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    * Google
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      _gaRegistriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische
      Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
      Ablauf: 2 JahreTyp: HTTP
      _ga_#Sammelt Daten dazu, wie oft ein Benutzer eine Website besucht hat,
      sowie Daten für den ersten und letzten Besuch. Von Google Analytics
      verwendet.
      Ablauf: 2 JahreTyp: HTTP
      _gatWird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate
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      Ablauf: 1 TagTyp: HTTP
      _gidRegistriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische
      Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
      Ablauf: 1 TagTyp: HTTP
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    * Vimeo
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      vuidSammelt Daten über Besuche des Benutzers auf der Website, wie zum
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      Ablauf: 2 JahreTyp: HTTP
    * YouTube
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      Ablauf: SessionTyp: HTTP
      nextIdWird verwendet, um die Interaktion der Nutzer mit eingebetteten
      Inhalten zu verfolgen.
      Ablauf: SessionTyp: HTTP
      requestsWird verwendet, um die Interaktion der Nutzer mit eingebetteten
      Inhalten zu verfolgen.
      Ablauf: SessionTyp: HTTP
      yt.innertube::nextIdRegistriert eine eindeutige ID, um Statistiken der
      Videos von YouTube, die der Benutzer gesehen hat, zu behalten.
      Ablauf: PersistentTyp: HTML
      ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEYWird verwendet, um die Interaktion der Nutzer
      mit eingebetteten Inhalten zu verfolgen.
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      YtIdbMeta#databasesWird verwendet, um die Interaktion der Nutzer mit
      eingebetteten Inhalten zu verfolgen.
      Ablauf: PersistentTyp: IDB
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      eines auf anderen Webseiten integrierten Youtube-Videos
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      Ablauf: PersistentTyp: HTML
      yt-remote-fast-check-periodSpeichert die Benutzereinstellungen beim Abruf
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      Ablauf: SessionTyp: HTML

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EINZIGARTIGE MILCH HAT EIN EINZIGARTIGES ZUHAUSE




MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND


mehr zu unserer Milch
Herkunft
Unsere Milch kommt von kleinen familiengeführten Bauernhöfen aus der Alpenregion
zwischen Watzmann und Zugspitze. Verarbeitet wird sie ausschließlich im
Berchtesgadener Land. Fremdfertigung gibt es bei uns nicht.

Qualität
Die natürliche Fütterung mit Gras garantiert dieses Premiumprodukt. Durch
modernste Technik und schonende Verarbeitung bleiben die guten Inhaltsstoffe
erhalten. Unsere Milch ist ein Naturprodukt und benötigt keine Zusatz- und
Aromastoffe.

Tierwohl
Bei durchschnittlich 27 Kühen pro Betrieb haben unsere Landwirt:innen jede
einzelne Kuh im Blick. Die enge Mensch-Tierbeziehung in kleinen Betrieben, unser
Engagement für Kuhkomfort sowie unsere Bewegungsprämien dienen dem Wohl der
Tiere.

Nachhaltigkeit
Von der Weide bis zur Verpackung leisten wir einen positiven Beitrag für Mensch,
Tier und Natur. Wir waren Vorreiter beim Verzicht auf Gentechnik, Glyphosat und
Futtermittel aus Übersee. Belohnung war der Deutsche Nachhaltigkeitspreis.




TIERWOHL




MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND


Mehr zum Thema Tierwohl
Bewegungsprämien
Maßgeblich verantwortlich für beste Milchqualität sind gesunde Kühe. Mit einem
Prämiensystem und Beratern setzen wir uns für die Bewegungsfreiheit der
Milchkühe ein.

Natursteinsalz
Viele unserer Landwirte geben ihren Kühen Lecksteine aus mineralienreichem
Natursteinsalz. Es stammt aus dem heimischen Bergwerk Berchtesgaden und stärkt
die Immunkräfte der Tiere auf natürliche Weise.

Natürliche Fütterung
Unsere Landwirte füttern traditionell Gräser und Kräuter. Frisch, getrocknet als
Heu oder als Grassilage. Das Futter ist garantiert gentechnikfrei. Die Landwirte
dürfen nur Futtermittel aus europäischem Ursprung zukaufen.




NACHHALTIGKEIT




MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND


Mehr zum Thema Nachhaltigkeit
Naturnahe Bewirtschaftung
Unsere Landwirte verzichten auf Totalherbizide wie Glyphosat. Sie wirtschaften
naturnah und nachhaltig und bewahren damit die Vielfalt an Gräsern und Kräutern.

Nachhaltige Verpackung
Wir setzen umweltfreundliche Verpackungen ein. Das Glasssortiment besteht aus
Mehrwegflaschen. Selbstverständlich verzichten wir auf PET-Flaschen. Seit 2017
verwenden wir Kartonverpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen.

Nachhaltigkeitspreis
Unsere Anstrengungen für verantwortungsbewusstes und nachhaltiges Wirtschaften
wurden 2018 und 2023 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis belohnt.

Ressourcen schonen
Wir arbeiten ressourceneffizient. Wir nutzen zum Beispiel die Abwärme der
Produktionsanlagen zur Gebäudeheizung und Warmwasseraufbereitung. Für die
umweltfreundliche Stromerzeugung haben wir auf dem Molkereigelände eine eigene
Energiezentrale gebaut.




LANDWIRTE UND GENOSSENSCHAFT




MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND


Mehr zu unseren Landwirten
Genossenschaft
Seit unserer Gründung 1927 sind wir als Genossenschaft organisiert. Wir sind
komplett im Besitz unserer rund 1600 Landwirte.

Bio-Pionier
Seit 1973 verarbeiten wir Bio-Milch. Wir sind Deutschlands älteste Bio-Molkerei.

Kleine Familienbetriebe
Unsere Landwirte haben durchschnittlich 27 Kühe. Aufgrund der niedrigen
Tieranzahl ist eine individuelle Betreuung möglich.

Gemeinsam mitbestimmen
Unsere Landwirte wählen Vertreter, die in Vorstand und Aufsichtsrat gemeinsam
mit der Geschäftsführung alle wichtigen Themen entscheiden.




FAIRNESS




MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND


Mehr zum Thema Fairness
Naturland-Fair Zertifizierung
Als erste Molkerei und als erstes deutsches Unternehmen wurde unser Naturland
Produktsortiment 2010 mit der Naturland-Fair-Zertifizierung ausgezeichnet. Sie
steht für eine faire Zusammenarbeit zwischen Molkerei, Erzeugern,
Geschäftspartnern, Mitarbeitern und Verbrauchern.

Faire Rohstoffe
Gepa, dwp, Grüner Punkt Naturkost und biokorntakt sind unsere Fair-Partner. Sie
sorgen für fairen Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Bananen und Bio-Mangos in
unseren Produkten.




DANKE FÜR IHRE TREUE



UNSER GEMEINSAMER WEG IST NACHHALTIG AUSGEZEICHNET


Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2024


TESTSIEGER



HOHER GEHALT AN WERTVOLLEN OMEGA-3-FETTSÄUREN ÜBERZEUGT DIE FACHJURY


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DA KUAH AUF DA SPUR



MIT STEFAN SCHIMMEL


Mehr erfahren


ZUKUNFTSBAUER



INNOVATION FÜR UNSERE NATUR


zum Projekt


BESTE MILCH NACHHALTIG VERPACKT




DER UMWELT ZULIEBE


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MILCHLIKÖR ‘BERGBAUER’




WENN BERGBRENNER AUF BERGBAUERN TREFFEN


Mehr erfahren
  
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AKTUELLES




NACHRICHTEN AUS DER MOLKEREI

21. Dezember 2023


1 MILLION EURO PRÄMIEN FÜRS KLIMA AUSBEZAHLT

Molkerei Berchtesgadener Land und Penny fördern energieeffiziente Investitionen
in der Landwirtschaft im Projekt „Zukunftsbauer“
29. November 2023


UNSERE BUTTER IST 
TESTSIEGER!

Hoher Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren überzeugt die Fachjury
24. November 2023


MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND ZUM 2. MAL AUSGEZEICHNET

Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2024 vergeben 

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UNSER MILCHECHO




DAS MAGAZIN DER MOLKEREI BERCHTESGADENER LAND

Wissenswertes und Unterhaltsames rund um das "edle Weiß".

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UNSERE MOLKEREI




ENTSTANDEN DURCH GENERATIONEN

Unser einziger Produktionsstandort befindet sich in Piding im Berchtesgadener
Land. Hier stellen wir nach den höchsten Qualitätsmaßstäben beste
Milchspezialitäten her.


Zu unserer Molkerei


UNSERE REZEPTE




ESSEN UND TRINKEN HÄLT LEIB UND SEELE ZUSAMMEN

Neue Rezepte bringen Abwechslung und Kreativität beim Kochen und Backen in die
Küche.

Mit unseren hochwertigen Milchprodukten zaubern Sie ganz einfach kulinarische
Köstlichkeiten.

Probieren Sie es aus!


Zu unseren Rezepten



UNSER SORTIMENT



EIN BEKENNTNIS ZU HEIMAT UND HERKUNFT

Zum Sortiment


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