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Il progetto Programma Aziende Samugheo Contatti
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16 | 17
NOVEMBRE 2024


SAMUGHEO

IL PROGETTO

Il progetto Mojos e Marigas prende il nome dalle antiche definizioni relative ai
“contenitori” o, meglio ancora, alle unità di misura per solidi (es. grano) e
liquidi (es. vino o latte). Racconta già di per se la tradizione agroalimentare
ed il tempo nel quale non tutti possedevano una bilancia o un contenitore tarato
per la misurazione dei chili o dei litri.

Mojos e Marigas vuole dedicarsi alla promozione delle eccellenze agroalimentari
del territorio di Samugheo, accessoriandosi di quelle artigianali, a corredo
dello stesso. L’obiettivo principale dell’evento è quello di valorizzare le
eccellenze locali attraverso una strategia di promozione e di marketing che mira
a mettere in luce la qualità e l’autenticità dei prodotti realizzati secondo
metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.


16 NOVEMBRE




Durante la mattinata del 16 avrà luogo un convegno durante il quale si parlerà
di marketing territoriale ed aziendale. Si parlerà di comunicazione efficace ed
empatica, di tecniche di vendita ed anche di controllo di gestione aziendale.
Nel pomeriggio, dopo pranzo, avranno luogo gli incontri B2B in uno spazio
allestito con tutti i prodotti artigianali che esprime il territorio. Finiti
tutti gli incontri, la sera, i buyer potranno degustare tutti i prodotti delle
aziende partecipanti.

SCARICA IL PROGRAMMA


17 NOVEMBRE




Il 17 novembre, il paese si trasformerà in un grande laboratorio esperienziale a
cielo aperto. Durante questa giornata, i visitatori parteciperanno attivamente
ai diversi laboratori esperienziali, dimostrativi e degustativi, osservando e
sperimentando direttamente la preparazione dei prodotti tradizionali. Ogni
angolo del paese sarà animato da dimostrazioni dal vivo e degustazioni, offrendo
ai visitatori un’esperienza immersiva che va oltre la semplice osservazione:
sarà un viaggio nelle tradizioni locali.

SCARICA IL PROGRAMMA


AZIENDE

Samugheo è custode di un ricco patrimonio immateriale che varia dal ballo
all’abito tradizionale, dalla lingua a dei veri e propri riti, tramandati di
generazione in generazione e che sono diventati delle consuetudini in ogni casa:
la panificazione, la vinificazione e la tessitura. Consuetudini alle quali
aggiungere la produzione di formaggi, di insaccati, le carni ed il miele. Ed è
questo il focus del nostro evento. Raccontarvi, esporvi e farvi degustare queste
eccellenze che profumano di identità, di amore e di passione per la propria
terra.



TENUTE BRABAJANNA
CANTINA SOBERANA
CANTINA VALLE D’ACCORO
TENUTE DEMELAS


PANE NOSTU
MULINO SULIS
PIACERI SENZA GLUTINE


SALUMIFICIO MARIO MUSU


ANDREA MURA AZIENDA AGRICOLA
CASEIFITZU AGRICULU MANDROLISAI
FRANCESCA DE MELAS


ARTE SARDA DI FRANCO TATTI
ARTE TESSILE SNC
ISABELLA FRONGIA
MARIA ANTONIA URRU
SART APP
TESSILE M&DUSA


CENTRO STAND SARDEGNA


ANDALA




SAMUGHEO: UN VIAGGIO TRA STORIA, TRADIZIONE E AUTENTICITÀ.

Samugheo è un affascinante borgo di circa 2500 abitanti, situato nella regione
storica del Mandrolisai.

Il territorio comunale si estende per circa 81km2. Un luogo ricco di
testimonianze culturali e storiche che raccontano di una naturale
predisposizione all’agricoltura.

Il suo paesaggio e la sua morfologia, caratterizzati da altopiani e da profonde
gole, hanno rappresentato delle vere e proprie muraglie che, oltre ad aver
tenuto il paese isolato fino agli anni ‘50 del secolo scorso, senza strade
moderne, hanno tagliato fuori il paese dalle antiche “vie romane”, favorendone
una piccola economia di sussistenza in loco. Le testimonianze storiche sono
molteplici e ci raccontano che il territorio fosse già abitato dal 5500-5000
a.C. Nei pressi dell’attuale Castel Medusa (usando la toponomastica locale, “Sa
Conca ‘e su Casteddu”) si trovano svariate grotte ancora geologicamente vive.




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