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LE COURT DU JOUR SE MET AU VERT

Modules de 3 minutes qui traitent chaque semaine de thématiques différentes.


08.11.2019


VRAIMENT DURABLE, MON ALIMENTATION ? AU FOUR

Optimiser l’usage du four et l’entretenir de façon adéquate.
3 min
07.11.2019


VRAIMENT DURABLE, MON ALIMENTATION ? MODES DE CUISSON

Comprendre et optimiser les modes de cuisson des aliments pour éviter de
gaspiller de l’énergie.
4 min
06.11.2019


VRAIMENT DURABLE, MON ALIMENTATION ? LES MODES DE PRODUCTION

Traditionnelles et biologiques. Éviter les plats transformés. Cultiver des
herbes maison. Privilégier la pêche durable
4 min
05.11.2019


VRAIMENT DURABLE, MON ALIMENTATION ? ORIGINE DE NOS ALIMENTS

Manger local et s’approvisionner près de chez soi. Le coût énergétique du
transport des aliments.
3 min
04.11.2019


VRAIMENT DURABLE, MON ALIMENTATION ? HALTE AU GASPILLAGE

Comment éviter au maximum de gaspiller les denrées alimentaires.
3 min
01.11.2019


GENEVA WITNESS : YALITZA APARICIO

La Télévision des Nations Unies à Genève a réalisé des portraits de fortes
personnalités, de passage à l’ONU et qui ont démontré leur engagement envers
l’action humanitaire, les droits de l’homme et la recherche de la paix.
L’actrice Mexicaine Yalitza Aparicio, héroïne du film « Roma » et nommée à
l’Oscar de la meilleure actrice en 2018, se bat pour les droits des travailleurs
domestiques dans le monde entier.
3 min
31.10.2019


GENEVA WITNESS : UNMAS LORÈNE GIORGIS

La Télévision des Nations Unies à Genève a réalisé des portraits de fortes
personnalités, de passage à l’ONU et qui ont démontré leur engagement envers
l’action humanitaire, les droits de l’homme et la recherche de la paix. Lorène
Giorgis, employée du Service de la lutte anti-mines de l’ONU à Erbil en Irak
soutient le retour en toute sécurité et dans la dignité des personnes déplacées
à Mosul.
3 min
30.10.2019


GENEVA WITNESS : ROBEN X

La Télévision des Nations Unies à Genève a réalisé des portraits de fortes
personnalités, de passage à l’ONU et qui ont démontré leur engagement envers
l’action humanitaire, les droits de l’homme et la recherche de la paix. Le
rappeur américain est victime de harcèlement en raison de son albinisme. Il
montre aux autres comment se défendre avec la musique.
4 min
29.10.2019


GENEVA WITNESS : RACHEL SHENTON

La Télévision des Nations Unies à Genève a réalisé des portraits de fortes
personnalités, de passage à l’ONU et qui ont démontré leur engagement envers
l’action humanitaire, les droits de l’homme et la recherche de la paix.
4 min
28.10.2019


GENEVA WITNESS : PLASTIC SOUP SURFER

La Télévision des Nations Unies à Genève a réalisé des portraits de fortes
personnalités, de passage à l’ONU et qui ont démontré leur engagement envers
l’action humanitaire, les droits de l’homme et la recherche de la paix.
4 min
25.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : LOCARNO

La Piazza grande, l'une des plus célèbres du pays au bord du Lac Majeur, c'est
le coeur historique et culturel de la ville. Sur les galets qui la recouvrent
depuis sa création à la fin du XVIIIème siècle, on se promène, on se retrouve,
on fait ses courses. La moitié du marché est consacrée à l’artisanat local,
l’autre moitié aux spécialités gastronomiques tessinoises. Pas de doute,
l'Italie n'est pas loin...
3 min
24.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : LAUSANNE

Deux fois par semaine, les marchands investissent la place de la Riponne, celle
de la Palud et les rues piétonnes du coeur historique… et ce depuis des siècles.
Ce marché est même l’un des plus anciens de tous le pays puisque son existence
est mentionnée dans un texte de 896 ! Plus d’un millénaire que les agriculteurs
de la région et les habitants de la ville commercent dans ce décor éternel.
3 min
23.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : GENÈVE

Quand les marchands installent leurs étals sur la place des Grottes, tout près
de la gare de Genève, on pourrait imaginer qu’il s’agit d’un marché classique.
Bref, de quoi remplir son panier pour la semaine et rentrer tranquillement
cuisiner chez soi. Sauf que le Marché des Grottes, ce n’est pas tout à fait ça.
Le point de bascule, ce sont les premières bouteilles débouchées...
3 min
22.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : CULLY

Chaque dimanche, de mai à octobre, se tient dans ce décor de carte postale entre
les vignobles somptueux du Lavaux et le lac Léman un petit marché convivial, où
il fait bon prendre le temps. Il y a comme une ambiance de vacances sur le
marché de Cully.
3 min
21.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : BERNE

Imaginez un marché de petits producteurs installé devant Buckingham Palace ou la
Maison Blanche. Ça n’existe pas. A Berne, en revanche, deux fois par semaine, se
tient l’un des plus grands marchés alimentaires du pays au pied du Palais
fédéral.
3 min
18.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : MENDRISIO

La montagne qui surplombe la petite ville de Mendrisio s’appelle le Monte
Generoso. Un nom qui colle à merveille avec l’état d’esprit de ses habitants et
des producteurs qui animent son marché. La Piazzalle alla Valle et ses briques
rouges, dessinée dans les années 90 par le plus célèbre des enfants de
Mendrisio, l’architecte Mario Botta, accueille un petit marché tous les
mercredis.
3 min
17.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : NEUCHÂTEL

Il y a mille et une façon de faire le marché de Neuchâtel. Bien coiffé, bien
accompagné, en musique, en riant. La Place des Halles, le samedi matin, jour de
marché, c’est un concentré de vie, de rencontres entre amis, mais surtout une
caverne d’Alibaba pour épicuriens.
3 min
16.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : LUCERNE

Le marché de Lucerne réussit un pari qui semble impossible : rester un marché
authentique et convivial malgré une sur-fréquentation touristique pour visiter
l'un des monuments les plus connus et photographies du pays : le pont de la
Chapelle, immortalisé chaque années par 9 millions de visiteurs. Le marché
s’étale sur ce site exceptionnel, de part et d’autre de la Reuss, la rivière qui
traverse la ville au sortir du Lac-des-4-Cantons.
3 min
15.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : SION

Les Valaisans sont des bons-vivants, et ce n’est pas un mythe ! Le marché du
vendredi à Sion en est la preuve irréfutable. Ici, on aime parler, se
rencontrer, rire, bien manger, bien boire. Et quand on tend le micro, l’état
d’esprit est toujours le même.
3 min
14.10.2019


MARCHÉS DE SUISSE : ZURICH

Flower power, le pouvoir des fleurs. Le marché de la Bürkliplatz de Zurich,
entre la Limmat et le lac est un remède à la morosité, une parenthèse colorée au
milieu de l’agitation urbaine.
3 min
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