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Form analysis 14 forms found in the DOM

POST /cart

<form action="/cart" id="CartDrawer-Form" class="cart__contents cart-drawer__form" method="post">
  <div id="CartDrawer-CartItems" class="drawer__contents js-contents">
    <p id="CartDrawer-LiveRegionText" class="visually-hidden" role="status"></p>
    <p id="CartDrawer-LineItemStatus" class="visually-hidden" aria-hidden="true" role="status"> Wird geladen&nbsp;... </p>
  </div>
  <div id="CartDrawer-CartErrors" role="alert"></div>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="AnnouncementCountryMobileFormNoScript" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden"
    name="utf8" value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div class="localization-form__select">
    <h2 class="visually-hidden" id="AnnouncementCountryMobileLabelNoScript"> Land/Region </h2>
    <select class="localization-selector link" name="country_code" aria-labelledby="AnnouncementCountryMobileLabelNoScript">
      <option value="DE" selected=""> Deutschland (EUR €) </option>
      <option value="AT"> Österreich (EUR €) </option>
    </select>
    <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
      <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
      </path>
    </svg>
  </div>
  <button class="button button--tertiary">Land/Region aktualisieren</button>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="AnnouncementCountryForm" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden" name="utf8"
    value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div>
    <h2 class="visually-hidden" id="AnnouncementCountryLabel">Land/Region</h2>
    <div class="disclosure">
      <button type="button" class="disclosure__button localization-form__select localization-selector link link--text caption-large" aria-expanded="false" aria-controls="AnnouncementCountryList" aria-describedby="AnnouncementCountryLabel">
        <span>EUR € | Deutschland</span>
        <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
          <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
          </path>
        </svg>
      </button>
      <div class="disclosure__list-wrapper" hidden="">
        <ul id="AnnouncementCountryList" role="list" class="disclosure__list list-unstyled">
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large focus-inset disclosure__link--active" href="#" aria-current="true" data-value="DE">
            <span class="localization-form__currency">EUR
              € |</span>
            Deutschland
          </a>
          </li>
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large focus-inset" href="#" data-value="AT">
            <span class="localization-form__currency">EUR
              € |</span>
            Österreich
          </a>
          </li>
        </ul>
      </div>
    </div>
    <input type="hidden" name="country_code" value="DE">
  </div>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="AnnouncementLanguageMobileFormNoScript" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden"
    name="utf8" value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div class="localization-form__select">
    <h2 class="visually-hidden" id="AnnouncementLanguageMobileLabelNoScript"> Sprache </h2>
    <select class="localization-selector link" name="locale_code" aria-labelledby="AnnouncementLanguageMobileLabelNoScript">
      <option value="de" lang="de" selected=""> Deutsch </option>
      <option value="en" lang="en"> English </option>
    </select>
    <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
      <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
      </path>
    </svg>
  </div>
  <button class="button button--tertiary">Sprache aktualisieren</button>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="AnnouncementLanguageForm" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden" name="utf8"
    value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div>
    <h2 class="visually-hidden" id="AnnouncementLanguageLabel">Sprache</h2>
    <div class="disclosure">
      <button type="button" class="disclosure__button localization-form__select localization-selector link link--text caption-large" aria-expanded="false" aria-controls="AnnouncementLanguageList" aria-describedby="AnnouncementLanguageLabel">
        <span>Deutsch</span>
        <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
          <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
          </path>
        </svg>
      </button>
      <div class="disclosure__list-wrapper" hidden="">
        <ul id="AnnouncementLanguageList" role="list" class="disclosure__list list-unstyled">
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large disclosure__link--active focus-inset" href="#" hreflang="de" lang="de" aria-current="true" data-value="de">
            Deutsch
          </a>
          </li>
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large focus-inset" href="#" hreflang="en" lang="en" data-value="en">
            English
          </a>
          </li>
        </ul>
      </div>
    </div>
    <input type="hidden" name="locale_code" value="de">
  </div>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="HeaderCountryMobileFormNoScriptDrawer" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden"
    name="utf8" value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div class="localization-form__select">
    <h2 class="visually-hidden" id="HeaderCountryMobileLabelNoScriptDrawer"> Land/Region </h2>
    <select class="localization-selector link" name="country_code" aria-labelledby="HeaderCountryMobileLabelNoScriptDrawer">
      <option value="DE" selected=""> Deutschland (EUR €) </option>
      <option value="AT"> Österreich (EUR €) </option>
    </select>
    <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
      <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
      </path>
    </svg>
  </div>
  <button class="button button--tertiary">Land/Region aktualisieren</button>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="HeaderCountryMobileForm" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden" name="utf8"
    value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div>
    <h2 class="visually-hidden" id="HeaderCountryMobileLabel"> Land/Region </h2>
    <div class="disclosure">
      <button type="button" class="disclosure__button localization-form__select localization-selector link link--text caption-large" aria-expanded="false" aria-controls="HeaderCountryMobileList" aria-describedby="HeaderCountryMobileLabel">
        <span>EUR € | Deutschland</span>
        <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
          <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
          </path>
        </svg>
      </button>
      <div class="disclosure__list-wrapper" hidden="">
        <ul id="HeaderCountryMobileList" role="list" class="disclosure__list list-unstyled">
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large focus-inset disclosure__link--active" href="#" aria-current="true" data-value="DE">
            <span class="localization-form__currency">EUR
              € |</span>
            Deutschland
          </a>
          </li>
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large focus-inset" href="#" data-value="AT">
            <span class="localization-form__currency">EUR
              € |</span>
            Österreich
          </a>
          </li>
        </ul>
      </div>
    </div>
    <input type="hidden" name="country_code" value="DE">
  </div>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="HeaderLanguageMobileFormNoScriptDrawer" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden"
    name="utf8" value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div class="localization-form__select">
    <h2 class="visually-hidden" id="HeaderLanguageMobileLabelNoScriptDrawer"> Sprache </h2>
    <select class="localization-selector link" name="locale_code" aria-labelledby="HeaderLanguageMobileLabelNoScriptDrawer">
      <option value="de" lang="de" selected=""> Deutsch </option>
      <option value="en" lang="en"> English </option>
    </select>
    <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
      <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
      </path>
    </svg>
  </div>
  <button class="button button--tertiary">Sprache aktualisieren</button>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="HeaderLanguageMobileForm" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden" name="utf8"
    value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div>
    <h2 class="visually-hidden" id="HeaderLanguageMobileLabel"> Sprache </h2>
    <div class="disclosure">
      <button type="button" class="disclosure__button localization-form__select localization-selector link link--text caption-large" aria-expanded="false" aria-controls="HeaderLanguageMobileList" aria-describedby="HeaderLanguageMobileLabel">
        <span>Deutsch</span>
        <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
          <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
          </path>
        </svg>
      </button>
      <div class="disclosure__list-wrapper" hidden="">
        <ul id="HeaderLanguageMobileList" role="list" class="disclosure__list list-unstyled">
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large disclosure__link--active focus-inset" href="#" hreflang="de" lang="de" aria-current="true" data-value="de">
            Deutsch
          </a>
          </li>
          <li class="disclosure__item" tabindex="-1">
            <a class="link link--text disclosure__link caption-large focus-inset" href="#" hreflang="en" lang="en" data-value="en">
            English
          </a>
          </li>
        </ul>
      </div>
    </div>
    <input type="hidden" name="locale_code" value="de">
  </div>
</form>

GET /search

<form action="/search" method="get" role="search" class="search search-modal__form">
  <div class="field">
    <input class="search__input field__input" id="Search-In-Modal" type="search" name="q" value="" placeholder="Suchen" role="combobox" aria-expanded="false" aria-owns="predictive-search-results" aria-controls="predictive-search-results"
      aria-haspopup="listbox" aria-autocomplete="list" autocorrect="off" autocomplete="off" autocapitalize="off" spellcheck="false">
    <label class="field__label" for="Search-In-Modal">Suchen</label>
    <input type="hidden" name="options[prefix]" value="last">
    <button type="reset" class="reset__button field__button hidden" aria-label="Suchbegriff zurücksetzen">
      <svg class="icon icon-close" aria-hidden="true" focusable="false">
        <use xlink:href="#icon-reset">
        </use>
      </svg>
    </button>
    <button class="search__button field__button" aria-label="Suchen">
      <svg class="icon icon-search" aria-hidden="true" focusable="false">
        <use href="#icon-search">
        </use>
      </svg>
    </button>
  </div>
  <div class="predictive-search predictive-search--header" tabindex="-1" data-predictive-search="">
    <link href="?v=116724955567955766481698837189&amp;_=%2Fcdn%2Fshop%2Ft%2F623%2Fassets%2Fcomponent-loading-spinner.css%23KJWqMZBBlEH8PKMYURT0lY7lcIhsEk%2Bxrq00Kw%3D%3D" rel="stylesheet" type="text/css" media="all">
    <div class="predictive-search__loading-state">
      <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="spinner" viewBox="0 0 66 66" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">
        <circle class="path" fill="none" stroke-width="6" cx="33" cy="33" r="30"></circle>
      </svg>
    </div>
  </div>
  <span class="predictive-search-status visually-hidden" role="status" aria-hidden="true"></span>
</form>

POST /contact#__seguno_contact_form--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213

<form method="post" action="/contact#__seguno_contact_form--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213" id="__seguno_contact_form--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213" accept-charset="UTF-8" class="__seguno-contact-form"><input type="hidden"
    name="form_type" value="customer"><input type="hidden" name="utf8" value="✓">
  <input type="hidden" name="contact[tags]" value="newsletter">
  <div class="__seguno-newsletter-field">
    <div class="field">
      <input id="SegunoNewsletterForm-email--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213" type="email" name="contact[email]" class="field__input" value="" aria-required="true" autocorrect="off" autocapitalize="off" autocomplete="email" placeholder=""
        required="">
      <label class="field__label" for="SegunoNewsletterForm-email--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213"> Email eingeben </label>
    </div>
  </div>
  <div class="__seguno-newsletter-field">
    <div class="checkbox-field">
      <label for="SegunoNewsletterForm-permission--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213" class="__seguno-permission-field">
        <input id="SegunoNewsletterForm-permission--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213" type="checkbox" class="field__checkbox __seguno-newsletter-permission-checkbox">
        <div>
          <p>Ich bin damit einverstanden, Marketing-E-Mails von Maître Philippe &amp; Filles zu erhalten. </p>
        </div>
      </label>
    </div>
  </div>
  <button type="submit" class="button" id="SegunoNewsletterForm-submit--f1e7dbcf-573e-4735-8564-7645ecdd4213" name="commit" disabled="">Abonnieren</button>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="FooterLanguageFormNoScript" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden" name="utf8"
    value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div class="localization-form__select">
    <h2 class="visually-hidden" id="FooterLanguageLabelNoScript"> Sprache </h2>
    <select class="localization-selector link" name="locale_code" aria-labelledby="FooterLanguageLabelNoScript">
      <option value="de" lang="de" selected=""> Deutsch </option>
      <option value="en" lang="en"> English </option>
    </select>
    <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
      <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
      </path>
    </svg>
  </div>
  <button class="button button--tertiary">Sprache aktualisieren</button>
</form>

POST /localization

<form method="post" action="/localization" id="FooterLanguageForm" accept-charset="UTF-8" class="localization-form" enctype="multipart/form-data"><input type="hidden" name="form_type" value="localization"><input type="hidden" name="utf8"
    value="✓"><input type="hidden" name="_method" value="put"><input type="hidden" name="return_to" value="/blogs/news/im-italienischen-kase-himmel-oder-zu-besuch-auf-der-cheese-2017-in-bra">
  <div class="no-js-hidden">
    <h2 class="caption-large text-body" id="FooterLanguageLabel"> Sprache </h2>
    <div class="disclosure">
      <button type="button" class="disclosure__button localization-form__select localization-selector link link--text caption-large" aria-expanded="false" aria-controls="FooterLanguageList" aria-describedby="FooterLanguageLabel">
        <span>Deutsch</span>
        <svg aria-hidden="true" focusable="false" class="icon icon-caret" viewBox="0 0 10 6">
          <path fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd" d="M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z" fill="currentColor">
          </path>
        </svg>
      </button>
      <div class="disclosure__list-wrapper" hidden="">
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ZWEI SCHWESTERN IM KÄSE-HIMMEL ODER ZU BESUCH AUF DER CHEESE 2017 IM
ITALIENISCHEN BRA

18. September 2017 Noemie Causse

Die von Slow Food Italia organisierte Käse-Messe Cheese in Bra ist für
professionelle Gourmets und Käse-Liebhaber jeder Couleur, was Mekka für einen
guten Muslim ist: die heilige Pilgerstädte, die man mindestens ein Mal im Leben
besucht haben muss. Und so folgten auch wir im 20. Jahr des Bestehens der
Biennale (1997 - 2017) endlich diesem Ruf. Gemeinsam mit mehreren Tausend
Besuchern aus aller Welt.

Während der Cheese verwandelt sich die Innenstadt der Piemontesischen Kleinstadt
in einen brummenden Bienenstock, der nicht nur Fachpublikum sondern auch viele
andere Interessierte und natürlich die Bewohner der Umgebung anzieht: bei der
letzten Edition im Jahr 2015 kamen 270.000 Besucher, um die Produkte der rund
300 Aussteller aus 23 Ländern zu bewundern und natürlich zu verkosten.

Das Areal teilt sich in verschiedene thematische Bereiche auf: in der Straße der
Affineure sind solch große Player wie Neal’s yard Dairy aus London, Mons aus
Paris und Guffanti aus der Nähe von Mailand, aber auch kleinere Akteure
vertreten.
Auf der Straße der Preisidi sind kleine Produzenten vertreten, die ihre
handwerklichen Erzeugnisse nach traditionellen Herstellungsmethoden von der
Milch autochthoner Tierrassen produzieren und aus geschützten ländlichen Räumen
aus ganz Italien und dem Ausland stammen. Eine sehr spannende Mischung!
Auf dem italienischen Markt sind – wie es der Name schon sagt – italienische
Käsehersteller vertreten. Dann gibt es noch die Enoteca, wo man im Sitzen
verschiedene Käse, kleine Gerichte und offene Weine bestellen kann, die Casa
Slow Food, verschiedene Workshops, eine Piazza mit Foodtrucks und die großartige
Piazza del Gelato. Hier werden Gelati verkauft, die teilweise aus
Presidi-Produkten hergestellt werden, so z.B. auch aus echter Robiola!

Wir besuchten zunächst unsere Lieferanten und Geschäftspartner wie Luigi
Guffanti (dem wir direkt nach unserer Ankunft in Italien bereits einen Besuch
abgestattet hatten und dessen duftende Käsekeller wir besichtigen durften),
Joseph Paccard aus der Savoie und Neal’s Yard Dairy.

 









Außerdem besuchten wir Marina von der Azienda Agricola Papa dei Boschi auf ihrem
Stand und probierten die neue Ernte ihrer wunderbaren gerösteten Piemonteser
Haselnüsse.

Wieder getroffen haben wir außerdem Manuel Maia aus Portugal, der uns seine
leckeren Ziegen- und Schafskäse probieren ließ, die höchst charmanten fromagers
Basco-Béarnais, deren baskische Käse wir immer mal wieder ins Programm nehmen,
Joe Schneider, den legendären Stichelton-Hersteller, sowie am Nachbarstand die
befreundeten Cheddar-Macher Jamie Montgomery sowie seine Kollegen, Westcombe,
und Keene.






Neben diesen alten Bekannten durften wir außerdem von neuen uns noch weniger
bekannten Sorten kosten: darunter den höchst interessanten und sehr vielfältigen
Graukäse aus der Schweiz, einen italienischen Schafskäse, der nicht mit Lab,
sondern mit in Essig und Wein eingelegtem Schweinemagen zum Fermentieren
gebracht wird, den geräucherten Schafskäse aus Polen namens Oscypek, den man
entweder einfach so oder gebraten mit Preiselbeeren isst, Schweizer Bergkäse mit
Hanfsamen …









Zum Abschluss unserer kleinen Käsetour hatten wir schließlich noch die Ehre, zum
Get-Together bei Cravero eingeladen zu sein, das jedes Mal traditionell von
Cravero selbst und Neal’s Yard Dairy auf dem craveroschen Anwesen mit
spektakulärer Aussicht über das Tal ausgerichtet wird. Nach ein paar Ansprachen
hatten wir Gelegenheit bei einem oder mehreren Gläsern Prosecco verschiedene
britische Käse zu probieren und uns vor beeindruckender Kulisse im
Parmesan-Lager mit Kollegen auszutauschen.





Voller Eindrücke sind wir inzwischen zurück gekehrt und freuen uns jetzt schon
auf die Cheese Berlin, die am Sonntag, den 5. November 2017 in der Kreuzberger
Markthalle Neun stattfindet. Viele unserer internationalen Freunde werden auch
kommen und natürlich hoffen wir, auch möglichst viele von Ihnen und euch dort an
unserem Stand begrüßen zu dürfen!

Bis dahin träumen wir von Käse ... und vom fantastischen italienischen Gelato
...!



- - -

Und so sieht es in den Käsekellern von Guffanti aus:











 

 

 

 

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Les noix sont enfin là ! Pendant vos longues soirées d'hiver, vous pourrez non
seulement savourer non Mayettes, Franquettes et Parisiennes, mais aussi vous
réchauffer avec nos deux vins de noix. Passez nous voir dès demain pour ces
délices! Die Nüsse sind endlich da ! Nichts besseres als unsere Mayettes,
Franquettes und Parisiennes aus Grenoble um den langen Winter zu überstehen.
Probieren Sie auch gerne unsere feinen Vin de Noix dazu! Kommen Siw ab morgen
vorbei und lassen Sie sich verführen. #maitrephilippe #maitrephilippeetfilles
#noixdegrenoble #noix #walnuss #vindenoix #gourmet #berlinfoodies #mayette
#franquette #Parisienne #polinoix

16. November 2023

Unsere 9. Cheese war ein Vergnügen! Nochmal vielen Dank an Andrée, die mit ihrem
Trüffel Gorgonzola und edlen Piacentinu viele von Euch verführt hat. Danke an
alle, die bei uns vorbeigekommen sind ! Wir freuen uns auf nächstes Jahr! Notre
neuvième Cheese fut un délice ! Merci encore à Andrée de nous avoir séduit avec
son Gorgonzola à la truffe et son noble Piacentinu. Ce fut un plaisir de
rencontrer pleins de passionné:es de fromage ! Vivement l'année prochaine !
@cheeseberlin @guffanti1876 #maitrephilippe #maitrephilippeetfilles #markthalle9
#gourmet #käse #berlinfoodies #berlin

13. November 2023

Venez nous retrouver ce dimanche à la cheese à la Markthalle 9 et laissez vous
séduire par nos meilleurs fromages et notre invitée d'honneur Andrée de Guffanti
et ses fromages italiens ! Auf zur Cheese! Diesen Sonntag finden Sie uns in der
Markthalle 9 von 10-18Uhr ! Lassen Sie sich von unserer besten Auswahl und eine
exklusive Einführung in italienischen Käse von Guffanti, präsentiert von Andrée,
verführen! @cheeseberlin @guffanti1876 @markthalleneun #cheese #gourmet
#berlinfood #markthalle9 #maitrephilippe #maitrephilippeetfilles

10. November 2023

Die langersehnten Roskoff-Zwiebel und der rosa Knoblauch aus Lautrec sind
endlich da ! Nur Solange der Vorrat reicht! Les oignons Roskoff et l'ail rose de
Lautrec sont enfin là ! N'hésitez pas à passer pour votre dose annuelle !!
#maitrephilippe #maitrephilippeetfilles #oignon #roskoff #berlinfood
#berlinfoodies #ailrose #ailrosedelautrec #berlin #feinkost

27. September 2023

Am 12.07. gibt es bei Christoph Raffelt @originalverkorkt und @holgerklein in
ihrem GROSSARTIGEM WRINT-Poscast wieder Spannendes rund um das Thema Wein auf
die Ohren, diesmal aus dem Douro (Portugal). Verkostet werden die fantastischen
Weine von Tiago Sampaio von @folias_de_baco Wer live mit Christoph und Holger
mitverkosten und -trinken will, sollte sich rechtzeitig eins der WRINT-Pakete
bei uns besorgen. Link wie immer in unserer Bio. #WRINT #WRINTpodcast
#TiagoSampaio #Uivo #Foliasdebaco #winelover #maitrephilippeetfilles
#maitrephilippe #podcast #weinpodcast #portugal #Weinausportugal
#portugiesischeWeine #Portugesewines

13. Juni 2023
9. Juni 2023

Wildkräutersalat mit roh mariniertem Spargel, Kirschtomaten und Makrelenfilets à
la Thomas Vetter von der @sardinen.bar Vor ein paar Jahren hat Thomas für uns
dieses köstliche Rezept kreiert... mmmh, so lecker! 🤤 Das Rezept findet Ihr
unter dem Link in unserem Profil. ... Wild herb salad with raw marinated
asparagus, cherry tomatoes and mackerel fillets à la Thomas Vetter from the
@sardines.bar A few years ago, Thomas created this delicious recipe for us....
mmmh, so yummy! 🤤 You can find the recipe under the link in our profile.
#spargelzeit #asparagus #asparagusrecipes #asparagusseason #sardinenbar
#sardinenbarberlin #maitrephilippe #maitrephilippeetfilles #makrele #maquereau
#makrel #tinnedseafood #tinnedfish #freshfromthetin #fishrecipes #fishrecipe
#berlinfood

20. April 2023

Kein Aprilscherz! 😉 Am 1. April ab 11h gibt es bei uns FANGSTfrischen Fisch aus
der Dose mit Martin von @fangst.nordic 🐟 Wir freuen uns so! 🤩 🐟💙🐟💙🐟💙🐟
No aprils fool joke! We'll have a fresh-from-the-tin fish tasting with Martin
from @fangst.nordic at our shop – starting at 11 a.m. 🐟 Looking so much forward
to it! 🤩 #fangst #tinnedfish #tinnedfishporn #brisling #nordiccuisine
#maitrephilippe #maitrephilippeetfilles #dosenfisch #fischausderdose #food
#fisch #fish #sprotte #ostsee #denmark #kopenhagen #fangstnordic #tasting
#verkostung

30. März 2023

Was für eine Freude! Übermorgen (22.03.) ist die wundervolle @diaseduarda von
@vadio_wines von 15 bis 17 Uhr zu Besuch bei uns, lässt Euch ihre Weine
verkosten und erzählt Euch viel Interessantes dazu. Kommt vorbei! 🍷🥂🤩 ...
Yay! The wonderful @diaseduarda from @vadio_wines is visiting us this Wednesday
22/03 from 3 to 5 pm. Come for a chat and to try her wines, of course! 🍷🥂🤩
#maitrephilippeetfilles #maitrephilippe #vadio #vadiowines #eduardadias
#winetasting #weinverkostung #portugesewines #winesofportugal #vinho #vinhos
#bairrada #berlin

20. März 2023

Habt Ihr auch Kochbücher zu Weihnachten bekommen? @nuri_sardine haben uns ihr
neues Kochbuch geschickt, was für eine Freude! 😍🙏🐟 Ps: Die Brille (meine
erste Gleitsichtbrille 😱) ist übrigens von @yunberlin. Super Brillen, super
Service, sehr zu empfehlen. 🤩 ... Did you also get cookbooks for Christmas? We
got the new from @nuri_sardine, so cool! 😍🙏🐟 Ps: Btw, the glasses (my first
multifocus ones 😱) are from @yunberlin. Awesome glasses, awesome customer
service, I highly recommend. 🤩 #cooking #cookbooks #cookbook #cookingbook #nuri
#pinhais #maitrephilippeetfilles #maitrephilippe #sardinophile #sardinophil
#sardinelover #Sardine #puxisardinophil #tinnedfish #ilovesardines #yunberlin
#whosafraidofmultifocusglasses

28. Dezember 2022
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Legitimo

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Gute-Laune-Wein.





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Frauke W. (Hanover, Germany)

Bastardo

Wir waren sehr zufrieden mit der perfekten Abwicklung und sind nun sehr
glücklich mit dem Bastardo, nachdem er sich ein wenig ausgeruht hat:)





A
Quartett-Box aus Galizien - Schätze der Meere

Alexander M. (Moosburg, Germany)

delicieux! un plaisir!





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Alexander M. (Moosburg, Germany)

excellent!





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Ganz wunderbare Produkte.






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