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Questo è il sito di servizio per il libro scolastico Professionisti in Cucina,
edito dalla casa editrice Hoepli.

All'interno del sito troverai le ricette pubblicate all'interno del libro e
altri contenuti di approfondimento.

 

Il libro è scritto con la prestigiosa collaborazione di CAST Alimenti, che mette
a disposizione la propria esperienza tecnica e didattica.

 * Supervisione dei contenuti a cura dei docenti CAST.
 * Ricette d’autore con spunti contemporanei firmate dai maestri CAST.
 * Video didattici professionali a integrazione del testo.
 * Attività di aggiornamento per le scuole.
 * Customer care dedicato ai docenti e alle scuole.

 

 

Per accedere alle ricette contenute nel testo, clicca qui.

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