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Form analysis 3 forms found in the DOM

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Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. ist der Spitzenverband der deutschen
Lebensmittelwirtschaft. Ihm gehören Verbände und Unternehmen der gesamten
Lebensmittelkette „von Acker bis Teller“ an.

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News Pressemitteilungen Positionspapiere
 * Bewerbungsfrist für den Award von FoodDrinkEurope läuft bis zum 31. Mai
   
   
   „THE FOODIES“ – JETZT BEWERBEN FÜR DEN EUROPÄISCHEN NACHHALTIGKEITSPREIS
   
   25.04.2024

 * Vierte Ausgabe des Newsletters für Ernährungsfachkräfte und Interessierte
   
   
   BIOMARKER – WICHTIGE PARAMETER ZUR BEWERTUNG DES NÄHRSTOFFSTATUS I TEIL 2
   
   16.04.2024

 * Interview mit Jun.-Prof. Dr. Marie-Christine Simon zum Weltgesundheitstag
   
   
   „HÖREN SIE AUF IHR BAUCHGEFÜHL – DAS KÖNNTEN SCHON ERSTE ANZEICHEN FÜR
   VERÄNDERUNGEN SEIN“
   
   05.04.2024

Alle News anzeigen

Datum Thema 08.05.2024
Pressemitteilung


ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT LEITET HEISSE PHASE DER PRO-EUROPA-KAMPAGNE IN LÜBECK EIN

Mehr lesen über Ernährungswirtschaft leitet heiße Phase der Pro-Europa-Kampagne
in Lübeck ein

25.04.2024
Pressemitteilung


REZEPTURÄNDERUNGEN MÜSSEN FREIWILLIG BLEIBEN

Mehr lesen über Rezepturänderungen müssen freiwillig bleiben

11.04.2024
Pressemitteilung


LIEBER ZU ENDE DENKEN – LEBENSMITTELWIRTSCHAFT STARTET AUFRUF ZUR EUROPAWAHL

Mehr lesen über Lieber zu Ende denken – Lebensmittelwirtschaft startet Aufruf
zur Europawahl

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Datum Thema 04.03.2024
Position/Stellungnahme


TIERWOHLCENT/TIERWOHLABGABE - AKTUELLER SACHSTAND UND BEWERTUNG

Mehr lesen über Tierwohlcent/Tierwohlabgabe - aktueller Sachstand und Bewertung

07.06.2023
Position/Stellungnahme


WAS DER SPIEGEL VERSCHWEIGT – DIE WAHRHEIT ÜBER NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL

Mehr lesen über Was der SPIEGEL verschweigt – die Wahrheit über
Nahrungsergänzungsmittel

17.02.2023
Position/Stellungnahme


STELLUNGNAHME ZUM ANTRAG DES LANDES RHEINLAND-PFALZ IM BUNDESRAT „MASSNAHMEN ZUR
REDUZIERUNG DER LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG" (BUNDESRATS-DRUCKSACHE 47/23)

Mehr lesen über Stellungnahme zum Antrag des Landes Rheinland-Pfalz im Bundesrat
„Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung" (Bundesrats-Drucksache
47/23)

Alle Positionspapiere anzeigen


PODCAST

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ERNÄHRUNG PLUS – DER FOODCAST: FOLGE #36 – MILCH UND MILCHALTERNATIVEN

Milch enthält viele wichtige Nährstoffe wie Proteine, Calcium und auch Jod.
Dennoch greifen viele Menschen aus unterschiedlichen Gründen mittlerweile zu
Milchalternativen. Der Markt ist vielfältig, vom regionalen Haferdrink bis zum
exotischen Mandeldrink. Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach klärt in der
aktuellen Folge von „ErnährungPlus“ darüber auf, welche Vor- und Nachteile Milch
und die verschiedene Milchalternativen mit Blick auf Nachhaltigkeits- und
Gesundheitsaspekte haben und warum in Indien fast jeder eine Kuh zu Hause hat.

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SPIELEWELT


 * Schätz doch mal
   Vergleiche dich mit allen anderen Spielern
 * Lebensmittel-Quiz
   Teste dein Wissen rund um Lebensmittel
 * Food Challenge
   Wie gut kennst du dich mit Lebensmitteln aus?
 * Das Food-Trend-Game
   Liegst du mit deiner Meinung voll im Trend?
 * Vitamine, Mineralstoffe und Co.
   Was, wofür, wieviel? Teste dein Wissen im Quiz!
 * Superplants Quintett
   Spiele gegen den Computer und vervollständige dein Quintett zuerst!

Zur Spielewelt


AKTUELLES

 * Bewerbungsfrist für den Award von FoodDrinkEurope läuft bis zum 31. Mai
   
   
   „THE FOODIES“ – JETZT BEWERBEN FÜR DEN EUROPÄISCHEN NACHHALTIGKEITSPREIS
   
   25.04.2024 - „The Foodies“-Award, zeigt wie vielfältig und innovativ
   Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche umgesetzt wird. Im Fokus stehen
   dabei kleine und mittelständische Unternehmen.

 * Vierte Ausgabe des Newsletters für Ernährungsfachkräfte und Interessierte
   
   
   BIOMARKER – WICHTIGE PARAMETER ZUR BEWERTUNG DES NÄHRSTOFFSTATUS I TEIL 2
   
   16.04.2024 - In diesem zweiten Teil liegt der Fokus auf Biomarkern
   ausgewählter Mengen- und Spurenelemente wie Calcium, Eisen, Jod, Magnesium,
   Selen und Zink.

 * Interview mit Jun.-Prof. Dr. Marie-Christine Simon zum Weltgesundheitstag
   
   
   „HÖREN SIE AUF IHR BAUCHGEFÜHL – DAS KÖNNTEN SCHON ERSTE ANZEICHEN FÜR
   VERÄNDERUNGEN SEIN“
   
   05.04.2024 - Gerade erst gesund geworden und schon wieder krank? Das kann ein
   Zeichen dafür sein, dass das Immunsystem nicht optimal arbeitet.

 * Neuer Report des Ernährungs-Netzwerks Nutrition Hub
   
   
   CONVENIENCE FOOD & ESSEN TO GO WERDEN NACHHALTIGER UND PFLANZENBASIERTER
   
   27.02.2024 - Nutrition Hub veröffentlicht einen Report mit Experten-Insights
   zum Ernährungstrend Convenience Food & Essen to go mit Entwicklungen,
   Prognosen und Lösungsansätzen.

 * Veranstaltungsrückblick
   
   
   VON SNIFFERN UND WASSERZEICHEN – KÜNSTLICHER INTELLIGENZ PRODUKTIV BEGEGNEN
   
   13.02.2024 - In der AVUS-Tribüne trafen sich am 23. Januar renommierte
   Expertinnen und Experten, um über Chancen und Risiken künstlicher Intelligenz
   zu sprechen.

 * Auftritt „Zukunft Schmeckt“ von BVE und Lebensmittelverband
   
   
   ERFOLGREICHE GRÜNE WOCHE MIT BESUCH DES BUNDESKANZLERS
   
   01.02.2024 - Der Gemeinschaftsauftritt „Zukunft schmeckt“ der BVE und des
   Lebensmittelverbands Deutschland auf der Grünen Woche 2024 war ein voller
   Erfolg.

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KOCHEN FÜR VEGANER:INNEN

Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen
weltweit dazu ermutigt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren.
Während der Kampagne 2022 haben sich mehr als 629.000 Menschen in über 200
Ländern und Regionen angemeldet, um eine rein pflanzliche Ernährung
auszuprobieren. Wer sich vegan ernährt, muss aber auf einige Mikronährstoffe
besonders achten – Ernährungswissenschaftlerin Linda Otto klärt auf.

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NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL: WIE HOCH IST ZU HOCH?

Verbraucher können hierzulande aus einem vielfältigen Angebot an sicheren und
qualitativ hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln auswählen. Dennoch gibt es
immer wieder Diskussionen um Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe und
potentielle Überdosierungen. Doch wie hoch ist zu hoch?

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MAGNESIUM - MINERALSTOFF FÜR MUSKELFUNKTION UND ENERGIESTOFFWECHSEL | WOFÜR,
WIEVIEL, WOHER?

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LEBENSMITTELVERARBEITUNG: HOCHDRUCKBEHANDLUNG

Bei der Hochdruckbehandlung handelt es sich um ein nicht thermisches
Lebensmittelkonservierungsverfahren, bei dem Mikroorganismen abgetötet werden.

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LEBENSMITTELSICHERHEIT - EINE UNABDINGBARE AUFGABE!

„Lebensmittelstandards retten Leben“ hieß das Motto des Welttags der
Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2023. Wir zeigen im Video, wie die Unternehmen
der Lebensmittelwirtschaft die Sicherheit unserer Ernährung täglich
gewährleisten.

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„Lebensmittelstandards retten Leben“ hieß das Motto des Welttags der
Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2023. Wir zeigen im Video, wie die Unternehmen
der Lebensmittelwirtschaft die Sicherheit unserer Ernährung täglich
gewährleisten.

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Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen
weltweit dazu ermutigt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren.
Während der Kampagne 2022 haben sich mehr als 629.000 Menschen in über 200
Ländern und Regionen angemeldet, um eine rein pflanzliche Ernährung
auszuprobieren. Wer sich vegan ernährt, muss aber auf einige Mikronährstoffe
besonders achten – Ernährungswissenschaftlerin Linda Otto klärt auf.

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BANCHAN, DIE BUNTEN BEILAGEN KOREAS

Die koreanische Küche ist bekannt für ihre lebhaften Aromen, kräftigen Gewürze
und einzigartige Esskultur. Eine farbenfrohe Auswahl an verschiedenen Beilagen
aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Eiern und zum Teil auch Fisch und Fleisch gehören zu
fast jeder koreanischen Mahlzeit dazu. Lebensmittelmagazin.de taucht ein in die
traditionelle Welt der Banchan.

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