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包丁専門店

Tower Knives

大阪新世界と東京ソラマチに店を構える包丁専門店です。
厳選した日本の職人の包丁を多数揃えております。すぐれた切れ味をもつ日本の包丁を知って頂く為に、丁寧な説明を心掛けております。
‍
お客様が包丁を選ばれる際のお手伝いだけではなく、店舗では使い方や手入れの仕方など、ご希望があれば10分程度の簡単な研ぎ方レッスンを無料で受けていだくこともできます。また免税店ですので、海外からの観光でお越しの方はパスポートをお持ちいただければ、免税でお買上いただけます。


News


お知らせ

2024-02-13
ホームページをリニューアルいたしました。
Locations


店舗紹介

大阪、東京に店舗を構えており、オンラインストアもございます。


タワーナイブズ大阪

通天閣の近くにあります。




タワーナイブズ東京

スカイツリーの近くにあります。




オンラインストア

海外にも発送できます。


Knives Category


包丁一覧

以下よりお探しの包丁の種類、または付属品をお選びください。


ペティ

刃渡り 12～15cm小さめの食材向き


三徳

刃渡り 16～18cm最も一般的な万能包丁肉、野菜、魚向き


牛刀

刃渡り21～27cm三徳より長めの万能包丁肉、野菜、魚向き


菜切り

刃渡り 17cm主に葉物野菜向き


筋引き

刃渡り24㎝～27㎝肉や魚のスライス向き


出刃

刃渡り12㎝～18㎝魚をさばく専用


柳刃

刃渡り21㎝～24㎝刺身にする専用


砥石

包丁を研ぐ際に使用する砥石


その他包丁

サバキ包丁・薄刃 など


アクセサリー

革さや、SUWADA爪切り等
About Us


タワーナイブズとは

タワーナイブズは大阪と東京にある、包丁の販売、研ぎを行う専門店です。
包丁をご覧になりたい方、和包丁についてもっと知りたい方に、
包丁について説明できるスタッフがお客様のニーズやご予算に合った包丁選びをお手伝いいたします。


品質

妥協のない、優れた日本の包丁を作り続けます。




職人技

私たちは、包丁作りの技術と伝統の素晴らしさを広めることに力を注いでいます。




信頼

包丁に関する、的確なアドバイスを行います。



FAQ


よくある質問

お客様からよくいただくご質問をまとめました。

名入れとは何ですか？


お買い上げいただいた包丁に名前を入れることです。基本的に手彫りですが、包丁の種類によっては機械での印字になる場合もございます。名入れは漢字またはカタカナで承っております。

名入れはどのくらい時間がかかりますか？


包丁1本につき500円で、日本語またはカタカナで名入れが可能です。店頭でご購入いただき、名入れの下書きをご確認いただいた後、5分～10分ほどで彫りあがります。

なお、手彫りで行いますので、文字数が多い場合や本数が多い場合はさらに時間がかかりますことをあらかじめご了承ください。

支払いはいつ行えばよいのでしょうか？


クレジットカード払い：ご注文時にクレジットカード情報を記載いただき、決済をお済ませください。
PayPal：ご注文時に別途表示される PayPal 決済画面よりお支払いください。
銀行振込：ご注文完了後に振込先詳細が表示されます。またメールでも振込先詳細のご連絡が来ます。
代金引換：商品受取の際に現金でお支払いください。

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置き配や宅配ボックス指定で送ることはできますか？


荷物の紛失や盗難を防ぐ為、置き配は出来かねますが、宅配ボックスへの配送はご指定いただけます。※ご希望の場合はご注文時にその旨をメモ欄にご記入ください。

郵送での研ぎ直しは受け付けていますか？


往復の送料はお客様負担となりますが、承っております。詳しくは【研ぎ直しサービス】のページをご確認ください。

その他の不明点がある方は、
下記のよくあるご質問一覧をご確認ください

よくあるご質問を見る
Recruit


スタッフ募集中

タワーナイブズではスタッフを随時募集しています。

詳しく見る



CONTACT


ご質問・お問い合わせは
フォームよりご連絡ください



私たちの包丁の選択は常に変化しているため、決まったカタログはありません。上記の質問からお客様の包丁の好みが分かれば、その好みに合ったアイテムの写真を返信することができます。また、お客様の包丁のお好みを詳しくお聞かせいただければ、より適切な包丁をお探しすることができます。

お問い合わせはこちら

住所
〒556-0002  大阪市浪速区恵美須東1-4-7
年中無休 10:00～18:00
お問い合わせ
06-4301-7860

order@towerknives.com
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