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Nachhaltigkeits-Check
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DAS NACHHALTIGKEITS­LABEL FÜR BEHERBERGUNGS­BETRIEBE

Nachhaltigkeits-Check machen
Die Vorteile von ibex fairstay



IHRE SPEZIALISTEN FÜR NACH­HALTIGKEIT IN HOTELLERIE UND BEHER­BERGUNG.

Mehr über ibex fairstay erfahren


RUND 130 SCHWEIZER BETRIEBE VERTRAUEN BEREITS AUF IBEX FAIRSTAY

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IHRE VORTEILE MIT DEM IBEX FAIRSTAY LABEL.

Eine Auszeichnung mit ibex fairstay bringt Sie auf eine neue Ebene der
Nachhaltigkeit. Unser Label verschafft Ihnen Seriosität und Glaubwürdigkeit. Es
lässt Sie zu einem Vorzeigebetrieb für nachhaltigen Tourismus im
deutschsprachigen Alpenraum werden.

1. EINSPARUNG VON RESSOURCEN



2. MANAGEMENT-TOOL & QUALITÄTS­INSTRUMENT



3. UNABHÄNGIGES LABEL



4. STANDORTBESTIMMUNG MIT KLAREN KENNWERTEN



5. GÄSTE- UND MITARBEITER­SENSIBILISIERUNG UND -BINDUNG



6. GLAUBWÜRDIGE, ÜBERPRÜFBARE KOMMUNIKATION



7. GANZHEITLICHE VERANTWORTUNG


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WAGEN SIE DEN SCHRITT IN EINE NACHHALTIGE ZUKUNFT.


LASSEN SIE SICH MIT DEM IBEX FAIRSTAY LABEL ZERTIFIZIEREN.

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«Nachhaltigkeit in der Hotellerie geht weit über den sorgfältigen Umgang mit den
Ressourcen hinaus. Sie ist Teil eines ganzheitlichen, verantwortungsvollen
Qualitätsmanagements, welches auch die sozialen, regionalen und wirtschaftlichen
Aspekte berücksichtigt.»

Anita GschwindGeschäftsführerin ibex fairstay
«Bei Fragen konnte ich mich an die Geschäftsstelle von ibex fairstay wenden. Der
Austausch fand auf gleicher Augenhöhe und unterstützend statt. Auch das Audit
verlief konstruktiv.»

Irène HoheneggerGeschäftsführerin Hotel Landgasthof Staila Fuldera
«Dass Nachhaltigkeit von der Gesellschaft oft nur mit Ökologie in Verbindung
gesetzt wird, stört mich. Ich schätze es, dass bei ibex fairstay auch weitere
Aspekte, wie soziales Engagement, aufgenommen und entsprechend gewürdigt
werden.»

Philipp RoggensingerDirektor DASBREITEHOTEL Basel
«Mit der Standortbestimmung durch ibex fairstay wissen wir, wo wir stehen. Das
ist ein tolles Fundament und ein bedeutender Motivator, um uns stets zu
verbessern und vor allem auch in die Tiefe zu gehen.»

Daniel LauberHotelier und Gastgeber CERVO Mountain Resort Zermatt
«Beim Energieverbrauch können wir nicht mit einem Neubau mithalten, daher haben
wir den Fokus auf Nachhaltigkeitsdimensionen, wie soziales Engagement und
Regionalität, gelegt, die wir beeinflussen können.»

Roland FurrerHoteldirektor, Hotel an der Aare & Hotel Bären Solothurn
«Mit dem Wechsel von ISO zu ibex fairstay haben wir uns für eine auf die
Hotellerie massgeschneiderte Zertifizierung entschieden. Mit dem Managementtool
von ibex fairstay wird unser Einsatz für die Nachhaltigkeit gestärkt.»

Brigitte und Thomas Frei Gastgeber Ehepaar Wander- und Gourmethotel Bernerhof
Gstaad
«Nachhaltigkeit lässt sich nicht durch einen Entscheid eines VR oder einer CEO
oder durch eine Nachhaltigkeitsverantwortliche bestreiten, es muss von jeder
einzelnen Mitarbeiterin und jedem einzelnen Mitarbeiter gelebt werden. Hierfür
ist ein geeignetes Instrument, wie zum Beispiel ibex fairstay, sehr hilfreich.»

Janine BunteCEO Schweizer Jugendherbergen
«Wir brauchen eine Kultur der gelebten Nachhaltigkeit. Das ist eine Bereicherung
für die Gäste, für die Mitarbeitenden, für die Unternehmen und für die Umwelt!»

Roland ZeggPräsident ibex fairstay
«Nachhaltigkeit in der Hotellerie geht weit über den sorgfältigen Umgang mit den
Ressourcen hinaus. Sie ist Teil eines ganzheitlichen, verantwortungsvollen
Qualitätsmanagements, welches auch die sozialen, regionalen und wirtschaftlichen
Aspekte berücksichtigt.»

Anita GschwindGeschäftsführerin ibex fairstay
«Bei Fragen konnte ich mich an die Geschäftsstelle von ibex fairstay wenden. Der
Austausch fand auf gleicher Augenhöhe und unterstützend statt. Auch das Audit
verlief konstruktiv.»

Irène HoheneggerGeschäftsführerin Hotel Landgasthof Staila Fuldera

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UNSERE VISION.


„NATÜRLICH INTERESSIERT MICH DIE ZUKUNFT. ICH WILL SCHLIESSLICH DEN REST MEINES
LEBENS DARIN VERBRINGEN.“ – MARK TWAIN – 

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