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 * Restaurant
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MUTTERTAG

SONNTAG, 12. MAI IST DAS RESTAURANT OFFEN!

Überrasche deine Mama mit einem 3-bis 5-Gänge Menu bei uns im alten Stephan.

Reservation

Restaurant zum alten Stephan
Friedhofplatz 10
CH-4500 Solothurn
Telefon +41 32 622 11 09
Email


Restaurant

WILLKOMMEN IM ALTEN STEPHAN

Das Restaurant zum alten Stephan ist das älteste Restaurant der Stadt Solothurn.
Wo früher Märetgäste ein und ausgingen, treffen sich heute Leute, die in
heimeliger Atmosphäre ein paar schöne Stunden verbringen wollen.

Geniessen Sie im traditionellen Restaurant einen familiären Service und eine
authentische Küche.

"Best in Town" - Interview im Magazin Savoir Vivre.



Jetzt reservieren
Willkommen im alten Stephan
Willkommen im alten Stephan
Willkommen im alten Stephan
Willkommen im alten Stephan

Die Küche

GENIESSEN IM ALTEN STEPHAN

»Einfach, aber das richtig gut«, lautet die Devise in der Küche des alten
Stephan. Das »Einfach« steht dabei für schnörkellose Kochkunst: Nicht der
aufwändig dekorierte Teller und spektakuläre Winzigkeiten, sondern erstklassige,
fachgerecht zubereitete Produkte sollen die Hauptrolle auf dem Teller spielen.
Das »richtig gut« bezieht sich auf den Geschmack, der für Küchenchef Stefan
Bader im Zentrum aller Anstrengungen stehen muss. Für den Einkauf seiner Zutaten
kann er sich auf ein weitverzweigtes Netz bewährter Produzenten stützen.

Muttertags Menu
À la Carte Menu
Weinkarte
Bankette

IHR ANLASS IM ALTEN STEPHAN

Ob Geschäftsessen, Familienfeiern oder Zivilhochzeit - geniessen Sie im kleinen,
gemütlichen Rahmen Ihren persönlichen Anlass.

Kontaktieren Sie uns für ein persönliches Gespräch. Wir freuen uns auf Sie.

Stadtbeiz : bis 45 Personen.

Sääli im 1.OG : bis 25 Personen.

zum Kontaktformular
Terrasse : bis 45 Personen.
Stadtbeiz : bis 45 Personen.
Sääli : bis 25 Personen.
Terrasse : bis 45 Personen.
Stadtbeiz : bis 45 Personen.

Stefan und Tamara Bader
Gastgeber

WIR HEISSEN SIE HERZLICH WILLKOMMEN.

Stefan Bader
Küchenchef Stefan Bader steht für die erstklassige Qualität der Speisen im
Restaurant zum Alten Stephan. Die Lehre absolvierte der Luterbacher bei seinem
Vorgänger, dem Sternekoch Andy Zaugg. Anschliessend kochte er im Restaurant
Krebs bei Emil Blümli in Grenchen und im Restaurant Kreuz bei Urs Bucher in
Kriegstetten. Nach seiner Rückkehr zu Zaugg 2005 verfeinerte er das Handwerk in
Stages bei den mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten deutschen Spitzenköchen
Dieter Müller und Nils Henkel.

Tamara Bader
Tamara Bader steht für die Ambiance und den flinken Service in der Gaststube
ebenso wie für den reichhaltigen Weinkeller. Die Tochter süditalienischer Eltern
ist in Wynau aufgewachsen und hat die Ausbildung als Restaurationsfachfrau bei
Ivo Adam in der Kaltenherberge und bei Werner Schürch im Burgdorfer
Sternerestaurant Emmenhof gemacht. Nach einer Zwischenstation im Restaurant
Mühle in Langenthal wechselte sie 2012 in den alten Stephan, wo sie seither als
Chef de Service tätig war. Unter Vorgängerin Roberta Zaugg erweiterte sie ihr
gastronomisches Wissen, bevor sie deren Verantwortungsbereich Ende 2017 ganz
übernahm. Mit ihrem jungen Serviceteam sorgt sie für eine angenehme und
gemütliche Atmosphäre, in der auch Familien und kleine Kinder willkommen sind.

           

 

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Kontakt

KONTAKTIEREN SIE UNS

Restaurant zum alten Stephan
Friedhofplatz 10
CH-4500 Solothurn
Telefon +41 32 622 11 09
mail@alterstephan.ch

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag : 11.30 – 14.00 und 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag bis Dienstag & Feiertage geschlossen



Kontakt





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