www.kulen.rs Open in urlscan Pro
173.236.165.225  Public Scan

Submitted URL: http://kulen.rs/
Effective URL: http://www.kulen.rs/
Submission: On March 03 via api from US — Scanned from DE

Form analysis 1 forms found in the DOM

GET http://www.kulen.rs/

<form method="get" class="searchform themeform" action="http://www.kulen.rs/">
  <div>
    <input type="text" class="search" name="s" onblur="if(this.value=='')this.value='To search type and hit enter';" onfocus="if(this.value=='To search type and hit enter')this.value='';" value="To search type and hit enter">
  </div>
</form>

Text Content

 * 

 * Naslovna
 * O kulenu
 * O zadruzi
 * Prodaja
 * Galerija
 * Izvodi iz štampe
 * Jela sa kulenom
 * Kontakt
 * Srpski
   * English
   * Deutsch
   * Italiano
   * Français
   * Slovenčina
   * Srpski

 * Naslovna
 * O kulenu
 * O zadruzi
 * Prodaja
 * Galerija
 * Izvodi iz štampe
 * Jela sa kulenom
 * Kontakt
 * Srpski
   * English
   * Deutsch
   * Italiano
   * Français
   * Slovenčina
   * Srpski


PETROVAČKI KULEN – DRAGOCENOST NARODNE SLOVAČKE ETNOGASTRONOMSKE TRADICIJE


 * 


 * 


 * 


 * 


 * 


 * 


 * 

PrevNext

Među brojnim jelima tradicionalne slovačke narodne kuhinje u Bačkom Petrovcu
posebno mesto zauzima petrovački kulen.

 Proizvodi se od pamtiveka na isti način. Bez aditiva i konzervansa, samo ljuta
domaća paprika i so.

 Samo narodna mudrost mogla je da stvori tako savršen trajan mesni proizvod po
svim standardima savremene zdrave hrane, Petrovački kulen nasledili smo od
svojih predaka, koji su se u Petrovac doselili polovinom 18. veka. Na svoje
pretke možemo biti ponosni, jer su od Petrovca napravili centar kulture
vojvođanskih Slovaka, u kome se ne stvara samo pozorište, knjige i izložbe,već i
dragocenost etnogastronomske tradicije našeg naroda – petrovački kulen svetskog
glasa.

 Još nismo sreli čoveka kojemu nije prijao. Ne samo kod nas, već u celom svetu
od Australije, Japana do Kanade i Amerike. Ova dragocenost etnogastronomske
tradicije našeg naroda proizvodi se u skoro svakom petrovačkom domaćinstvu i
omiljena je u celom svetu. Zbog toga je krajnje vreme da počnemo da cenimo ono
što smo nasledili i što imamo.

 To je kvalitetan proizvod Bačkog Petrovca i Zemljoradnička zadruga „Kulen“ će
zasigurno pomoći njegovoj većoj komercijalizaciji i još većoj popularnosti a
naravno, očuvanju i zaštiti tradicionalnog načina proizvodnje.



 * Naslovna
 * O kulenu
 * O zadruzi
 * Prodaja
 * Galerija
 * Izvodi iz štampe
 * Jela sa kulenom
 * Kontakt
 * Srpski
   * English
   * Deutsch
   * Italiano
   * Français
   * Slovenčina
   * Srpski

Petrovački kulen - Petrovská klobása © 2023.