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placeholder=" RESPONSABLE ARAVEN GROUP, S.L. FINALIDADES Envío de mensajes personalizados con contenido publicitario y promocional. Asimismo, se realizan encuestas y consultas a las personas incluidas en sus tratamientos para elaborar informes sobre diferentes ámbitos y materias, incluyendo su posicionamiento en el mercado; satisfacción de la clientela. LEGITIMACIÓN El tratamiento se basa en el consentimiento del usuario CESIONES No están previstas. PROCEDENCIA DE LOS DATOS Y MANTENIMIENTO Los datos proceden del usuario. Los datos se mantendrán durante el período en que el usuario mantenga su relación con ARAVEN. Finalizada ésta, mientras exista obligación legal. DERECHOS Puede acceder, rectificar, oponerte al tratamiento, suprimir los datos y ejercitar el resto de derechos ARCO-POL, según se explica en la información adicional, remitiendo correo electrónico a privacy@araven.com Puede consultar información adicional y detallada sobre protección de datos, en: Tratamiento de Actividad comercial. Toda la información en nuestra Política de privacidad o remitiendo un correo electrónico al Delegado de Protección de Datos (dpd@araven.com)."
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Trabajamos constantemente para desarrollar productos que cumplan sus expectativas y garanticen la excelencia operativa, la conservación del alimento y el cumplimiento de las normativas. CONSERVACIÓN Garantiza la máxima protección del alimento evitando su deterioro y reduciendo el nivel de mermas. Ver productos MANIPULACIÓN Nuestros productos favorecen las buenas prácticas de higiene evitando riesgos Ver productos SERVICIO-EXPOSICIÓN Funcionales y cuidando su diseño para satisfacer las expectativas del personal de servicio y de cocina. Ver productos TRANSPORTE ARAVEN conserva los alimentos a temperatura adecuada durante su transporte Ver productos LIMPIEZA-ORDENACIÓN Facilitamos la implantación de sistemas APPCC/HACCP en procesos de limpieza. Ver productos INNOVACIÓN AL SERVICIO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOSTELERÍA La innovación es el eje principal de nuestra creación de valor. Trabajamos solo con las mejores ideas para crear herramientas fáciles de usar, sostenibles, y con todas las garantías en materia higiénico-alimentaria. 10 Acuerdos y colaboraciones GASMA Centro de formación Araven y Gasma colaboran estrechamente para formar en valores y conocimientos a los chefs y profesionales que liderarán la gastronomía del futuro. 01 Acuerdos y colaboraciones MARTÍN BERASATEGUI Restaurante Martín Berasategui Llevo más de 40 años en el negocio y una de las cosas que he aprendido es que hay que rodearse de los mejores, por eso los productos Araven forman parte de mi equipo desde hace años. 02 Acuerdos y colaboraciones PEDRO SUBIJANA Restaurante Akelarre Para el Grupo Araven: me gusta la gente que pone pasión, que pone ilusión, que tiene todas las dudas del mundo, pero que quiere mejorar por encima de todo, nosotros participamos de ese mismo espíritu. 03 Acuerdos y colaboraciones JESÚS ALMAGRO Restaurante Cornamusa Cibeles Hemos trabajado juntos para detectar las barreras que día a día dificultan el trabajo en un negocio de restauración. Araven ha configurado un catálogo de productos que supone una gran ayuda para cualquier compañero de profesión. 04 Acuerdos y colaboraciones NAUMI UEMURA Restaurante Uemura Araven es mi aliado en la cocina. Sus productos me ayudan a potenciar la calidad de mis platos y aprovechar el espacio en cocina y almacén 05 Acuerdos y colaboraciones ENRIQUE OLVERA Restaurante Pujol Cuando abrí el restaurante nuevo Pujol quería que solo lo mejor entrara en mi cocina, por eso aposté por los productos Araven. Soy muy exigente con todos los procesos y un buen contenedor de alimentos es clave para asegurar una buena conservación. 06 Acuerdos y colaboraciones ANTONIO ARRABAL Restaurante La Jamada Conozco la marca Araven desde que comencé a trabajar en el mundo de la gastronomía y nunca me ha faltado en la cocina 07 Acuerdos y colaboraciones PASCAL BARBOT Restaurante L'Astrance Me gusta destacar la labor de otros y me encanta divertirme en la cocina, por eso estoy feliz de compartir esos buenos momentos con mis colaboradores, en ese caso compartiendo y trabajando con Araven. 08 Acuerdos y colaboraciones BASQUE CULINARY CENTER Centro de formación Basque Culinary Center y Araven unidos por la innovación y la generación de conocimiento. 09 Acuerdos y colaboraciones L’INSTITUT LYFE Centro de formación Nos complace dar la bienvenida a Araven a los planes formativos del Instituto. Compartimos los mismos valores de excelencia. Por eso vemos con gran interés este acuerdo y el desarrollo de los proyectos comunes. 10 Acuerdos y colaboraciones GASMA Centro de formación Araven y Gasma colaboran estrechamente para formar en valores y conocimientos a los chefs y profesionales que liderarán la gastronomía del futuro. 01 Acuerdos y colaboraciones MARTÍN BERASATEGUI Restaurante Martín Berasategui Llevo más de 40 años en el negocio y una de las cosas que he aprendido es que hay que rodearse de los mejores, por eso los productos Araven forman parte de mi equipo desde hace años. LOS CONSEJOS DE HOSTELERÍA DE ARAVEN SEGURIDAD ALIMENTARIA Las guías más novedosas para garantizar las prácticas de higiene y seguridad Leer más NORMATIVA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Toda la información sobre normativas recientes en materia higiénico alimentaria. Leer más CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN Recomendaciones sobre manipulación y conservación de alimentos Leer más BENEFICIOS PARA LA COCINA Desarrollamos herramientas de trabajo fáciles y cómodas de usar Leer más Ir a consejos de experto -------------------------------------------------------------------------------- ESTUDIO SOBRE EL USO DE LOS CONTENEDORES CON BASE PERFORADA La Universidad de Zaragoza confirma las "ventajas higiénico-sanitarias, culinarias y económicas" del uso de los contenedores con base perforada de Araven para la descongelación y conservación de pollo LEER NOTICIA VER VIDEO -------------------------------------------------------------------------------- CATÁLOGO GENERAL 2024 Conoce nuestras recomendaciones de producto para convertir tu cocina profesional en un área de trabajo organizada, segura y sostenible. DESCARGAR -------------------------------------------------------------------------------- SOMOS ARAVEN. EQUIPAMOS A PROFESIONALES DE LA HOSTELERÍA. En Araven ayudamos a profesionales como tú a revolucionar los sectores de la hostelería y el retail. Te acompañamos con soluciones únicas, innovadoras y sostenibles. ¡Descubre Araven! -------------------------------------------------------------------------------- BLOG ARAVEN EXTIENDE A PIZZERÍAS Y OBRADORES SUS EXITOSAS SOLUCIONES PARA HOSTELERÍA La marca de Araven Group lanza una cubeta para fermentación de masas y su posterior conservación y transporte, con todas las ventajas que la han convertido en líder en el sector: alta durabilidad, máxima resistencia, fácil limpieza y manejo y diseño moderno e innovador La nueva referencia presenta todos los elementos exclusivos de Araven … Continued Leer más CÓMO DESCONGELAR Y CONSERVAR CARNES DE AVE La carne de ave es uno de los productos más consumidos del mundo y, entre las diferentes opciones, la preferida por la mayoría es la carne de pollo. Consumir pollo u otros tipos de aves es una forma estupenda de incorporar proteína a nuestra dieta de manera económica, pero hay que tener cuidado a la … Continued Leer más CÓMO ORGANIZAR EL ALMACÉN DE UN RESTAURANTE ¿Sabías que una de las zonas más importantes de cualquier restaurante es su almacén? Y es que este espacio tiene la misión de albergar todas las mercancías necesarias para el funcionamiento del negocio, por lo que su orden se convierte en un requisito indispensable. Porque no todos los alimentos caducan a la vez, ni requieren … Continued Leer más Leer contenido PREGUNTAS FRECUENTES ¿CÓMO RECICLAR NUESTROS PRODUCTOS? Los productos ARAVEN Hostelería se fabrican: ✅ Con materiales 100% reciclables ✅ Utilizando un solo material para cada componente y/o producto, y además, ✅ Con componentes fácilmente separables para favorecer su reciclado o valorización. Nuestros productos tienen clasificación de residuo de plástico denso y no de envase por lo que NO deberás depositarlo en el contenedor de reciclaje de envases (amarillo). Para que se conviertan en material reciclado y tengan un segundo uso deberán depositarse en un punto limpio habilitado ARAVEN recomienda a su vez alargar su uso lo máximo posible. Antes de deshacerse de cualquier producto, invita a sus usuarios a formularse las siguientes preguntas. ¿Podemos darle una segunda vida al producto ARAVEN? ¿Podemos alargar su vida útil? Muchas veces tendemos a eliminar nuestros productos rápidamente por su deterioro estético, pero nuestro consejo es que si el producto no está roto o contaminado, pensemos en que quizá pueda seguir siendo utilizado en usos alternativos, dentro y fuera de las cocinas.Todo el tiempo que el producto permanezca con vosotros, significará una reducción en la generación de residuos, una menor demanda de recursos, y como consecuencia, un menor impacto ambiental sobre el planeta. ¡En ARAVEN también sumamos! Algunos de nuestros productos, como los cubos de basura reciclados, se fabrican reaprovechando los residuos plásticos generados de nuestras producciones.Podéis encontrar más información en nuestro catálogo sobre los materiales que utilizamos en nuestros productos y como identificarlos. Y por supuesto, si tienes cualquier idea de reutilización y queréis ayudarnos a que la Economía Circular sea una realidad, no dudes en enviarnos cualquier sugerencia, idea o pregunta a esta dirección sostenibilidad@aravengroup.com ¿PUEDO UTILIZAR EL PRODUCTO EN EL MICROONDAS? Todos los productos plásticos pueden utilizarse en microondas, si bien en el caso de contenedores de alimentos estos deberán introducirse abiertos con objeto de que el vapor acumulado en el interior no haga saltar la tapa. ¿PUEDO LAVAR EL CONTENEDOR AL LAVAVAJILLAS? Todos los productos plásticos pueden lavarse en lavavajillas, si bien debe tenerse en cuenta que como consecuencia del lavado y del roce entre piezas, pueden producirse rayas superficiales en el producto afectando a su apariencia estética. Ver todas ESTAMOS AQUÍ PARA AYUDARTE Cuéntanos qué necesita tu cocina y uno de nuestros profesionales se pondrá en contacto contigo. 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