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RESERVAS
Tel.: +351 910 307 575
info@restaurante100maneiras.com

Restaurantes Das tripas, corações N.º1 nos
Monocle
Restaurant
Awards
2017 Bistro
100 Maneiras Restaurantes Das tripas aos corações Medalha de Bronze
na IWSC 2019 Refugees Rum Restaurantes Das tripas, corações Premiado na Autumn
Harvest List
dos Gourmand World Cookbook Awards 2020 Bistromania - No Bistro como em Casa
Bistromania Autumn Harvest List
dos Gourmand World Cookbook Awards 2020



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GO BIG AND GO HOME!

Take-away e entregas ao domicílio com a assinatura 100 Maneiras
Comida, cocktails, vinhos e espirituosos on-the-Go!


100 Maneiras 2GO







01SOBRE NÓS

A história do 100 Maneiras é indissociável da história de Ljubomir Stanisic,
chefe de cozinha e criador deste conceito.

O nome pretende provocar, estimular os sentidos e a imaginação. Porque 100
maneiras se refere, ao mesmo tempo, à ausência de regras mas, também, à
infinitude de formas.

LER MAIS




02.



1 Restaurante com menu degustação, 1 Bistro à carta,
1 bar de cocktails premiado, vários livros publicados, 1 sala feita de arte, 1
ambiente que é casa.


EQUIPA





BISTROMANIA





HENDRICK’S ROOM





BAR DE COCKTAILS





BISTRO





RESTAURANTE





CARTA DO BISTRO





MENUS DEGUSTAÇÃO






03LJUBOMIR STANISIC

“(…) cozinheiro rigoroso e genial, ao homem completo, actor da nossa vida
pública, que cozinha, apresenta, cria, escreve, viaja, conta, acumula
experiências incluindo produtos, receitas, técnicas e histórias, experimenta na
cozinha, mas também ajuda numas vindimas, faz uns lotes de vinho, é empresário
com fracassos e – felizmente muitos mais – sucessos, uma personagem principal do
filme das nossas vidas.”

Luís Antunes, Revista de Vinhos, Fevereiro 2016

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04ON-THE-MOVE

Para acompanhar os filmes das nossas vidas.
Porque, no 100 Maneiras, nada pára e tudo se transforma.
Todos os dias. Sem filtros.


VÍDEOS

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05WHAT’S UP

O diário das nossas vidas.
Novidades sobre tudo o que fazemos, mas também sobre tudo o que nos emociona.
Sem regras nem livros de estilo. Livres de estilos.


DÍA DE LOS MUERTOS TRAZ FESTA AO CARNAL

Outubro 30th, 2024
É tradição a que já ninguém resiste no Carnal: dia 31 de Outubro, celebra-se o
espírito...


BISTRO FAZ SALTAR A ROLHA DE 19 A 21 DE OUTUBRO

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Outubro 4th, 2024
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Setembro 23rd, 2024
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Contactos

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RESTAURANTE
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

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BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575

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Demasiado cedo para começar a abrir o nosso calen
// “The Last Supper” is one of the few dishes
// White truffle. Living proof that looks aren’t
Papa a pappa, papa a pappa… Não precisam de can


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