
inte att fungera korrekt utan dessa cookies så de är aktiverade som standard och
kan inte inaktiveras.

NamnVärddatorSökvägUtgångstid resolutionwww.scan.se/session

Determines which device is used by the visitor - This allows the web site to
adjust to the optimal resolution for that specific device.

ARRAffinity.www.scan.se/session

This cookie is set by websites run on the Windows Azure cloud platform. It is
used for load balancing to make sure the visitor page requests are routed to the
same server in any browsing session.

ai_sessionwww.scan.se/1 timme

Preserves users states across page requests.

ASP.NET_SessionIdwww.scan.se/session

Used by Microsoft ASP.Net web applications to maintain anonymous user's session
state between page views

x-ms-routing-name.www.scan.se/1 timme

Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context
with load balancing, in order to optimize user experience.

TiPMix.www.scan.se/1 timme

Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context
with load balancing, in order to optimize user experience.

cookiehub.scan.se/365 dagar

Used by CookieHub to store information about whether visitors have given or
declined the use of cookie categories used on the site.

__RequestVerificationTokenwww.scan.se/session

This cookie is set by ASP.NET and improves the security of the web site. It
prevents Cross-Site Request Forgery-attacks and does not contain any user
information. It is automatically removed when you turn off your web browser.

.EPiForm_BIDwww.scan.se/90 dagar

Identifies the form submission made to the site when a visitor submits data via
an Episerver form. Stores a GUID as the browser ID.

.EPiForm_VisitorIdentifierwww.scan.se/90 dagar

Identifies the form submission to the site when a visitor submits data to via an
Episerver form. Stores a GUID which is the visitor identifier.

ARRAffinitySameSite.www.scan.se/session

Used to distribute traffic to the website on several servers in order to
optimize response times.

Preferenser

Preferens cookies gör det möjligt för webbplatsen att komma ihåg information och
anpassa hur webbplatsen ser ut och fungerar för varje användare. Detta kan
innebära lagring av vald valuta, region, språk eller färgschema.

NamnVärddatorSökvägUtgångstid VISITOR_INFO1_LIVE.youtube.com/180 dagarTredje
part

A cookie that YouTube sets that measures your bandwidth to determine whether you
get the new player interface or the old.

Analys-cookies

Analyseringscookies hjälper oss förbättra webbplatsen genom att samla och
rapportera information om hur den används.

NamnVärddatorSökvägUtgångstid _ga.scan.se/730 dagar

Contains a unique identifier used by Google Analytics to determine that two
distinct hits belong to the same user across browsing sessions.

ai_userwww.scan.se/365 dagar

Used by Microsoft Application Insights software to collect statistical usage and
telemetry information. The cookie stores a unique identifier to recognize users
on returning visits over time.

_gid.scan.se/1 dag

Contains a unique identifier used by Google Analytics to determine that two
distinct hits belong to the same user across browsing sessions.

uid.adform.net/60 dagarTredje part

This cookie is one of the cookies used to track usage of the Addthis.com
service. It allows a user to share a webpage with many social sites.

YSC.youtube.com/sessionTredje part

This cookie is set by YouTube video service on pages with YouTube embedded
videos to track views.

Marknadsförings-cookies

Marknadsförings-cookies används för att spåra gester på olika webbplatser för
att kunna visa relevanta och engagerande annonser.

NamnVärddatorSökvägUtgångstid _fbp.adform.net/90 dagarTredje part

Facebook Pixel advertising first-party cookie. Used by Facebook to track visits
across websites to deliver a series of advertisement products such as real time
bidding from third party advertisers.

Andra cookies

Cookies i denna kategori har ännu inte kategoriseras och deras syfte kan vara
okänt i nuläget.

NamnVärddatorSökvägUtgångstid _gat_UA-1682159-1.scan.se/1 timmec.adform.net/31
dagarTredje part

Spara inställningar
Cookie inställningar