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EL AUTÉNTICO


SABOR

IBÉRICO

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PRODUCTOS IBÉRICOS

DE PURA RAZA




TRADICIÓN, PRODUCTO DE CALIDAD Y PACIENCIA

Nuestro secreto




EL SABOR DE LO NATURAL


UN IBÉRICO SUPERIOR

Somos una empresa extremeña familiar ubicada en la población de Salvaleón,con
una gran experiencia ganadera, del sector de la alimentación y de elaboración de
los productos derivados del cerdo ibérico.

Combinamos la elaboración tradicional con la innovación tecnológica
-trazabilidad, envasado al vacío y control informático de todos los procesos-,
siempre buscando la excelencia y la máxima calidad de nuestros productos.




PRODUCTO 100% EXTREMEÑO


NUESTRA FÁBRICA

Cuidamos del producto desde que el cerdo llega a nuestra fábrica, pasando por el
proceso de curado, hasta su venta final, asegurando la trazabilidad.


NUESTROS PREMIOS

Nuestros Jamones han ganado diversos premios, cuidamos nuestro producto desde el
cerdo hasta su venta final y ello nos ha permitido llegar a los más altos
estándares de calidad.



PREMIO JAMÓN DE PLATA

2º Premio «Jamón de Plata» 2021
XXXI Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros

PREMIO JAMÓN DE ORO

1º Premio «Jamón de Oro» 2016
XXVII Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros

PREMIO JAMÓN DE PLATA

2º Premio «Jamón de plata» 2017
XXVIII Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros

PREMIO JAMÓN DE PLATA

2º Premio «Jamón de plata» 2011
XXII Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros

%


NATURAL

Nuestros embutidos sólo contienen productos naturales, una vez que el cerdo
llega a nuestras instalaciones es procesado por nuestro personal experto en un
entorno limpio y fresco, donde comienza su proceso de curado, con sal marina.




ELABORACIÓN ARTESANAL


LA CALIDAD ES NUESTRA PASIÓN

Con una gran materia prima y años de experiencia creamos todos nuestros
productos siguiendo las recetas tradicionales, porque aunque el mundo ha
avanzado mucho, algunas cosas merecen la pena hacerlas como antaño, con mimo,
cuidado, de manera manual y bajo la supervisión de nuestros expertos que saben
siempre lo que nuestros productos necesitan y cuándo están listos para su
consumo. 


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Naves 14 -15 – 22
06174 Salvaleón (Badajoz)


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L-V: 6:00 – 15:00
Sáb: 6:00 – 14:00
Dom: Cerrado

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