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PÉRA

Salate Pizza - Ø40cm Edel Gerichte Meze Hausgemachtes Pesto Desserts Eis
Alkoholfreie Getränke Weine

Salate

Rucola Salat mit Parmesan
Grosser Rucola Salat zubereitet mit Cherrytomaten, Pinienkerne, gehobeltem
Parmesan und Extra Vergin Olivenöl.
28,00 CHF

Oli Feta
Grosser gemischter Salat zubereitet mit Feta, Kalamata Oliven, serviert mit
hausgemachtem Feigensenf Dressing Rindersteak Streifen
25,00 CHF

Gamba Salat
Grosser gemischter Salat zubereitet mit Black Tiger Gambas, Kirschtomaten und
hausgemachter Orangen-Ingwer Sauce
29,00 CHF

Salat Pouletbrust
Grosser gemischter Salat zubereitet mit Kräuter, Pouletbrust, Pinienkernen und
hausgemachter Feigensenf-Sauce
27,00 CHF

Rindersteak Streifen
Grosser gemischter Salat zubereitet mit Angus Rindsfilet streifen, Pinienkernen,
Kirschtomaten, frischen Kräutern und einer halben Limette
29,00 CHF

Pizza - Ø40cm

Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, frischer Basilikum
33,00 CHF

Pizza Prosciutto (Cotto)
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto cotto
35,00 CHF

Pizza Della Grotta
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami
35,00 CHF

Pizza Rustika (D.O.P Marmoriert)
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Iberico Schinken, Rucola, Cherrytomaten,
Parmesan Splitter
45,00 CHF

Pizza Vegetarisch
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Cherrytomaten, mediterran
zubereitetes Gemüse
38,00 CHF

Pizza Péra
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Birne, Walnüsse und Honig
44,00 CHF

Pizza Meeresfrüchte
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Eingelegte Meeresfrüchte, Knoblauch
44,00 CHF

Pizza Con Salame
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Salami
35,00 CHF

Pizza Tonno
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch Filet, rote Zwiebeln, Kalamata
Oliven-Della
38,00 CHF

Pizza Quattro Stationi
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Salame, scharfe Salami,
Kalamata Oliven
44,00 CHF

Pizza Gallonero
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Angus Rinderfiletstreifen, Rucola,
Cherrytomaten, Basilikum Pesto, Pinienkerne
43,00 CHF

Pizza Burrata (vegetarisch)
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Pinienkerne, Basilikum Pesto,
Cherrytomaten
41,00 CHF

Pizza Quattro Formaggi (vegetarisch)
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Feta, Parmesan Splitter
44,00 CHF

Pizza Gamba (Black Tiger)
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Gambas, Knoblauch, Cherrytomaten
44,00 CHF

Edel Gerichte

Borani (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Spinat, Zwiebeln, Joghurt, Knoblauch und Extra Virgin Oliven Öl
22,00 CHF

Vittelo Tonanto
Zubereitet mit Angus Kalbs Streifen, Rucola, Thon, Sardellen und Kapern Paste
44,00 CHF

Carpaccio
Zubereitet Angus Rind, Rucola, Parmesan Splitter, Extra Virgin Oliven Öl
36,00 CHF

Mahmure (0,4l, vegan)
Zubereitet mit grünen Linsen, roten Zwiebeln, Petersilie, Dill, Dijon Senf,
Granatapfel, Melasse und Extra Virgin Oliven Öl
20,00 CHF

Cacik (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Joghurt, Pfefferminze, Knoblauch und Extra Virgin Oliven Öl
19,00 CHF

Haydari (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Joghurt, Dill, Butter, Pfefferminze, Feta und Knoblauch
20,00 CHF

Oliven und Parmesan (2 Personen)
Kalamata Oliven und Parmesan Spalten, serviert mit hausgemachtem Brot
20,00 CHF

Humus (0,4l, vegan)
Zubereitet mit Kichererbsen, Tahin und Extra Virgin Oliven Öl
18,00 CHF

Tarator (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Joghurt, Karotten, Knoblauch und Extra Virgin Oliven Öl
23,00 CHF

Fava (0,4l, vegan)
Zubereitet mit Saubohnen, Zwiebeln und Extra Virgin Oliven Öl
19,00 CHF

Randen Humus (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Randen, Tahin, Kichererbsen, Weichkäse, Limette, Kümmel und
Knoblauch
20,00 CHF

Avocado Creme 0,3l (Guacamole)
Zubereitet mit Avocado, Limette, Chili, Peperoni und Knoblauch
15,00 CHF

Meze

Abaganusch (0,4l, vegan)
Zubereitet mit Auberginen, grüner Spitzpaprika, roter Spitzpaprika,
Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie und Granatapfel Melasse
22,00 CHF

Schwiegermama und Ich (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln, Spitzpaprika, Minze, Petersilie, Granatapfel
Melasse, Hüttenkäse und Extra Vergine Olivenöl
22,00 CHF

Muhammara (0,4l, vegan)
Zubereitet mit Tomaten Sugo, Paprika Sugo, Semmelbrösel, Walnüsse, Knoblauch,
Kreuzkümmel und Granatapfel Melasse
22,00 CHF

Mütebbel (vegetarisch)
Zubereitet mit Auberginen, Zitronensaft, Tahin, Granatapfel Melasse, Joghurt,
Knoblauch, Paprika und Extra Vergine Olivenöl
22,00 CHF

Kreta (0,4l, vegetarisch)
Zubereitet mit Walnüssen, Pistazien, Feta, Koblauch, Thymian, Dill, Petersilie,
Paprika, Joghurt und Extra Virgin Oliven Öl
25,00 CHF

Kisir (Gorgeous Barren) (vegan)
Zubereitet mit Bulgur, Paprika Chili Paste, Tomaten, Basilikum, Kreuzkümmel,
Granatapfel Melasse und Extra Vergine Olivenöl
18,00 CHF

Hibesch (0,4l, vegan)
Tahin, Knoblauch, Limette, Kümmel, Peperoni und Extra Virgin Oliven Öl
20,00 CHF

Artischocken Paste (0,4l, vegan)
Artischocken, Knoblauch, Kreuzkümmel und Extra Virgin Oliven Öl
22,00 CHF

Walnuss Tarator 0,4l
Walnüsse, Koblauch, Cherrytomaten, Peperoni, Kreuzkümmel, Limette und Extra
Virgin Oliven Öl
22,00 CHF

Dövmech (0,4l, vegan)
Auberginen, Spitz-Paprika, Cherrytomaten, Knoblauch und Extra Virgin Oliven Öl
22,00 CHF

Gemischter Meze Teller (0,6l, 4 Sorten)
30,00 CHF

Hausgemachtes Pesto

Basilikum Pesto 0,2l
16,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,2l

Getrocknete Tomaten Pesto 0,2l
16,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,2l

Pistazien Pesto 0,2l
19,00 CHF
95,00 CHF/l, 0,2l

Petersilien Pesto 0,2l
16,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,2l

Getrocknete Peperoni Pesto 0,2l
16,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,2l

Desserts

Himbeer Tiramisu
Täglich frisch zubereitet
10,00 CHF
50,00 CHF/l, 0,2l

Panna Cotta (ohne Gelatine)
Täglich frisch zubereitet
10,00 CHF
50,00 CHF/l, 0,2l

Eis

Ben & Jerry's Salted Caramel Brownie Non-Dairy (465ml, vegan)
16,00 CHF
34,41 CHF/l, 0,47l

Ben & Jerry's Netflix & Chilll'd (465ml, vegan)
16,00 CHF
34,41 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie Non-Dairy (465ml, vegan)
16,00 CHF
34,41 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Revolutionary Sundae Non-Dairy (465ml, vegan)
16,00 CHF
34,41 CHF/l, 0,47l

Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Cookie Dough (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Half Baked (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Cookie Vermont-Ster Sundae (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l

Ben & Jerry's Salted Caramel Brownie Moo-Phoria (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Netflix & Chilll'd (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l

Ben & Jerry's Chocolate Cookie Dough Moo-Phoria (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Caramel Brownie Party (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Cone Together (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l

Ben & Jerry's Cookie Dough S'wich Up (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Cookie Peanut Butter Cup (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l

Ben & Jerry's Oh my! Banoffee Pie! Sundae (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l


Ben & Jerry's Hazel-Nuttin'but Chocolate Sundae (465ml)
15,00 CHF
32,26 CHF/l, 0,47l

Alkoholfreie Getränke

Galvanina Bio Aranciata 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Bio Aranciata Rosa 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Bio Chinotto 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Bio Gassosa 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Bio Ginger 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Bio Teolla Pesca 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Gazosa Bitter Orange 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Gazosa Mandarino 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Gazosa Limone 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Gazosa Mirtillo 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Galvanina Bio Gazosa Himbeer 0,35l
6,90 CHF
19,71 CHF/l, 0,35l

Mineralwasser Eptinger ph7 Rot 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser Eptinger ph7 Blau 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser Eptinger ph7 Grün 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Upgrade 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Defence 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Antioxidant 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Hydrate 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Awake 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Reload 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Refresh0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Recover 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Boost 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Erfrischungsgetränk Vitamin Well Active0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l

Obstsaft Michel Traube 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Cranberry 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Aprikose 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Ananas 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Pfirisich 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Orange 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Pink Grapefruit 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Birne Williams 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Bodyguard 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Obstsaft Michel Tomate 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l

Eis Tea Mate & Mate 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l

Weine

Rioja El Coto Garnache Crianza
Rotwein
30,00 CHF

Nero d'Avola Mariot
Rotwein
39,00 CHF

Ripasso Valpoliciana Villa Rocca
Rotwein
39,00 CHF

Bully Simonet Chasselaa 2021 0,75l
Weisswein
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,75 CHF)

Mont-sur-Rolle AOC 2020 0,75l
Weisswein
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,75 CHF)

Yvonne Tradition 2021 0,7l
Weisswein
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,70 CHF)

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PÉRA

Murtenstrasse 269
3027 Bern





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