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INNOVAZIONE E TRADIZIONE

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La nostra Missione

Vogliamo che ogni pizza che produciamo sia di alta qualità nel rispetto della
tradizione Italiana. Utilizziamo ingredienti da noi selezionati.
Crediamo fortemente nell'INNOVAZIONE ma solo se questa nasce , si appoggia e mai
si distacca dalla  TRADIZIONE

info@kepleropizza.it




LA NOSTRA VISIONE



Vogliamo fornire a tutti una pizza piacevole, digeribile , armoniosa nel gusto 
e standardizzata nella cottura, nel rispetto dell'alta qualita' italiana.
Vogliamo servire la nostra clientela al meglio, coscienti che il nostro successo
dipenda da lei. Vogliamo creare un ambiente accogliente e familiare dove il
cliente si integra con noi attraverso 'Le tre Leggi di Keplero Pizza'.
Prepariamo le pizze DAVANTI A LUI, dalla pallina di pasta al prodotto cotto e
tagliato.
L'impasto e' una nostra ricetta fatta utilizzando grano antico, la cottura e'
INNOVATIVA rispettando le trasmissioni di calore, le geometrie degli spazi di
cottura e il movimento interno al forno definite dalla TRADIZIONE.

 





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1- Keplero Pizza - Via di S. Alessio 949 - 55100 LUCCA
2- Keplero Pizza - Via della Ss. Annunziata 187A - 55100 LUCCA
3- Keplero Pizza-  Viale Gaetano Luporini 919 - 55100 LUCCA
                                                                                         

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