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Título: Torta de limão
Subtítulo: Receitas

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Torta de limão
Dificuldade de preparo Fácil
Tempo de preparo 30min
10 porções

Essa receita de torta de limão simples é muito prática: ela leva somente
biscoito maisena, manteiga, leite condensado, creme de leite e limão. Se quiser
incrementar, pode adicionar claras em neves na cobertura. Confira!



Com apenas 5 ingredientes, você prepara uma torta de limão simples e muito
saborosa para a sobremesa. A massa é feita com apenas dois ingredientes:
biscoito de maisena e manteiga. Já o recheio da torta leva leite condensado,
creme de leite e suco de limão. Para finalizar, clara de neves cobrem a torta de
limão e deixam a sobremesa ainda mais saborosa.

A torta de limão é prática e fica pronta em poucos minutos. Ela é ideal para
servir de sobremesa após um almoço em família, um jantar romântico e na ceia de
Natal. Confira o passo a passo e faça em casa!


1 de 3 Torta de limão — Foto: Receitas

Torta de limão — Foto: Receitas


INGREDIENTES


MASSA



 * 200 gramas de biscoito tipo maisena triturado
 * 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga




INGREDIENTES


RECHEIO



 * 200 gramas ou 1 caixinha de creme de leite
 * 395 gramas ou 1 lata de leite condensado
 * Suco de 3 limões
 * Raspas de limão para decorar
 * 2 claras
 * Açúcar o quanto baste

2 de 3 Torta de limão — Foto: Receitas

Torta de limão — Foto: Receitas




MODO DE PREPARO


MASSA



 1.  1 Triture os biscoitos de maisena com um rolo de massa ou no processador.
 2.  2 Em seguida, transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres de sopa de
     manteiga.
 3.  3 Misture até ficar com textura de areia molhada.
 4.  4 Transfira a massa para uma forma redonda.
 5.  5 Pressione e cubra o fundo e as laterais da forma.
 6.  6 Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.
 7.  7 Retire do forno e despeje o recheio de limão.
 8.  8 Leve para assar por mais 10 minutos.
 9.  9 Espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
 10. 10 Bata as claras com açúcar, coloque por cima da torta e finalize com
     raspas de limão.




COMO FAZER CLARAS EM NEVE

 * Use a batedeira para bater 2 claras.
 * Bata até atingir o ponto de picos firmes.







MODO DE PREPARO


RECHEIO



 1. 1 No liquidificador, coloque 200 gramas de creme de leite, 395 gramas de
    leite condensado e suco de 3 limões. Bata até obter uma mistura homogênea.
 2. 2 Em seguida, despeje sobre a massa.



3 de 3 Torta de limão — Foto: Receitas

Torta de limão — Foto: Receitas



Simples de preparar, a torta de limão é uma opção fácil e prática de sobremesa.
Para quem gosta de tortas, experimente também a torta holandesa, a torta alemã e
a torça de maçã do Rodrigo Hilbert.


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