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 * Especialistas en derivados lácteos





Proláctea es una empresa dedicada a la creación, producción y comercialización
de derivados lácteos de alto
valor añadido con la máxima garantía de calidad y seguridad alimentaria.

En la actualidad, Proláctea cuenta con dos plantas de producción en
Castrogonzalo (Zamora) y Vilalba (Lugo).

Proláctea es una empresa perteneciente al Grupo Entrepinares y comercializa sus
productos bajo la marca Proláctea e InnoDairy.







UN GRAN VALOR AÑADIDO




Históricamente el suero de leche producido en la fabricación de quesos
constituía un problema por su alto poder contaminante. Para dar respuesta a esta
dificultad, en el año 1982, industriales queseros de la zona de Benavente
constituyen Proláctea, una fábrica destinada al tratamiento del suero lácteo.

La planta de Proláctea comienza a producir en 1984 y en 1999 Grupo Entrepinares
adquiere la totalidad de la empresa.

Desde entonces, Proláctea comienza a crecer y a diversificar sus actividades. En
2005 se amplía la planta de Castrogonzalo con la construcción de una nueva torre
de suero y, en 2018, se pone en marcha la fábrica de suero de Vilalba (Lugo).


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PRODUCTOS





PRODUCTOS LÍQUIDOS


PRODUCTOS EN POLVO


OTROS PRODUCTOS


ESPECIALISTAS EN DERIVADOS LÁCTEOS
MÁS DE 35 AÑOS INNOVANDO





GRUPO ENTREPINARES




Entrepinares es una empresa familiar del sector agroalimentario, fundada en 1984
por Antonio Martín Castro y dedicada a la fabricación de quesos y derivados
lácteos.

Con tres centros de producción en Galicia, Castilla y León y Madrid, un centro
de envasado y logística en Valladolid y dos plantas de transformación de suero
ubicadas en Lugo y Zamora, Entrepinares es el mayor productor nacional de quesos
con una producción anual por encima de los 60 millones de kilos y presente en 35
países del mundo.


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INNOVACIÓN




Los caminos de Proláctea y Entrepinares se unen por su clara apuesta por la
innovación y el desarrollo de producto.

¿En qué campos se refleja esta estrategia?

· Clientes: Orientamos la innovación al cliente, haciéndole partícipe desde el
inicio hasta el fin del proceso para aportar siempre la mejor solución.

· Consumidores: Combinando tradición y nuevas tecnologías, nos encontramos en la
búsqueda constante de nuevos sabores, texturas y formatos que sorprendan a
nuestros consumidores y cubran sus necesidades.


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CONTACTO





PROLÁCTEA. S.A.U.



Dirección:

PROLÁCTEA CASTROGONZALO: Ctra. Palencia, KM 1, 49660, Castrogonzalo, Zamora
(ESPAÑA)

PROLÁCTEA VILALBA: Parque empresarial de Vilalba – 2a fase, parcela 56, 27800
Vilalba, Lugo (ESPAÑA)

Email: prolactea@prolactea.es

Teléfono:  +34 980 66 41 41



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