www.scan.se Open in urlscan Pro
2606:4700:4400::ac40:9560  Public Scan

Form analysis
1 forms found in the DOM

GET /sok/

<form action="/sok/" method="GET">
  <input class="input-site-search" id="site-search" type="text" placeholder="Sök" name="keywords">
  <input type="submit" class="nav-btn-search icon-search" value="Search">
</form>

Text Content

 1. Scan

Meat Guide Search
Köttguiden
Search
Menu

 * Styckdetaljer
 * Tillagningsmetod
 * Djurslag
 * Guider & Artiklar
 * Videos

 * Nöt
   * Oxkind
   * Högrev
   * Entrecôte
   * Ryggbiff
   * Oxfilé
   * Rostbiff
   * Ytter- & innanlår
   * Oxsvans
   * Nötrulle
   * Fransyska
   * Flankstek & Kållap
   * Nötbringa
   * Nötbog
   * Nötlägg
 * Gris
   * Griskind
   * Fläskkarré
   * Pluma & Kotlettrad
   * Fläskfilé
   * Rostbiff
   * Fläskytter- & Innanlår
   * Fläskrulle
   * Fransyska
   * Fläsksida
   * Revbensspjäll
   * Bog
   * Fläsklägg
 * Lamm
   * Lammentrecôte
   * Lammsadel
   * Lamminnerfilé
   * Lammstek
   * Lammtunnbringa
   * Lammbringa
   * Lammbog
   * Lammlägg
   * Lammrostbiff
 * Kalv
   * Kalvkind
   * Kalvhögrev
   * Kalventrecôte
   * Kalvkotlett
   * Kalvfilé
   * Kalvrostbiff
   * Kalvytter & innanlår
   * Kalvrulle
   * Kalvfransyska
   * Kalvtunnbringa
   * Kalvbringa
   * Kalvbog
   * Kalvlägg

 * 
   Gryta
 * 
   Steka
 * 
   Grilla
 * 
   Ugn
 * 
   Sous Vide

 * 
   Nöt
 * 
   Gris
 * 
   Lamm
 * 
   Kalv

Guider


JULGUIDEN

Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där
varma julkänslan verkligen kommer fram.

guider


TID- & TEMPERATURGUIDEN

Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta
rosafärgade insidan på oxfilén?

guider


KÖTTKUNSKAP

Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
innebär egentligen torrsaltning?

guider


GRILLGUIDEN

I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...



Till alla guider & artiklar

Köttguiden


SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ

Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.

Köttguiden


IMPONERA MED EN PORCHETTA

Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är
en av dem.

Köttguiden


BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN

Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås

Köttguiden


STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!

Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.



Till alla videos
 * Styckdetaljer
    * Nöt
      * Oxkind
      * Högrev
      * Entrecôte
      * Ryggbiff
      * Oxfilé
      * Rostbiff
      * Ytter- & innanlår
      * Oxsvans
      * Nötrulle
      * Fransyska
      * Flankstek & Kållap
      * Nötbringa
      * Nötbog
      * Nötlägg
    * Gris
      * Griskind
      * Fläskkarré
      * Pluma & Kotlettrad
      * Fläskfilé
      * Rostbiff
      * Fläskytter- & Innanlår
      * Fläskrulle
      * Fransyska
      * Fläsksida
      * Revbensspjäll
      * Bog
      * Fläsklägg
    * Lamm
      * Lammentrecôte
      * Lammsadel
      * Lamminnerfilé
      * Lammstek
      * Lammtunnbringa
      * Lammbringa
      * Lammbog
      * Lammlägg
      * Lammrostbiff
    * Kalv
      * Kalvkind
      * Kalvhögrev
      * Kalventrecôte
      * Kalvkotlett
      * Kalvfilé
      * Kalvrostbiff
      * Kalvytter & innanlår
      * Kalvrulle
      * Kalvfransyska
      * Kalvtunnbringa
      * Kalvbringa
      * Kalvbog
      * Kalvlägg

 * Tillagningsmetod
    * 
      Gryta
    * 
      Steka
    * 
      Grilla
    * 
      Ugn
    * 
      Sous Vide

 * Djurslag
    * 
      Nöt
    * 
      Gris
    * 
      Lamm
    * 
      Kalv

 * Guider & Artiklar
   
   Guider
   
   
   JULGUIDEN
   
   Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den
   där varma julkänslan verkligen kommer fram.
   
   guider
   
   
   TID- & TEMPERATURGUIDEN
   
   Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den
   perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
   
   guider
   
   
   KÖTTKUNSKAP
   
   Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
   innebär egentligen torrsaltning?
   
   guider
   
   
   GRILLGUIDEN
   
   I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
   handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...
   
   
   
   Till alla guider & artiklar
 * Videos
   
   Köttguiden
   
   
   SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ
   
   Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
   
   Köttguiden
   
   
   IMPONERA MED EN PORCHETTA
   
   Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta
   är en av dem.
   
   Köttguiden
   
   
   BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN
   
   Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
   
   Köttguiden
   
   
   STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!
   
   Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
   
   
   
   Till alla videos

 * Våra produkter
    * Delidisken
    * Flintastek
    * Färs
    * Hamburgare
    * Hållbarhetsgrisen
    * Korv
      * Korvmakarna
      * Falukorv
    * Köttbullar
    * Lufttorkat
    * Potatisgratäng
    * Pålägg
    * Schnitzel
    * Styckmästarens utvalda
      * Styckmästarens utvalda nötkött
      * Styckmästarens utvalda lammkött
      * Styckmästarens utvalda kalvkött
      * Styckmästarens utvalda gris
    * Vegetariskt
    * Vårt ekologiska sortiment

 * Recept
 * Köttguiden
    * Metod
      * Gryta
      * Steka
      * Grilla
      * Ugn
      * Sous Vide
    * Djur
      * Nöt
      * Gris
      * Lamm
      * Kalv
    * Guider
      * Temperaturguiden
      * Grillguiden
      * Köttkunskap
      * Påskguiden
      * Julguiden
      * Korvguiden

 * Hållbarhet
    * Gårdsinitiativet

 * Faktakollen
    * För våra bönder
    * För dig
    * För djuren
    * För klimatet
    * Frågor & svar

 * Om oss
    * kontakt
    * Reklamationer
    * Samarbetspartners
      * Korv & Bread
    * Jobba hos oss

 * Foodservice

Våra produkter


POTATISGRATÄNG GJORD PÅ SVENSK POTATIS!

Läs mer

Våra produkter


KÖTTBULLAR



Köttguiden


INNERTEMPERATURER, TIDER & TIPS FÖR KÖTT



Våra produkter


HAMBURGARE



Våra produkter


KORV



 * Styckdetaljer
 * Tillagningsmetod
 * Djurslag
 * Guider & Artiklar
 * Videos

 * Nöt
   * Oxkind
   * Högrev
   * Entrecôte
   * Ryggbiff
   * Oxfilé
   * Rostbiff
   * Ytter- & innanlår
   * Oxsvans
   * Nötrulle
   * Fransyska
   * Flankstek & Kållap
   * Nötbringa
   * Nötbog
   * Nötlägg
 * Gris
   * Griskind
   * Fläskkarré
   * Pluma & Kotlettrad
   * Fläskfilé
   * Rostbiff
   * Fläskytter- & Innanlår
   * Fläskrulle
   * Fransyska
   * Fläsksida
   * Revbensspjäll
   * Bog
   * Fläsklägg
 * Lamm
   * Lammentrecôte
   * Lammsadel
   * Lamminnerfilé
   * Lammstek
   * Lammtunnbringa
   * Lammbringa
   * Lammbog
   * Lammlägg
   * Lammrostbiff
 * Kalv
   * Kalvkind
   * Kalvhögrev
   * Kalventrecôte
   * Kalvkotlett
   * Kalvfilé
   * Kalvrostbiff
   * Kalvytter & innanlår
   * Kalvrulle
   * Kalvfransyska
   * Kalvtunnbringa
   * Kalvbringa
   * Kalvbog
   * Kalvlägg

 * 
   Gryta
 * 
   Steka
 * 
   Grilla
 * 
   Ugn
 * 
   Sous Vide

 * 
   Nöt
 * 
   Gris
 * 
   Lamm
 * 
   Kalv

Guider


JULGUIDEN

Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där
varma julkänslan verkligen kommer fram.

guider


TID- & TEMPERATURGUIDEN

Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta
rosafärgade insidan på oxfilén?

guider


KÖTTKUNSKAP

Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
innebär egentligen torrsaltning?

guider


GRILLGUIDEN

I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...



Till alla guider & artiklar

Köttguiden


SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ

Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.

Köttguiden


IMPONERA MED EN PORCHETTA

Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är
en av dem.

Köttguiden


BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN

Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås

Köttguiden


STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!

Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.



Till alla videos
 * Styckdetaljer
    * Nöt
      * Oxkind
      * Högrev
      * Entrecôte
      * Ryggbiff
      * Oxfilé
      * Rostbiff
      * Ytter- & innanlår
      * Oxsvans
      * Nötrulle
      * Fransyska
      * Flankstek & Kållap
      * Nötbringa
      * Nötbog
      * Nötlägg
    * Gris
      * Griskind
      * Fläskkarré
      * Pluma & Kotlettrad
      * Fläskfilé
      * Rostbiff
      * Fläskytter- & Innanlår
      * Fläskrulle
      * Fransyska
      * Fläsksida
      * Revbensspjäll
      * Bog
      * Fläsklägg
    * Lamm
      * Lammentrecôte
      * Lammsadel
      * Lamminnerfilé
      * Lammstek
      * Lammtunnbringa
      * Lammbringa
      * Lammbog
      * Lammlägg
      * Lammrostbiff
    * Kalv
      * Kalvkind
      * Kalvhögrev
      * Kalventrecôte
      * Kalvkotlett
      * Kalvfilé
      * Kalvrostbiff
      * Kalvytter & innanlår
      * Kalvrulle
      * Kalvfransyska
      * Kalvtunnbringa
      * Kalvbringa
      * Kalvbog
      * Kalvlägg

 * Tillagningsmetod
    * 
      Gryta
    * 
      Steka
    * 
      Grilla
    * 
      Ugn
    * 
      Sous Vide

 * Djurslag
    * 
      Nöt
    * 
      Gris
    * 
      Lamm
    * 
      Kalv

 * Guider & Artiklar
   
   Guider
   
   
   JULGUIDEN
   
   Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den
   där varma julkänslan verkligen kommer fram.
   
   guider
   
   
   TID- & TEMPERATURGUIDEN
   
   Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den
   perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
   
   guider
   
   
   KÖTTKUNSKAP
   
   Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad
   innebär egentligen torrsaltning?
   
   guider
   
   
   GRILLGUIDEN
   
   I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och
   handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...
   
   
   
   Till alla guider & artiklar
 * Videos
   
   Köttguiden
   
   
   SÅ TILLAGAR DU EN MAGISK OXFILÉ
   
   Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
   
   Köttguiden
   
   
   IMPONERA MED EN PORCHETTA
   
   Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta
   är en av dem.
   
   Köttguiden
   
   
   BÄSTA KNEPEN TILL SÖNDAGSSTEKEN
   
   Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
   
   Köttguiden
   
   
   STEKA ENTRECÔTE, SÅ HÄR GÖR DU!
   
   Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
   
   
   
   Till alla videos

KÖTTGUIDEN


EN DJUPDYKNING I OXFILÉ



Med oxfilé behöver man verkligen inte krångla till det, köttet är mört och blir
bäst smaksatt med bara salt och peppar.



LÄS MER
Vårt ansvar


SVENSKT KÖTT SPELAR ROLL



Läs om vårt hållbarhetsarbete här
Guider & Artiklar


FÅ KOLL PÅ INNERTEMPERATUREN!

Till tid- & temperaturguiden
Våra produkter


STYCKMÄSTARENS UTVALDA



Se vårt sortiment
Halla gård


HÅLLBARHETSGRISEN

Se filmen
Smaken av Sverige


BONDEN, STYCKAREN & LÄRLINGEN



Tre karaktärer. En matresa genom Sverige. Häng med bonden, styckaren och
lärlingen i vår webbserie om matpassion, hantverk, tradition och inte minst
smak. Smaken av Sverige! 



Läs mer


BONDEN

Svante är vår bonde. Han bryr sig om sina djur, om hur gården fungerar och är
allt det du hoppas att en modern svensk bonde ska vara. 


STYCKAREN

Benny har varit styckare sen 16 års ålder. Han älskar kött i alla dess former.
Från blodiga stekar och hamburgare till långkok


LÄRLINGEN

Med rötter i norra sverige och en stor dos passion och nyfikenhet är Lärlingen
här för att bli expert. Från Koreansk BBQ till rökning. 

Om oss


BRA MAT FRÅN SVENSKA GÅRDAR



Scan har i generationer varit Sveriges kött- och charkuterimästare och det är en
tradition som vi är stolta över att föra vidare. Vi tror på det svenska
ursprunget och arbetar engagerat för att ständigt säkra att de höga
förväntningar som ställs på svensk köttkvalitet alltid infrias.



Läs mer
Vårt ansvar


HÅLLBARHET

En kan tycka att kött är kött, gårdar är gårdar och mat är mat. Men, när vi
väljer mat från svenska gårdar, gör vi val som faktiskt spelar roll.

Faktakollen


ÄR DET HÅLLBART ATT ÄTA KÖTT?

Visste du att svenskt nötkött har 60 % lägre klimatpåverkan än resten av
världen? Och 25 % lägre än genomsnittet för EU? 


FYRA ANLEDNINGAR ATT VÄLJA SVENSKT KÖTT



Här fördjupar vi oss i fyra goda skäl att välja svenskt kött och charkuterier.
Att kunna välja kött med omsorg och ha kunskap om såväl uppfödning som
tillagning är viktigt. Vill du välja kött med omsorg – välj svenskt.



Läs mer


OM OSS

Vi tror på bra mat från svenska gårdar. 

Läs mer


KÖTTGUIDEN

Ta del av kött, tillagning och teknik.

Läs mer


VÅRA PRODUKTER

Här kan du läsa om alla våra produkter

Läs mer


SMAKEN AV SVERIGE

Bonden, styckaren och lärlingens resa genom Sverige.

Läs mer



Följ oss på Instagram



VÅRA PRODUKTER

 * Chark
 * Kött
 * Foodservice


KONTAKT

 * Kontakta oss
 * Frågor & Svar
 * Reklamationer


OM OSS

 * Alltid svenskt kött
 * Vår syn på hållbarhet
 * Jobba hos oss


PRIVACY

 * Integritetspolicy
 * Scan Sverige AB







COOKIES

By clicking “Accept All Cookies”, you agree to the storing of cookies on your
device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our
marketing efforts.
Reject All Accept All Cookies
Cookies Settings



PRIVACY PREFERENCE CENTER

When you visit any website, it may store or retrieve information on your
browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you,
your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you
expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can
give you a more personalized web experience. Because we respect your right to
privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the
different category headings to find out more and change our default settings.
However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site
and the services we are able to offer.
Allow All


MANAGE CONSENT PREFERENCES

STRICTLY NECESSARY COOKIES

Always Active

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched
off in our systems. They are usually only set in response to actions made by you
which amount to a request for services, such as setting your privacy
preferences, logging in or filling in forms. You can set your browser to block
or alert you about these cookies, but some parts of the site will not then work.
These cookies do not store any personally identifiable information.

Cookies Details‎

PERFORMANCE COOKIES

Performance Cookies

These cookies allow us to count visits and traffic sources so we can measure and
improve the performance of our site. They help us to know which pages are the
most and least popular and see how visitors move around the site. All
information these cookies collect is aggregated and therefore anonymous. If you
do not allow these cookies we will not know when you have visited our site, and
will not be able to monitor its performance.

Cookies Details‎

FUNCTIONAL COOKIES

Functional Cookies

These cookies enable the website to provide enhanced functionality and
personalisation. They may be set by us or by third party providers whose
services we have added to our pages. If you do not allow these cookies then some
or all of these services may not function properly.

Cookies Details‎

TARGETING COOKIES

Targeting Cookies

These cookies may be set through our site by our advertising partners. They may
be used by those companies to build a profile of your interests and show you
relevant adverts on other sites. They do not store directly personal
information, but are based on uniquely identifying your browser and internet
device. If you do not allow these cookies, you will experience less targeted
advertising.

Cookies Details‎
Back Button


COOKIE LIST



Search Icon
Filter Icon

Clear
checkbox label label
Apply Cancel
Consent Leg.Interest
checkbox label label
checkbox label label
checkbox label label

Confirm My Choices


✕Hitta svar här!