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Spriessbürger Verlag

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BEI UNS SPRIESSEN DIE BÜCHER ...

... und hier kann man sie kaufen


FEATURED PRODUCTS


 * SPRIESSBÜRGER SPEZIAL – HANDBUCH FÜR DEN ANBAU VON FREMDEN GEMÜSE- UND
   SALATARTEN
   
   CHF 32.50 In den Warenkorb


 * SPRIESSBÜRGER – SCHWEIZER HANDBUCH FÜR DEN ANBAU VON GEMÜSE UND SALAT
   (SOFTCOVER)
   
   CHF 29.50 In den Warenkorb


 * SCHAFGESCHICHTE & LAMMGERICHTE
   
   Bewertet mit 5.00 von 5
   CHF 39.00 In den Warenkorb


VON UND ÜBER UNS


PLATZ 1 BEIM GARTENBUCHPREIS!

Der Spriessbürger Verlag ist zwar ein Kleinstverlag, aber er kann sich sehen
lassen. Von 6 verlegten Büchern haben inzwischen 3 eine Auszeichnung erhalten.
Nach den Top-5 der Deutschen Gartenbaugesellschaft fürs ‚Handbuch Spriessbürger‘
und der Silbermedaille für das Buch ‚Schafgeschichte und Lammgerichte‘ beim
literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie folgte am 12.März noch das
Tüpfli auf dem i: Platz 1 in der Kategorie Ratgeber für ‚Spriessbürger Spezial‘
beim deutschen Gartenbuchpreis!

Wir freuen uns riesig und sind uhuerestolz auf Alle, die zu diesem Erfolg
beigetragen haben! Und das sind einige: Grafiker Giorgio, Illustratorin Dympna,
Korrektorin Nicole und die vielen Models aus dem persönlichen Umfeld, die ihre
Köpfe für die schrägen Bilder hinhielten. Last, but  not least, gab es auch noch
die Sponsoren, welche halfen die finanzielle Belastung zu stemmen. Der enorme
Aufwand dieses Buch zu machen hat sich gelohnt, wie die Preisverleihung gezeigt
hat. Juchhu!

www.gartenbuchpreis.de/preistraeger/ 


GÄRTNERN IN ZEITEN DES KLIMAWANDELS

Das neueste Werk aus dem Spriessbürger Verlag heisst  «Spriessbürger Spezial».
Es ist dem Anbau von fremden Gemüse- und Salatarten gewidmet, also lauter Arten,
die man in den meisten Gärten nur selten sieht. Zu Unrecht, denn die meisten der
45 in dem Buch vorgestellten Arten sind pflegeleicht. Viele lassen sich sogar
über Winter anbauen, liefern massenhaft Ertrag oder sind bestens an wärmere
Temperaturen angepasst – der Klimawandel lässt grüssen … Manche schmecken fremd,
andere durchaus köstlich und viele eignen sich nicht nur zum Essen, sondern auch
für schön. Wer seine Anbaupalette im Garten oder auf dem Balkon erweitern will
ist mit diesem Buch bestens bedient, von Algiersalat bis Yacon ist für Jede und
Jeden etwas dabei.

264 Seiten geballte Infos für CHF 32.50 / Euro 29,50

zuzüglich 7.00 CHF / 4,50 Euro für Porto und Verpackung


SILBERMEDAILLE FÜR «SCHAFGESCHICHTE & LAMMGERICHTE»

Christian Gazzarin holte mit seinem Buch «Schafgeschichte & Lammgerichte» beim
literarischen Wettbewerb 2019 der Gastronomischen Akademie Deutschlands  e.V.
die Silbermedaille! Wir sind stolz auf unseren Autor!!

Ein Blick ins Buch zeigt, dass die Medaille zu Recht verliehen wurde. Noch nie
hat jemand die Entstehung von Fleischqualität so fundiert anhand von
historischen Fakten aufbereitet wie Christian. Die vielen hochwertigen Bilder
verraten seine Liebe zum Tier, das Layout von Sarah-Lea Hipp setzt sie gekonnt
in Szene. Dass Christian das Buch dann auch noch mit Rezepten «from nose to
tail» versehen hat ist die logische Konsequenz: Denn nur was genutzt wird, wird
auch erhalten. Das Buch ist ein Muss für alle, die mit gutem Gewissen ökologisch
sinnvoll produziertes Fleisch geniessen wollen.

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