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Text Content

 * Bien élevé Bien élevé
   * Bien élevé
   * Nos élevages
   * Notre traçabilité
   * Pourquoi défendre l'élevage
 * Bien préparé Bien préparé
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   * Saumon Frais
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L’EXPÉRIENCE AU SERVICE DE L’EXCELLENCE

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Notre entreprise


L’EXPÉRIENCE AU SERVICE DE L’EXCELLENCE

Pionnier de l’élevage de saumons, MOWI propose un saumon d’exception aux
amoureux des produits de la mer du monde entier. Notre savoir-faire, issu de
plus de 50 ans d’expérience, nous permet aujourd’hui d’élever nos saumons dans
le plus grand respect de ses besoins et en parfaite harmonie avec la nature.

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À CHAQUE ÉTAPE !

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Comment sont élevés nos poissons ? Le secret révélé ici

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Comment sont préparés nos poissons ? Avec le plus grand soin bien sûr !

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Comment sont cuisinés nos poissons ? A vous de jouer !

Nos produits


FRAIS ET FUMÉS

Pour séduire tous les palais, le saumon MOWI se décline en frais et en fumé.
Quelles que soient vos envies, toutes vous promettent d’intenses moments de
dégustation et de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez-les vite !

Saumon fumé d'Ecosse

Doux et fondant à la fois, le saumon fumé d’Écosse MOWI plonge votre palais dans
un jeu de textures et de saveurs à l’équilibre parfait.



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE exalte le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE exalte le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



MOWI Traiteur Thym Citron

Le goût Thym Citron ravira les amateurs de cette recette incontournable qui
saura relever les saveurs du saumon.
De quoi faire toute la différence !



MOWI Traiteur Fumé Nature

Le goût fumé authentique de cette référence exaltera les saveurs du saumon pour
régaler les papilles des petits comme des grands.



MOWI Traiteur Epices Thaï

Envie d’évasion culinaire ? Cette recette asiatique fera voyager les papilles
vers des destinations aussi gourmandes qu’inspirantes…



MOWI Traiteur
3 Poivres

& Baie de Sichuan
Le caractère prononcé de cette alliance d’épices originale et inédite séduira
les plus fins palais, en quête de saveurs incomparables !



MOWI Traiteur Herbes Aromatiques

Une combinaison d’herbes aux saveurs légères pour des arômes exceptionnels.
L’idéal pour tous les Chefs en herbe !



Saumon fumé Irlande

Avec son doux parfum iodé et sa texture ferme et fondante, le Saumon Fumé MOWI
PURE Irlande livre aux palais des amateurs d’authenticité d’exquises sensations
de nature.



Saku

Pièce d’un rare raffinement, le Saku de saumon MOWI PURE est inspiré d’une
découpe traditionnelle japonaise.



Portion Minute

Découpée dans les morceaux les plus nobles du saumon, sa forme et ses
proportions élancées raviront les amateurs de cuissons snackées.



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE excite le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



MOWI Pure Baron

Prélevée dans la partie la plus noble et la plus délicate de nos filets, elle
concentre toute l’excellence d’un poisson élevé de manière responsable.



Saumon fumé Écosse

Doux et fondant à la fois, le saumon fumé d’Écosse MOWI PURE plonge votre palais
dans un jeu de textures et de saveurs à l’équilibre parfait.



Saumon fumé Norvège

Entre saveurs authentiques et texture fondante, le Saumon Fumé MOWI PURE Norvège
réserve à vos papilles d’intenses surprises.



Saumon fumé d'Ecosse

Doux et fondant à la fois, le saumon fumé d’Écosse MOWI plonge votre palais dans
un jeu de textures et de saveurs à l’équilibre parfait.



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE exalte le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE exalte le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



MOWI Traiteur Thym Citron

Le goût Thym Citron ravira les amateurs de cette recette incontournable qui
saura relever les saveurs du saumon.
De quoi faire toute la différence !



MOWI Traiteur Fumé Nature

Le goût fumé authentique de cette référence exaltera les saveurs du saumon pour
régaler les papilles des petits comme des grands.



MOWI Traiteur Epices Thaï

Envie d’évasion culinaire ? Cette recette asiatique fera voyager les papilles
vers des destinations aussi gourmandes qu’inspirantes…



MOWI Traiteur
3 Poivres

& Baie de Sichuan
Le caractère prononcé de cette alliance d’épices originale et inédite séduira
les plus fins palais, en quête de saveurs incomparables !



MOWI Traiteur Herbes Aromatiques

Une combinaison d’herbes aux saveurs légères pour des arômes exceptionnels.
L’idéal pour tous les Chefs en herbe !



Saumon fumé Irlande

Avec son doux parfum iodé et sa texture ferme et fondante, le Saumon Fumé MOWI
PURE Irlande livre aux palais des amateurs d’authenticité d’exquises sensations
de nature.



Saku

Pièce d’un rare raffinement, le Saku de saumon MOWI PURE est inspiré d’une
découpe traditionnelle japonaise.



Portion Minute

Découpée dans les morceaux les plus nobles du saumon, sa forme et ses
proportions élancées raviront les amateurs de cuissons snackées.



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE excite le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



MOWI Pure Baron

Prélevée dans la partie la plus noble et la plus délicate de nos filets, elle
concentre toute l’excellence d’un poisson élevé de manière responsable.



Saumon fumé Écosse

Doux et fondant à la fois, le saumon fumé d’Écosse MOWI PURE plonge votre palais
dans un jeu de textures et de saveurs à l’équilibre parfait.



Saumon fumé Norvège

Entre saveurs authentiques et texture fondante, le Saumon Fumé MOWI PURE Norvège
réserve à vos papilles d’intenses surprises.



Saumon fumé d'Ecosse

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un jeu de textures et de saveurs à l’équilibre parfait.



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE exalte le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE exalte le palais comme nulle
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Le goût Thym Citron ravira les amateurs de cette recette incontournable qui
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régaler les papilles des petits comme des grands.



MOWI Traiteur Epices Thaï

Envie d’évasion culinaire ? Cette recette asiatique fera voyager les papilles
vers des destinations aussi gourmandes qu’inspirantes…



MOWI Traiteur
3 Poivres

& Baie de Sichuan
Le caractère prononcé de cette alliance d’épices originale et inédite séduira
les plus fins palais, en quête de saveurs incomparables !



MOWI Traiteur Herbes Aromatiques

Une combinaison d’herbes aux saveurs légères pour des arômes exceptionnels.
L’idéal pour tous les Chefs en herbe !



Saumon fumé Irlande

Avec son doux parfum iodé et sa texture ferme et fondante, le Saumon Fumé MOWI
PURE Irlande livre aux palais des amateurs d’authenticité d’exquises sensations
de nature.



Saku

Pièce d’un rare raffinement, le Saku de saumon MOWI PURE est inspiré d’une
découpe traditionnelle japonaise.



Portion Minute

Découpée dans les morceaux les plus nobles du saumon, sa forme et ses
proportions élancées raviront les amateurs de cuissons snackées.



Pavé Royal

Moelleux, fondant, exquis… Le Pavé Royal MOWI PURE excite le palais comme nulle
autre pièce de saumon !



MOWI Pure Baron

Prélevée dans la partie la plus noble et la plus délicate de nos filets, elle
concentre toute l’excellence d’un poisson élevé de manière responsable.



Saumon fumé Écosse

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dans un jeu de textures et de saveurs à l’équilibre parfait.



Saumon fumé Norvège

Entre saveurs authentiques et texture fondante, le Saumon Fumé MOWI PURE Norvège
réserve à vos papilles d’intenses surprises.


F.A.Q.


QUESTIONS POUR UN SAUMON !

Origines, conditions de vie, labels… Parce que vous avez le droit de tout savoir
sur ce que vous mangez, nous répondons à toutes questions, y compris celles
auxquelles vous n’avez peut-être pas encore pensé !

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