fonda-alacran.com Open in urlscan Pro
2a02:4780:a:756:0:2616:4727:4  Public Scan

Form analysis
0 forms found in the DOM

Text Content

INSTAGRAM


FONDA ALACRÁN


RESERVAS


MANIFIESTO




CARTA




CONTACTO




FONDA ALACRÁN




MANIFIESTO




CARTA




RESERVAS




MANIFIESTO

Somos un restaurante comprometido en ofrecer lo mejor de la gastronomía
mexicana. Para ello elaboramos diariamente nuestro propio maíz nixtamalizado con
el cual realizamos nuestros totopos, tostadas, tortillas para taco y quesadilla,
etc…

Empleamos productos frescos, ecológicos y de proximidad, con los que elaboramos
platos de temporada siguiendo nuestra visión de una gastronomía mexicana
contemporánea y de autor.

En nuestro restaurante disfrutarás de sabores frescos y del mar, así como
verduras y hortalizas, todo ello de la mano de una gran coctelería y selección
de tequilas y mezcales.




CARTA

 * Guacamole 2.0 6.85
   
   hierbabuena y queso feta (7. 8.)

 * papas bravas 6.40
   
   Patata baby en dos cocciones, salsa brava de chile morita y guajillo, creme
   fraiche, cebolla encurtida y cilantro (1. 6. 7.)

 * Ostra Guaymas 5
   
   preparada con chalota y pepino (9. 14.)

 * Quesadilla de Papa y chistorra 6.45
   
   (7.)

 * Quesadilla de Hongos 6.30
   
   Portobello asado (7.)

 * Tostada de pulpo al pastor 9.10
   
   Mayonesa de chile morita, pulpo adobado, pico de gallo con pepino, piña y
   kikos. (3. 4. 9.)

 * Aguachile verde de camarón 21
   
   gamba rayada, emulsión de jalapeño. Acompañado de tostadas y totopos.

 * Taco de carnitas 4
   
   salsa verde y encurtidos de la casa

 * "Taco Fish" La Paz 4.30
   
   homenaje al mejor taco de pescado frito de Baja California Sur. (1. 3. 4. 7.
   10.)

 * Taco de rajas con crema 3.80
   
   Salsa roja, queso feta (7. 8.)

 * Volcán 12.80
   
   Queixo do pais natural, entrecot madurado Discarlux. Acompañado con salsas.
   (7.)

 * Churros con cajeta 4.90
   
   (1. 3. 7.)

 * Tartaleta de lemon pie 4.20
   
   Crema de limón y merengue suizo sopleteado (1. 3. 7.)

 * ALÉRGENOS 1.Gluten 2.Crustáceos 3.Huevos 4.Pescado 5.Cacahuetes 6.Soja
   7.Lácteos 8.Frutos cáscara 9.Apio 10.Mostaza 11.Sésamo 12.Sulfitos
   13.Altramuces 14.Moluscos


HORARIO

 * Miércoles y Jueves
   
   20:00 - 22:30

 * Viernes y Sábados
   
   13:00 - 15:30 | 20:00 - 22:30 | Copas hasta las 02:00

 * Domingos
   
   11:00 - 15:30





CONTACTO

 * Calle de Cádiz, 67
 * 619 182 405
 * info@fonda-alacran.com