www.hanos.nl Open in urlscan Pro
20.4.251.68  Public Scan

Form analysis
0 forms found in the DOM

Text Content

       
   
   
   
 * Over HANOS
 * Folders
 * Nieuwsbrief
 * Evenementen
 * Onze partners
    * Onze partners
    * Fourcroy Nederland
    * Gastroloods
    * Jan van As Versvishandel
    * Kaja Interieurs
    * Studio Senses
    * Van der Zee horecaslager
    * Ebo van den Bor
    * HANOS Shop
    * Van Gestel Grootkeukentechniek
    * HANOS Kerstpakketten
    * Distrivers
      

 * Concepten
   

nl
Inloggen
   
   
   
 * Klantenservice
   


Zoeken
GroothandelsVind uw groothandel
Klant wordenRegistreer u vandaag!
 *  * Acties
      
      
      
   
    * AGF
      
      
    * 
      
   
    * Convenience
      
      
    * 
      
   
    * Diepvries
      
      
    * 
      
   
    * Dranken
      
      
    * 
      
   
    * DKW
      
      
    * 
      
   
    * Kaas
      
      
    * 
      
   
    * Non-food
      
      
    * 
      
   
    * Patisserie
      
      
    * 
      
   
    * Vis
      
      
    * 
      
   
    * Vlees
      
      
    * 
      
   
    * Wild & Gevogelte
      
      
    * 
      
   
    * Zuivel & ei
      
      
    * 
      
   
    * Uitgelicht
      
      
      
   
    * FoodXperience
      
      
      






Zoeken



RECEPTEN

Bekijk alle recepten



VIDEO'S

Bekijk alle video's



MASTERCLASSES

Bekijk masterclasses



CULINAIRE CONCEPTEN

Bekijk concepten


UITGELICHT: NIEUWE RECEPTEN



CRAZY RED BELLY

Kleine gestoomde broodjes, oftewel buns. Even stomen en beleggen met uw eigen
creatie. De rode buns zijn gekleurd met een 1% natuurlijk ingrediënt (biet) en
ook nog eens vegan.

CROQUETAS DE BACALAO

Spaanse tapaskroketjes met een vulling van kabeljauw. Geserveerd met een salsa
brava mayonaise en gebrande octopusstukjes.

CROSTINI MET GEGRILDE COURGETTE, STRACCIATELLA EN OLIJFOLIE

Crostini's van de barbecue, met courgettestracciatella!

FLAMMKUCHEN MET PERZIK

Flammkuchen met perzik, crème fraîche, ricotta, basilicum en Aleppo-peper.

BUBBLE & TOAST

Deze lange dunne broodstengels met za’atar zijn heerlijk om bijvoorbeeld te
omwikkelen met rauwe ham, te gebruiken als dippers. Wij maakten er mini
sandwiches van.

BUTTERFLY GARNAAL

Gambaspies van de barbecue met een kruidenbotersaus, rode peper en limoen.

IJSBUN DISC

Een briochebroodje gevuld met vanille-roomijs, slagroom en naar keuze
garnituren, getoast in de ice bun toaster.

HEEK MET ZOMERSE GROENTEN EN EEN VERMOUTH SAUS

Heek met zomerse groenten in ratatouille stijl. Circa kostprijs per persoon
€3,80

Bekijk alle recepten


MASTERCLASSES


UITGELICHT: HIDDE DE BRABANDER GOES ROUGH & BRUTAL

In de Masterclass Hidde de Brabander Square The Circle deelt Hidde maar liefst
veertien van zijn ‘rough & brutal’ technieken voor zijn dessert ‘Square The
Circle’. Ontdek de bewuste oneffenheden, asymmetrie en rauwe technieken, van
gebrande en geïnfuseerde kaneelstokken tot gerookte chocolade en meer.

Bekijk alle masterclasses



--------------------------------------------------------------------------------


CULINAIRE CONCEPTEN




CREATIEF MET IJS


Wat dacht u van ijsnuggets, spaghetti-ijs of sushi-ijs? Laat u inspireren door
de grenzeloze wereld van ijs.


GRIP OP UW INSLAG


Het FoodXperience-team is aan de slag gegaan met kwalitatieve hoofdingrediënten
die prijsgunstig zijn.



NEW STYLE SANDWICHES


De sandwich is én blijft een populair item op de menukaart. Verras uw gasten met
bijzondere variaties.



Bekijk meer culinaire concepten

--------------------------------------------------------------------------------


BBQ & BUITEN KOKEN

Bekijk hieronder uitgelichte recepten of lees hier meer over buiten koken.



BBQ PINEAPPLE & RUM

Geschaafd ijs is dé trend. We noemen het ook wel ‘sneeuw in de zomer’. In dit
recept verwerken we de Boiron ananaspuree.

STEAK WATERMELOEN

Gegrilde watermeloen met ricotta, citroen, peper en basilicum, geserveerd in een
bouillon van meloen.

COURGETTE FLEUR SKEWERS

Wij vullen de courgettebloem met een zalmfarce om deze vervolgens te stomen en
voorzichtig op de barbecue te grillen; heerlijk! De zalmfarce is genoeg voor
circa 20 courgettebloemen.

GAMBA SKEWERS

De gamba’s worden stevig gemarineerd in onder andere chorizo en pimentón.

KIPPIE, FEESTFRIETJE EN ANANASMOESSIE

Gevlinderde poussin met ananasmoes met peper, frisse mayo’s van yoghurt, ananas,
limoen en peper.

GESTOOFDE LAMSNEK VAN DE BARBECUE MET LABNEH EN AUBERGINE

Geniet van malse gestoofde lamsnek van de barbecue, geserveerd met romige labneh
en smaakvolle gegrilde aubergine.

BIFE DE TIRA, GEBAKKEN UI EN CHAMPIGNONS

Onze chefs zijn gek op de lekkerste grillgerechten van de barbecue.

BONELESS RIBS VAN DE BIG GREEN EGG

Boneless ribs afgelakt met sweet & spicy whisky barbecuesaus. Receptuur van BBQ
specialist Leonard Elenbaas. De ribs zijn afkomstig van Grainfed Vaars uit
Europa.

Meer BBQ recepten


COOKIEMELDING

HANOS maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken. HANOS.nl, HANOS.be
en HANOS.de gebruikt functionele, analytische en marketing cookies en verzamelt
daarmee informatie over het gebruik van de website om u een optimale
gebruikerservaring te bieden. Daarnaast worden door derde partijen tracking
cookies geplaatst voor klantfeedback en campagnes. Uw internetgedrag kan door
deze derden worden gevolgd door middel van deze tracking cookies. Wanneer u op
'Accepteer cookies' klikt, geeft u toestemming voor het plaatsen van de
hierboven beschreven cookies. Wilt u niet alle soorten cookies toestaan of meer
weten over cookies? Kies dan voor "instellingen en meer informatie".

Instellingen en meer informatieAccepteer cookies
Services
KlantenserviceBezorgingOpeningstijdenHoreca applicaties
Concepten
Acties en voordeelMasterclasses en activiteitenFormules en
conceptenFoodXperienceHANOS Kerstpakketten
Organisatie
Over HANOSWerken bij HANOSVeelgestelde vragen
Direct Regelen
Klant wordenBestellen via hanos.nlNieuwsbrief aanvragen

Algemene voorwaardenCookiesPrivacy StatementDisclaimer