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Gastronomía


RECETAS DE ALTO IMPACTO
PARA SU PALADAR




CONEJO AL AJILLO

El Conejo al Ajillo es un plato tradicional español que destaca por su sabor
intenso y su preparación sencilla.


PAELLA DE ALMERÍA

La Paella de Almería es un plato emblemático de la costa española, conocido por
su rica mezcla  


PAELLA VALENCIANA

La Paella Valenciana es un plato emblemático de la región de Valencia, España.
Esta receta tradicional combina


PAELLA DE MARISCOS

La Paella de Mariscos es un plato tradicional español, especialmente popular en
la región de Valencia.


PAELLA MIXTA

La Paella Mixta es una deliciosa combinación de mariscos, carnes y verduras,
perfecta para disfrutar


PAELLA DE BOGAVANTE

La Paella de Bogavante es un plato exquisito y lleno de sabor a mar. Listo para
degustar familiarmente

Crave Burner es un suplemento dietético con múltiples ingredientes que
contribuye al control del apetito y del peso corporal

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VINOS


VEGA SICILIA ÚNICO

Vega Sicilia Único es un vino tinto de la Ribera del Duero, conocido por su
elegancia, firmeza y capacidad de envejecimiento. Se elabora principalmente con
uvas Tempranillo y una pequeña proporción de Cabernet Sauvignon. Este vino pasa
por un largo proceso de maduración, que incluye varios años en barricas de roble
francés y americano, seguido de un envejecimiento en botella. Su sabor es
complejo, con notas de fruta madura, especias, y un toque de cacao y tostado


1,000+

PRECIO


1,5 L

CANTIDAD

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VINOS


EXCELENTES VINOS

1



El vino Emilio Moro es uno de los más emblemáticos de la Ribera del Duero,
producido por las Bodegas Emilio Moro. Este vino tinto se elabora con uvas de la
variedad Tempranillo provenientes de viñedos con edades entre 12 y 25 años

2



El vino Pingus tiene una historia fascinante que comienza con su creador, Peter
Sisseck, un enólogo danés. En 1995, Sisseck fundó la bodega Dominio de Pingus en
la región de Ribera del Duero, España.El nombre “Pingus” proviene del apodo q

3



Protos Crianza es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado 100% con uva
Tinta del País (Tempranillo). Tiene un color rojo picota con destellos morados,
una alta intensidad aromática con notas de frutos maduros y especias dulces, y
un sabor envolvente

4



El Muga Reserva es un vino tinto de la bodega Muga, situada en Haro, La
Rioja. Este vino se elabora principalmente con uvas Tempranillo. Presenta un
profundo color rojo granate. En nariz, es serio y elegante




RECETAS




PREPARAR LA MEZCLA DE CARNE: PICA FINAMENTE LOS AJOS Y LA CEBOLLA. REMOJA LAS
REBANADAS DE PAN EN LECHE HASTA QUE ESTÉN BIEN EMPAPADAS. EN UN BOL GRANDE,
MEZCLA LAS CARNES PICADAS, EL AJO, LA CEBOLLA, EL PAN REMOJADO

Freír las albóndigas: En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva.
Fríe las albóndigas a fuego medio-alto hasta que estén doradas por todos lados.
Retíralas y resérvalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

ALBÓNDIGAS

RECETA CON CARNES


PREPARAR LOS FILETES: COLOCA LOS FILETES ENTRE DOS HOJAS DE PAPEL FILM Y
APLÁNALOS CON UN MAZO DE COCINA PARA QUE QUEDEN FINOS Y TIERNOS. SALPIMENTAR:
AÑADE SAL Y PIMIENTA A LOS FILETES POR AMBOS LADOS

Rellenar: Coloca una loncha de jamón serrano y una de queso sobre la mitad de
los filetes. Luego, cubre con la otra mitad del filete, formando un
“sándwich”.Empanar:Luego, pásalos por huevo batido

Cachopo de Ternera

RECETA CON CARNES


LAVA Y SECA BIEN LOS TROZOS DE POLLO. SALPIMÉNTALOS GENEROSAMENTE POR AMBOS
LADOS.PELA LOS DIENTES DE AJO Y DÉJALOS ENTEROS. EN UNA SARTÉN GRANDE, CALIENTA
ABUNDANTE ACEITE DE OLIVA A FUEGO MEDIO.AÑADE LOS AJOS ENTEROS

Dorar el Pollo

 * En el mismo aceite donde freíste los ajos, añade los trozos de pollo. Fríelos
   a fuego medio-alto hasta que estén bien dorados por todos lados

Pollo al Ajillo

RECETAS CON CARNES


 * TERNERA A LA CACEROLA – RECETA E HISTORIA


 * CHULETONES A LA PARRILLA – RECETA E HISTORIA


 * CARRILLADA DE CERDO AL VINO TINTO – RECETA E HISTORIA

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