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571 Avenue Jean Monnet
- 77350 Le Mée-sur-Seine
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Soirée étape, près de Melun

A proximité de l’autoroute A6 (qui vous permet de rejoindre facilement Paris),
de l’A5 et des transports en commun pour relier la gare de Lyon en 35 minutes
environ, notre  Résidence Hôtelière 3 étoiles située à quelques minutes de
Melun est idéale pour vos soirées étape.

Charme et confort pour vos déplacements professionnels près de Melun
130.00 €
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Bienvenue à la Résidence Château du Mée
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Nous recrutons plusieurs profils : Commis de cuisine - Commercial Chasseur -
Serveur - Réceptionniste voir les offres ici 

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Le restaurant traditionnel français : La Table du Château -

La pizzeria à l'ambiance typique d'Italie : L'Italien  - Nouvelle carte le 16
janvier !

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OFFRES D'EMPLOIS PROCHES DE MELUN DANS L'HÔTELLERIE ET LA RESTAURATION

4 postes à pourvoir actuellement

CDI
Commis de cuisine 

Situé en plein cœur d'une résidence hôtelière 3 étoiles, La Table du Château,
restaurant bistronomique français est une véritable bulle au vert où il fait bon
vivre !
Nous souhaitons renforcer nos équipes avec un profil de commis de cuisine : 
Intégrer notre établissement, c'est l'opportunité de rejoindre une entreprise
située dans un environnement unique, avec une équipe dynamique et soudée qui a à
cœur d'assurer un excellent accueil et service.

Missions :

 * Mise en place du poste de travail
 * Gérer la cuisson et les assaisonnements
 * Assurer ses tâches de manière ponctuelle
 * Soutenir son équipe

Conditions :

 * CDI / 39 H par semaine en journée continu
 * 2 jours de repos consécutifs
 * CV (obligatoire)

Date de début prévue : dès maintenant 

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Vous aimez la cuisine, l'adrénaline et l'esprit d'équipe ! Vous êtes créatif(ve)
et organisé(e) et vous avez l'envie d'apprendre.

Envoyez votre CV à chef.cuisine@rcdm.fr 

Profil Recherché

Nous recherchons une personne motivée, autonome, polyvalente et dynamique ayant
le sens de l'équipe et du contact.
Vous travaillerez en équipe sous les directives du Chef, aide à la mise en
place, dressage des assiettes, entretien des surfaces et du matériel, respect
d'hygiène, communiquer avec le personnel...

Pour cela une expérience en restauration est préférable mais pas exigée ! 

Voici le profil que nous recherchons

 * Motivé
 * Ponctuel
 * Esprit d'équipe
 * Au service du client
 * Autonome
 * Impliqué

Période : Dès maintenant
Postuler
CDI
Commercial(e) Chasseur(euse) F/H - 39 H – CDI Temps plein

La Résidence Château du Mée, complexe hôtelier 3 étoiles avec deux restaurants
recrute un ou une commercial(e) chasseur(euse)

Se réunir, célébrer, partager, 3 mots qui regroupent l'esprit de l'établissement
pour la réalisation d'événements privés et professionnels.

Vous êtes déterminé(e) et adorez partir à la conquête de nouvelles affaires
commerciales ? Nous recherchons la personne qui saura se challenger et relever
les défis de la Résidence Château du Mée.

Etes-vous prêt pour un nouveau défi ?

Depuis 2018, la résidence hôtelière 3 étoiles « Résidence Château du Mée »,
accueille des événements privés et/ou publics (BtoC) mais également
professionnels (BtoB) à l’aide, entre autres, de partenaires spécialisés dans
l’animation en tout genre.Les cibles recherchées par la « Résidence Château du
Mée », sont majoritairement mais pas exclusivement, la clientèle privée et de
loisirs puis la clientèle de type « affaires » (contrat corporate, VRP,…).  Les
types d’événements privés organisés par la « Résidence Château du Mée » sont :
Les mariages, les soirées « tous publics », les anniversaires, etc…Dans le cadre
de notre développement, nous créons un nouveau poste et sommes à la recherche
d’un commercial « chasseur » pour développer la visibilité de notre
établissement et donc de son chiffre d’affaires ainsi que pour fidéliser la
clientèle déjà existante.

Ce que l’on vous propose :

Au quotidien, vous aurez pour mission de (liste non exhaustive) :

 * Fidéliser la clientèle « affaires » existante (corpo, séminaire,…),
 * Prospecter et démarcher pour acquérir une nouvelle clientèle « loisirs et
   privé »,
 * Gestion du cycle de vente de A à Z,
 * Suivre et mener à son terme les dossiers en cours,
 * Présenter l’établissement dans le cadre de visites clients,
 * Accueillir et accompagner les clients en séminaires,
 * Travailler en collaboration directe et permanente avec l’attaché(e)
   commercial sur site,
 * Connaître et maîtriser les offres en cours,
 * Réaliser un CARDEX et le suivre afin qu’il soit continuellement à jour,
 * Etablir des propositions tarifaires.

Ce poste est fait pour vous car :

 * Vous êtes dynamique, confiant(e), curieux(se), persévérant(e) et optimiste,
 * Vous avez une expérience en tant que commercial(e) dans le domaine de
   l’hôtellerie,
 * Votre tempérament de chasseur(euse) sera le facteur « clé » de succès chez
   nous !
 * Vous avez une très bonne capacité à créer le lien avec vos interlocuteurs
   clients/prospects et vous avez une parfaite maîtrise des techniques
   fondamentales de vente de solutions en BtoB et/ou BtoC.
 * Vous avez le permis B.

Vos conditions de travail :

 * Salaire fixe + prime d’intéressement
 * Autonomie et responsabilités fortes
 * Large potentiel de développement
 * Voiture de service
 * Ordinateur portable professionnel
 * Téléphone mobile professionnel

La Résidence Château du Mée attend ta candidature avec impatience ! 

Adressez votre candidature à svetlana.janczur@rcdm.fr

Profil Recherché
Période : Dès maintenant
Postuler
CDI
Serveur (se)

Situé en plein cœur d'une résidence hôtelière dans un parc de 7 hectares , le
restaurant  La Table du Château, restaurant bistronomique français est une
véritable bulle au vert où il fait bon vivre !

Nous souhaitons renforcer nos équipes avec un profil de serveur (se) : 

Intégrer notre établissement, c'est l'opportunité de rejoindre une entreprise
située dans un environnement unique, avec une équipe jeune, dynamique et soudée
qui a à cœur d'assurer un excellent accueil et service.

Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, polyvalente et dynamique
ayant le sens de l'équipe et du contact. Vous serez en charge du service à
table, de la prise de commande jusqu'au débarrassage, préparation des boissons,
mise en places des séminaires… Pour cela une expérience en restauration est
préférable en service à table et évènementiel.

Conditions :

 * CV (obligatoire) et entretien

Avantages : 

 * Pas de service en coupure
 * Horaire en continu
 * Paniers repas
 * 2 jours de repos consécutif
 *  Pourboire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

La Table du Château   attend ta candidature avec l'envoi de ton CV -
restaurant@rcdm.fr

Profil Recherché

Tu es dynamique et autonome ! Tu aimes satisfaire le client et tu as le sens du
relationnel !

Profil :

 * Motivé
 * Rigoureuse
 * Polyvalente
 * Ponctuel
 * Esprit d'équipe
 * Sens du contact

Période : Dès maintenant
Postuler
CDI
Réceptionniste Polyvalent (e)

Envie de travailler dans un cadre verdoyant au sein d’une équipe jeune et
dynamique ?

Ce poste possède plusieurs type de missions :

 * Des missions de gestion : interaction avec l'ensemble des services,
   gestion des stocks, encaissement des clients et contrôle des caisses,
   traitement des noshows, suivi et édition des factures
 * Des missions d'accueil : suivi et accompagnement du client avant pendant et
   après son séjour avec bienveillance (Check-in, Check-out), accueil physique
   et téléphonique, transmission permanente des informations sur le logiciel
   hôtelier HOMING
 * Des missions de communication : Passation des consignes, mise à jour des
   extranets, contrôle des outils de communication interne
 * Des missions de traitement : Prise de réservation, suivi et traitement des
   mails, contrôle des réservation à venir

CV et Lettre de motivation requis pour postuler

Envoie ta candidature à reception@rcdm.fr

Date de début prévue : dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Profil Recherché

Tu aimes le contact client et le monde du tourisme, alors bienvenue à la
résidence Château du Mée ! Si tu as une expérience significative en réception
hôtelière ou dans l'accueil et le goût du relationnel, alors rejoins-nous, on
recherche de nouveaux talents !

Dynamique / Polyvalent (e) / A l'aise avec l'informatique / Déterminé (e)  /
Ponctuel (le) / Sens du contact / Autonome

Période : Dès le mois d'août
Postuler


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Château du Mée un bel alliage entre quiétude, élégance, convivialité et
confort. Immergez-vous !

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571 Avenue Jean Monnet
- 77350 Le Mée-sur-Seine
Tel. : +33181180000 Coordonnées GPS : 48.5352673 - 2.62275640000007
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