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VINS D'ALSACE SCHOENHEITZ

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 * Contact


LINSENBERG, HERRENREBEN, HOLDER
ET LE VAL SAINT GRÉGOIRE

Le vignoble Schoenheitz est entièrement concentré sur les coteaux escarpés de la
magnifique vallée de Munster.




LINSENBERG, HERRENREBEN, HOLDER
ET LE VAL SAINT GRÉGOIRE

Le vignoble Schoenheitz est entièrement concentré sur les coteaux escarpés de la
magnifique vallée de Munster.




BIENVENUE AU DOMAINE SCHOENHEITZ

En marge de la route des vins, aux portes de la Vallée de Munster, les coteaux
de Wihr-au-Val s’élèvent jusqu’à 500m d’altitude. Les sols granitiques et les
conditions extrêmes de culture de la vigne sur ces contreforts des Vosges
permettent l’expression pure et subtile des cépages alsaciens.


LES TERROIRS

Linsenberg, Herrenreben et Holder :

 * 3 terroirs granitiques exposés sud et sud-ouest
 * 3 lieux-dits en coteaux de 300 à 500m d’altitude

Découvrir


NOTRE SAVOIR-FAIRE

La famille Schoenheitz travaille la gamme des vins alsaciens selon une
viticulture durable appliquant les principes d’une agriculture certifiée Haute
Valeur Environnementale : pratiques culturales minimisant la pollution des eaux,
de l’air, du sol pour favoriser l’équilibre des sols à long terme, enherbement
naturel...

Découvrir


UNE HISTOIRE DE FAMILLE

La famille Schoenheitz a quitté l’Autriche et s’est installée à Wihr-au-Val et
ses environs après la guerre de 30 ans, en 1648. C’est une famille ancienne et
notable : les archives indiquent qu’un ancêtre était ‘Schultheiss’, soit maire
du village de Wihr-au-Val avant la...

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ÉVÈNEMENTS AU DOMAINE SCHOENHEITZ

La famille Schoenheitz est engagée dans l’oenotourisme depuis 20 ans et propose
différentes formules, tout au long de l’année, pour tous les amoureux des vins
d’Alsace : animations de Noël, Apéro gourmand, sentier viticole commenté,
dégustations accords mets & vins, accueil de groupes, etc. Ferme de découverte,
membre des réseaux Bienvenue à la Ferme, des diVINes d’Alsace, des Jeunes
Vignerons d'Alsace et de Slow Food 68, le domaine est labellisé « Cave de Noël »
et « Alsace Ecotourisme ».


VISITE DE CAVE

Tous les jeudis matins à 10h30, nous vous accueillons pour une visite de cave
commentée et dégustation, dans le respect des règles sanitaires.

Publiée le 28/10/2021


NOUS VOUS ACCUEILLONS AU CAVEAU !

Nous vous accueillons en toute sécurité dans notre caveau et en extérieur, de
9h-12h / 14h-19h, du lundi au samedi, y compris les jours fériés.

Publiée le 06/05/2021


ACCUEIL DE GROUPES

Pour les groupes, le domaine propose 6 formules d'accueil, de 8 à 40 personnes :
visite de cave, dégustation commentée, Kougelhopf, Munster fermier au lait cru,
visite du vignoble...




LABEL HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE

Notre domaine a reçu le label HVE pour son action en faveur de la biodiversité :
ce label national atteste que les éléments de biodiversité (haies, bandes
enherbées, arbres, fleurs, insectes…) sont très largement présents sur
l'exploitation et que la pression des pratiques agricoles sur l'environnement
(air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages) est réduite au minimum.

Publiée le 14/02/2019

Toute notre actualité




RETROUVEZ TOUTES NOS CUVÉES ET NOS VINS DE TERROIR !

Afin d'accompagner vos repas en toute saison ou pour votre simple plaisir, nous
vous proposons notre sélection de vins selon votre moment de dégustation : Vins
d'apéro / Vins d'entrée / Vins de repas / Vins de dessert / Accords insolites.
Un large éventail de grands vins d'Alsace Schoenheitz !


AOC CRÉMANT D'ALSACE BRUT

Brut, aérien et fruité

Vins d'apéro

75cL

10,00 €
Ajouter au panier


PINOT GRIS HOLDER 2017 AOC ALSACE

Opulent avec des notes de surmaturité

Vins de repas

75cL

16,50 €
Ajouter au panier


VINS D'ALSACE SCHOENHEITZ

 * 1, rue de Walbach
   68230 Wihr-Au-Val
 * +33(0) 3 89 71 03 96
 * cave@vins-schoenheitz.fr


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