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04/01/2025, 10:52
Cubes de poulet, grenailles et légumes multicolores grillés
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CUBES DE POULET, GRENAILLES ET LÉGUMES MULTICOLORES GRILLÉS
Plat principal
4 pers.
Recettes pas chères Plat principal Plats à base de pommes de terre Au four
Poulet Plat tout-en-un
4 pers.
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Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la
liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
INGRÉDIENTS
* poulet (boucherie)500 g
* grenailles600 g
* champignons250 g
* carottes1 botte
* poivron jaune1
* oignons rouges2
* pesto Siciliano (bocal)2 c. à soupe
* huile d’olive3 c. à soupe
* épices italiennes1 c à soupe
* poivre noir
* sel
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* INGRÉDIENTS
* PRÉPARATION
* COMBINER
Ingrédients
VALEURS NUTRITIONNELLES PAR PERSONNE
Énergie 450 kcal
Gras 12.3 g
Gras saturé 2.4 g
Glucides 43.5 g
Du sucre 13.2 g
Fibre 10.2 g
Protéine 36.1 g
Le sel 0.6 g
Préparation
MODE DE CUISSON
Votre appareil reste déverouillé lorsqu'il est en mode cuisson.
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la
liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
PRÉPARATION
1. Au préalable:
2. (25 min)
3. Lavez soigneusement les grenailles non pelées sous l'eau froide et
coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
4. Pelez les carottes, en conservant une partie des fanes, puis tranchez-les
en 2 dans le sens de la longueur.
5. Coupez les champignons en 4.
6. Ciselez les feuilles de basilic.
7. Coupez les oignons rouges en rondelles.
8. Retirez les graines et les filaments blancs du poivron jaune, et détaillez
la chair en lanières.
9. Préchauffez le four à 200 °C.
10. Préparation:
11. Tapissez une plaque de four de papier cuisson et répartissez-y les
grenailles, les carottes, les champignons, les oignons rouges et le poivron
jaune. Arrosez de 2 c. à soupe d'huile d'olive et saupoudrez d'épices
italiennes. Glissez 35 min au four préchauffé.
12. Entre-temps, mettez les cubes de poulet dans un grand plat à four et
assaisonnez d'1 c. à soupe d'huile d'olive, de sel et de poivre. Enfournez
20 min. Remuez les légumes de temps en temps.
13. Transférez les légumes dans le plat du poulet, incorporez-y le pesto et
replacez 5 min au four.
Combiner
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4. Pelez les carottes, en conservant une partie des fanes, puis tranchez-les
en 2 dans le sens de la longueur.
5. Coupez les champignons en 4.
6. Ciselez les feuilles de basilic.
7. Coupez les oignons rouges en rondelles.
8. Retirez les graines et les filaments blancs du poivron jaune, et détaillez
la chair en lanières.
9. Préchauffez le four à 200 °C.
10. Préparation:
11. Tapissez une plaque de four de papier cuisson et répartissez-y les
grenailles, les carottes, les champignons, les oignons rouges et le poivron
jaune. Arrosez de 2 c. à soupe d'huile d'olive et saupoudrez d'épices
italiennes. Glissez 35 min au four préchauffé.
12. Entre-temps, mettez les cubes de poulet dans un grand plat à four et
assaisonnez d'1 c. à soupe d'huile d'olive, de sel et de poivre. Enfournez
20 min. Remuez les légumes de temps en temps.
13. Transférez les légumes dans le plat du poulet, incorporez-y le pesto et
replacez 5 min au four.
Valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES PAR PERSONNE
Énergie 450 kcal
Gras 12.3 g
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