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Zum Inhalt springen KÜNSTLERKNEIPE Pfarrstraße Daxlanden Menü * Willkommen * Reservierung * Speisekarten Zum Inhalt nach unten scrollen LIEBE GÄSTE An Valentinstag 14. Februar 2022 haben wir Abends ab 18 Uhr Geöffnet Wir bitten um Reservierung Wochenmenü Empfehlung Geräucherte Entenbrust mit Winterlichen Blattsalaten und Preiselbeer Vinaigrette *** Geschmorte Ochsenbäckle in Burgundersoße mit Rotkraut und Serviettenknödel *** Espresso „Affogato“ Menü 49€ Herzlich Willkommen in der Künstlerkneipe. Wir freuen uns sie begrüßen zu dürfen und kulinarisch mit regionaler gehobener Küche zu verwöhnen. Unsere Produkte sind zum Großteil aus der Region bezogen und für Sie frisch zubereitet und können die Allergene und Zusatzstoffe enthalten. Unser Fleisch ist Deutscher Herkunft und in Dry Age Qualität, diese beziehen wir von der Metzgerei Buchter aus Kuppenheim Für Veranstaltungen aller Art stehen Ihnen unsere Räumlichkeiten bis 90 Personen zur Verfügung. Nun wünschen wir Ihnen einen Angenehmen Aufenthalt und ein paar schöne Stunden in unserem Hause. mit kulinarischen Grüßen Hannes und Bernd Wittmaack Küchenzeiten Mittwoch bis Sonntag 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr Montag und Dienstag Ruhetag Restaurant Künstlerkneipe-Pfarrstr.18 -76189 Karlsruhe/Daxlanden Tel. 0721/16089957 info@kuenstlerkneipe.com Verschenken sie doch gerne einen Gutschein !! Einen Termin für den Corona Test können sie Rechtzeitig nach Verfügbarkeit auf http://www.testcenter-karlsruhe.de buchen RESERVIERUNGSANFRAGE: Name Bitte lasse dieses Feld leer. Datum der Reservierung Uhrzeit Anzahl der Personen Bevorzugter Raum RestaurantWeinstube Leo Faller E-Mail-Adresse Telefonnummer Nachricht RESTAURANT KÜNSTLERKNEIPE Das Restaurant Künstlerkneipe im Ortsteil Daxlanden ist das gastronomische Kleinod in Karlsruhe. Kunst und Kochen. Tradition und Moderne. Lebendige Geschichte vereint mit hoher Kochkunst in originalgetreuen, denkmalgeschützten Gaststuben. Gemälde, Zeichnungen und Keramiken Karlsruher Künstler, knarrende Holzdielen und heimelige Sitzecken. Charme und Geborgenheit des 19. Jahrhunderts begleiten unaufgeregt die herausragende moderne Küche des Traditionshauses, in der nichts dem Zufall überlassen wird. Qualität ist Verpflichtung. In Küche und Keller. In Service und Gastlichkeit. Das historische Restaurant Künstlerkneipe bietet in drei miteinander verbundenen Gaststuben insgesamt Platz für 80 Personen. Es besteht aus der großen Gaststube, einem Nebenzimmer und der darin mündenden Eglerstube. GROSSE GASTSTUBE Die große Gaststube ist der Hauptraum der Künstlerkneipe. Sie bietet Platz für 50 Gäste. Zahlreiche Originalgemälde von Künstlern der Daxlander Schule an den Wänden. Holzdielenboden von 1850. Alte Holztische. Holzsäulen. Wertvoller Kachelofen. Gemütliche Sitzecken. Sprossenfenster. VERBINDUNGSZIMMER Diese urgemütliche wie erhabene Gaststube ist das Verbindungszimmer zwischen großer Gaststube und Egler Stube. Optischer Glanz- und Mittelpunkt ist ein vor über 100 Jahren gefertigter Kachelofen mit Keramiken aus der weithin bekannten Karlsruher Majolika-Manufaktur, ein Gesamtkunstwerk von hoher regionaler Bedeutung. Hier finden bis zu 20 Personen an uralten Holztischen Platz. Auch hier Gemälde und Zeichnungen Karlsruher Künstler aus dem 19. und frühen 20. Jahrhundert. EGLERSTUBE Heimeliger Platz für zwölf Personen, ein kleiner, holzgetäfelter Raum mit zahlreichen Gemälden und Zeichnungen aus dem späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. Der Name der „Eglerstube“ geht auf die in Karlsruhe legendären Gebrüder Egler zurück. Willi war Maler, Ludwig Schriftsteller und Musiker und Bruder Carl Bildhauer. Die Künstlerkneipe war so etwas wie ihr Wohnzimmer. Das eine und andere Kunstwerk ziert noch heute die Gaststube. In den fünfziger und sechziger Jahren des vergangenen Jahrhunderts plauderten hier in gemütlicher Runde Karlsruher Richter des Bundesverfassungsgerichts. Alteingesessene Karlsruher nennen diesen Raum heute deshalb immer noch hochachtungsvoll das „Richterzimmer“. WEINSTUBE LEO FALLER Die außergewöhnliche Leo-Faller-Weinstube befindet sich räumlich getrennt von der Künstlerkneipe auf der anderen Seite des historischen Innenhofs. Holzgetäfelter Raum mit wertvollen Butzenscheiben, Holzdielenboden und künstlerisch gestaltetem Kachelofen aus Delfter Porzellan. 35 Gäste finden in dieser Stube im holländischen Stil Platz. Ein idealer Raum für ungestörte kleine Familienfeiern oder Freundestreffen. Der passende Rahmen für einen geselligen Weinabend. Der Name „Leo-Faller-Stube“ geht zurück auf einen Maler, der Daxlander Hafen- und Straßenansichten in vielen Bildern verewigte. Speisenangebot: rustikale Gerichte/Hausmannskost für Feinschmecker. BALLSAAL Der Ballsaal im ersten Stock des Nebengebäudes ist ein typischer Bürger-Festsaal aus der Zeit des späten 19. Jahrhunderts. 90 Plätze. Idealer Raum für große Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Vorträge, Musikdarbietungen oder Kunstausstellungen. Selbst eine kleine Bühne ist vorhanden. Speisen- und Serviceangebot: nach Absprache. S’KRONENGÄRTL’E Machen Sie es sich draußen g’mütlich! INNENHOF Genießen Sie in mediteranem Ambiente unsere Speisen und Getränke. Der sonnige, gemütliche Innenhof bietet Gelegenheit im Schatten zu entspannen und zu verweilen. SPEISEKARTEN Menü Künstlerkneipe Hausgebeitztes Lachsfilet mit Gurkensalat mit Honig-Senfsoße 17€ *** Gebratener Loup de mer auf Rote-Beete Risotto und Weißweinschaum Zg 24€ Hg 34€ *** Rinderfilet rosa gebraten an Burgundersoße mit Grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln 36€ *** Dunkles Schokoladenmousse mit Kirschen und Sorbet 14€ Menü 4-Gang 79€ Vorspeisen Carpaccio vom Rinderfilet mariniert mit Olivenöl und Balsamico dazu Parmesan, Rucola und Kirschtomaten 16€ Gemischte Blattsalate in Hausdressing mit Kirschtomaten und Croutons 8€ mit gebratenen Garnelen 16€ Suppe Karotten-Ingwersuppe mit Croutons 10€ mit gebratener Garnele 15€ Vegetarisch Cremiges Rote Beete Risotto mit Parmesan und Weißweinschaum 19€ Pochiertes Landei auf Babyblattspinat mit Kartoffelpüree und Weißweinschaum 22€ Fisch Gebratenes Zanderflet auf Babyblattspinat mit Kartoffelpüree und Weißweinschaum 28€ Hauptgerichte Kalbsrückensteak in Burgunderrahmsoße 28€ Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter 28€ Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren 24€ Rostbraten in Burgundersoße mit geschmelzten Zwiebeln 28€ Wählen Sie eine Lieblings Beilage: Pommes frites, Bratkartoffeln, selbstgemachte Spätzle, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelpüree, grüne Bohnen, Spinat Jede weitere Beilage 5€ Dessert Crème Brûlée mit Heidelbeeren und Sauerrahmeis 12€ Vanille Eis mit heißen Himbeeren 9€ Auswahl von hausgemachtem Sorbet 9€ Hausgemachtes Zitronensorbet mit Wodka 9€ Dunkles Schokoladenmousse mit Kirschen und hausgemachtem Sorbet 14€ JOBS Wir suchen Sie als Aushilfe oder Festanstellung! Serviseaushilfe Freitag. Samstag, Sonntag im Abendservice und nach Vereinbarung. Commis de rang (m/w/d) Sie sollten über erste Erfahrung im gehobenen Service verfügen und mit professioneller Einstellung, aber auch mit Herzlichkeit und Natürlichkeit Ihr Fachwissen einbringen. Sie haben Freude an der Dienstleistung und arbeiten gerne in einem serviceorientierten Team. Chef de rang (m/w/d) Sie sollten über ausreichend Erfahrung im gehobenen Service verfügen und mit professioneller Einstellung, aber auch mit Herzlichkeit und Natürlichkeit Ihr Fachwissen einbringen. Sie haben Freude an der Dienstleistung und arbeiten gerne in einem serviceorientierten Team. Das Eintrittsdatum ist nach Vereinbarung! Wenn Sie bereit sind für diese verantwortungsvolle Aufgabe, dann senden Sie uns Ihre Unterlagen, gerne auch per E-Mail zu oder vereinbaren direkt telefonisch einen Termin mit uns. Restaurant Künstlerkneipe Herr Hannes Wittmaack Pfarrstrasse 18 76189 Karlsruhe 0721/16089957 Email : info@kuenstlerkneipe.com HIER FINDEN SIE UNS Pfarrstraße 18 76189 Karlsruhe 0721 / 16 08 99-57 Öffnungszeiten Mittwoch bis Sonntag 12:00 bis 14:30 Uhr 18:00 bis 24:00 Uhr Weinstube Leo Faller, Kronengärtle 18:00 bis 24:00 Uhr Impressum & Datenschutz * Willkommen * Reservierung * Speisekarten Datenschutzerklärung Stolz präsentiert von WordPress