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QUATTRO RISTORANTI, IL RISTORATORE È DISPERATO: “COSTRETTO A FARLO, MAI VISTA
UNA COSA SIMILE”



Un concorrente di “Quattro ristoranti” con Alessandro Borghese ha confessato
cosa è accaduto dopo la partecipazion al programma. 

La partecipazione a “Quattro Ristoranti“, il programma di Alessandro Borghese su
Sky, può portare grandi sconvolgimenti nella vita dei ristoratori. Uno di loro
si è confessato all’Arena con delle dichiarazioni che stanno facendo il giro del
web.





I ristoratori che partecipano al noto e amatissimo programma di Sky, condotto
dallo chef Borghese, sanno che vanno incontro a dei profondi cambiamenti, anche
– e soprattutto – dopo le riprese. Il programma mette in competizione,
appunto, quattro diversi ristoranti di un determinato territorio. Saranno gli
stessi ristoratori in gara a votare gli avversari secondo alcune categorie e le
valutaziono si sommeranno a quella di Alessandro Borghese, che decreterà,
infine, il vincitore. Ma è quello che accade dopo le riprese, spesso, a
sconvolgere la vita degli ex concorrenti. Proprio come Marcantonio Michele
Sagramosa.


PARLA UN EX CONCORRENTE DI “QUATTRO RISTORANTI”

In una lunga intervista a L’Arena, un ex concorrente dell’amatissimo programma
di Borghese ha confessato quanto sia cambiata la sua vita dopo la partecipazione
alla competizione di Sky. Ma non è un concorrente qualsiasi, Marcantonio Michele
Sagramosa, infatti, è stato il vincitore della puntata che l’ha visto
protagonista assieme ad altri ristoratori. Il suo ristorante, “Cedrare di
Illasi“, ha convinto gli altri concorrenti e anche Borghese, che lo ha
incoronato vincitore della puntata del 2 gennaio. Da quel momento la sua vita
non è stata più la stessa.

Leggi anche–>Intervista esclusiva allo chef Massimiliano Farina: innovazione,
originalità e qualità



Nell’intervista, Sagramosa spiega come ci sia stato un incremento mai visto dei
clienti e che sia costretto a cacciare 200 persone al giorno per mancanza di
posti liberi, dato che grazia alla visibilità ottenuta nel programma, tantissimi
clienti fanno viaggi anche molto lunghi per assaggiare le delizie del suo
ristorante.



Leggi anche–>Colazione degli italiani, cambia tutto con lo smart working:
rivoluzione in atto

Sagramosa ha solo parole positive per la produzione del programma e ha risposto
anche a chi sostiene che i ristoratori non ricevano un trattamento equo:
“L’organizzazione è seria. Ti versa subito 400 euro per coprire in parte le
perdite del ristorante, visto che per realizzare la puntata ti tocca chiuderlo
per un giorno.” Sono tante le storie simili a quella di Sagramosa, di
ristoratori che vedono un boom della clientela dopo la partecipazione al
programma, anche se non vincono. La pubblicità che il ristorante ne ricava dal
passaggio in televisione vale molto più dei cinquemila euro in palio.





Clarissa



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Bressanini


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Published by
Clarissa
15 ore ago


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