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 4. 7 idées pour organiser un pique-nique zéro déchets


7 IDÉES POUR ORGANISER UN PIQUE-NIQUE ZÉRO DÉCHETS

Par Léa Robert Mis à jour le 11/09/2024
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Au retour du soleil, rien de tel qu'un repas en pleine nature avec les enfants
ou des amis. Malheureusement, la vaisselle jetable et les produits sous
emballage sont souvent privilégiés à cette occasion. Alors, comment faire un
pique-nique zéro déchets ? Quelques astuces et des accessoires réutilisables
évitent d'accumuler les détritus. Voici 9 gestes écologiques pour prendre soin
de la nature.



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1. LA CUISINE MAISON ET LE VRAC

Le meilleur moyen de faire un pique-nique sans aucun déchet reste de préparer le
repas de A à Z. Il est préférable d'utiliser des produits bios, frais et locaux.
L'achat d'aliments en vrac permet de supprimer les emballages et le plastique.
Aujourd'hui, les boutiques bios et les grandes surfaces
proposent un rayon vrac. Voici quelques idées de recettes maison pour concocter
un repas bio, sain et délicieux :
 * Sandwichs avec du pain du boulanger ;
 * Salades fraîches avec des légumes, des pâtes ou du riz ;
 * Cakes salés pour l'apéritif ;
 * Gâteaux sucrés pour le dessert ;
 * Salade de fruits de saison.


2. BOÎTES, BOCAUX ET EMBALLAGES RÉUTILISABLES

Les contenants réutilisables sont parfaits pour transporter un pique-nique. Le
plus simple reste l'utilisation de boîtes alimentaires hermétiques. Il est
également possible de garder les bocaux en verre de certains produits
(confitures, conserves de légumes, pâte à tartiner, etc.). Ils sont notamment
pratiques pour emporter une sauce, des biscuits ou de la compote maison. Enfin,
il existe des accessoires zéro déchets pour emporter un repas n'importe où,
comme les boîtes en inox.


3. VERRES ET COUVERTS EN INOX ET GOURDES

Pour un pique-nique zéro déchets, il est impératif de bannir la vaisselle
jetable. Ainsi, il convient d'éviter les couverts, assiettes et gobelets à usage
unique. La vaisselle de la maison suffit pour remplacer ces accessoires nocifs
pour la nature. Pour une alternative plus solide et moins lourde, il existe de
la vaisselle conçue pour les repas à l'extérieur. Dans les boutiques zéro
déchets, on retrouve des accessoires en inox : boîtes, assiettes, verres et
petits couverts (plus adaptés aux enfants). Souvent, un kit est proposé et
comprend l'ensemble des accessoires nécessaires à un pique-nique zéro déchets.

Concernant la boisson, il vaut mieux utiliser des gourdes. Ainsi, on évite les
bouteilles en plastique et les canettes en aluminium. En plus, la gourde en inox
offre l'avantage d'être isotherme. Elle conserve donc la température de la
boisson, qu'elle soit fraîche ou chaude. Chaque participant peut apporter sa
propre gourde d’eau. Il est également possible de préparer une grande gourde par
boisson. Ainsi, tout le monde profite des différentes boissons : eau, café,
citronnade, thé glacé maison, etc.


4. DES SERVIETTES EN TISSU POUR DES PIQUE-NIQUES ÉCOLOS

À la maison ou pour un pique-nique zéro déchets, il est préférable de remplacer
l’essuie-tout par des serviettes en tissu. En plus de servir lors du repas,
cette serviette lavable permet d'envelopper les couverts sales à la fin du
pique-nique. Ainsi, le sac cabas ou le panier reste propre.


5. UN PIQUE-NIQUE AVEC UN SANDWICH ZÉRO DÉCHETS

Un pique-nique sans le traditionnel sandwich est impensable. Mais, on a tendance
à emballer ce casse-croûte dans du film étirable ou de l'aluminium. Toutefois,
il existe des astuces pour se faire plaisir avec un sandwich maison tout en
pensant à l'écologie. La première astuce consiste tout simplement à envelopper
son sandwich dans sa serviette en tissu ou à le disposer dans une boîte de
taille adaptée. La deuxième astuce repose sur l'utilisation d'un bee wrap. Il
s'agit d'un emballage alimentaire écologique. Enduit de cire d'abeille
naturellement antibactérienne, il adhère au sandwich et le conserve. Le bee wrap
est aussi idéal pour un morceau de fromage.


6. REMPLACER LES CHIPS PAR DES PRODUITS SANS EMBALLAGES

Les pique-niques sont aussi synonymes de paquets de chips. Mais, pour le bien de
la nature, il vaut mieux s'en passer. Pour ne pas décevoir les enfants, il est
possible de remplacer les chips par des snacks achetés en vrac. En effet, il est
facile d'emporter des biscuits apéritifs, des cacahuètes, des amandes ou des
pistaches dans des bocaux ou des petits sacs réutilisables.


7. AMENER UN SAC BIODÉGRADABLE POUR LES DÉCHETS ORGANIQUES

Dernière idée pour un pique-nique zéro déchets : amener un sac biodégradable. À
la fin du repas, les déchets organiques peuvent être recyclés au compost. De
cette façon, les coquilles d’oeufs durs, les noyaux ou les peaux des fruits ne
finissent pas dans la nature ou la poubelle du parc. Chaque déchet évité
représente un petit geste écologique pour la planète. En suivant ces conseils,
manger dehors sans polluer est tout à fait réalisable. D'autant que la gamme
d'accessoires
réutilisables s'agrandit de jour en jour. 

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