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Inicio 2. Maquinaria de cocina industrial 3. Máquinas de café profesionales MÁQUINAS DE CAFÉ PROFESIONALES Cafeteras profesionales 1 grupo Cafeteras profesionales 2 grupos Cafeteras profesionales 3 grupos Filtros activos * Marca: Cimbali * Grupo de grifos de café: 3 Filtrar Mostrando 1-4 de 4 artículo(s) Relevancia Ventas en orden decreciente Relevancia Nombre, A a Z Nombre, Z a A Precio: de más bajo a más alto Precio, de más alto a más bajo Reference, A to Z Reference, Z to A 4 12 24 36 Show all * -15% / -15% Available Máquinas de café profesionales CIMBALI M26 BE DT/3 MÁQUINA DE ESPRESSO | 3 GRIFOS NEGRA M26BEDT/3N 9.039,75 € 10.635,00 € La M26 BE DT/3 en negro con 3 grifos es una máquina de espresso de LaCimbali, líder en la industria del café, diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier negocio o cafetería que busque una máquina de espresso eficiente y fiable. Con un ancho de 99,4 cm, un fondo de 52,28 cm y una altura de 54,8 cm, esta máquina cuenta con una potencia de entre... Añadir al carrito * -26% / -26% Available Máquinas de café profesionales CIMBALI M26 BE MÁQUINA TRADICIONAL DE ESPRESSO | 3 GRIFOS BLANCA M26BEDT/3B 7.869,90 € 10.635,00 € La M26 BE en blanco con 3 grifos es una máquina de espresso de LaCimbali, líder en la industria del café, diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier negocio o cafetería que busque una máquina de espresso eficiente y fiable. Con un ancho de 99,4 cm, un fondo de 52,28 cm y una altura de 54,8 cm, esta máquina cuenta con una potencia de entre... Añadir al carrito * -20% / -20% Available Máquinas de café profesionales CIMBALI M26 TE DT/3 MAQUINA DE ESPRESSO THERMODRIVE DE 3 GRIFOS BLANCA M26TEDT3B 9.280,00 € 11.600,00 € Cafetera M26 TE DT/3 con 3 grifos en blanco es una máquina inteligente con Wifi y bluetooth. Dispone de tecnología Thermodrive, que ajusta la temperatura y adapta cada grupo a las distintas mezclas de café para un sabor óptimo. Además, la tecnología Perfect Grinding System regula el molido, lo que garantiza una calidad constante del café, la tecnología... Añadir al carrito * -20% / -20% Available Máquinas de café profesionales CIMBALI M26 TE DT/3 MAQUINA DE ESPRESSO THERMODRIVE DE 3 GRIFOS NEGRA M26TEDT/3N 9.280,00 € 11.600,00 € Cafetera M26 TE DT/3 con 3 grifos en negro es una máquina inteligente con Wifi y bluetooth. Dispone de tecnología Thermodrive, que ajusta la temperatura y adapta cada grupo a las distintas mezclas de café para un sabor óptimo. Además, la tecnología Perfect Grinding System regula el molido, lo que garantiza una calidad constante del café, la tecnología... Añadir al carrito Puede que te interesen también estas secciones... MOLINILLOS DE CAFÉ Los molinillos profesionales consiguen la moliendoa uniforme para conseguir la excelencia en el café EXPRIMIDORES DE ZUMO Máquinas de zumo profesionales diseñadas para permitir la extracción del jugo o zumo de los cítricos en bares, restaurantes y supermercados. Índice: 1. ¿Qué tipos de máquinas de café profesionales puedes comprar para tu negocio? 1. Máquinas de espresso tradicionales 2. Máquinas especializadas de café espresso 3. Cafeteras de filtro rápido 4. Cafeteras de goteo 2. ¿Qué debo tener en cuenta al elegir la cafetera profesional para mi negocio? 1. Elección de la máquina de café según la demanda 2. Elección de la máquina profesional según el tipo de café 3. Elección de la máquina de café según el espacio 4. Elección de la máquina de café según el presupuesto 3. Tipos de cafeteras para hostelería y su capacidad de producción según el tamaño del negocio * Cafeteras profesionales más utilizadas en pequeños hoteles y casas rurales * Cafeteras profesionales más utilizadas bares y pequeñas cafeterías * Cafeteras profesionales más utilizadas en restaurantes, caterings, y bares con alta demanda de café 4. ¿Qué precios tienen las cafeteras profesionales para bares? 5. ¿Cómo se realiza café en una cafetera profesional? 6. Máquinas de café industriales ¿semiautomáticas o automáticas? * Cafeteras automáticas profesionales * Cafeteras semiautomáticas profesionales 7. Tecnología de las cafeteras profesionales 8. Limpieza de la cafetera profesional 9. El café en la hostelería 10. Las 3 cafeteras profesionales recomendadas por Hostelearte 11. Preguntas frecuentes sobre las cafeteras profesionales Las máquinas de café profesionales, también llamadas máquinas de café industriales, son las que estamos acostumbrados a ver en bares, hoteles y caterings. Es importante tener en cuenta que dentro de las cafeteras profesionales existen diferentes tipos de cafeteras, cada negocio tiene unas necesidades, y cada tipo de cafetera profesional responde ante estas necesidades. Hablaremos de sus diferencias en el siguiente punto. En comparación con las cafeteras domésticas, las cafeteras profesionales están preparadas para soportar un uso intensivo muy concreto, el de los negocios de hostelería. Las cafeteras profesionales permiten preparar múltiples tazas a la vez con gran variedad de opciones de café personalizadas. Por otro lado su capacidad es mucho mayor y presentan una velocidad aumentada de preparación, ideal para uso intensivo. Dentro de las cafeteras profesionales encontramos los siguientes tipos: ¿QUÉ TIPOS DE MÁQUINAS DE CAFÉ PROFESIONALES PUEDES COMPRAR PARA TU NEGOCIO? Las cafeteras más utilizadas dentro del sector hotelero y hostelero podemos encontrar hasta 4 tipos de máquinas de café: máquinas de espresso tradicionales, cafeteras industriales especializadas en espresso, cafeteras profesionales de filtro rápido y cafeteas por goteo. MÁQUINAS DE ESPRESSO TRADICIONALES Las máquinas de espresso tradicionales son las más utilizadas en todo tipo de bares y cafeterías. Requieren una manipulación semi-especializada para su manejo, y pueden o no llevar un sistema de molienda integrado. Estas máquinas suelen ir conectadas a la red de agua, aunque muchas de ellas también disponen de un depósito propio de agua que hay que ir rellenando. MÁQUINAS ESPECIALIZADAS DE CAFÉ ESPRESSO Disponen del mismo sistema que las máquinas de espresso tradicionales, estas sin embargo en su mayoría van conectadas a red hídrica y pueden disponer de hasta 5 grupos de cabezales para el café. CAFETERAS DE FILTRO RÁPIDO Son cafeteras profesionales que utilizan un filtro de papel cuya función es separar el café molido del agua caliente. De esta manera el café se prepara rápidamente, las cafeteras de filtro rápido son adecuadas para preparar grandes cantidades de café en poco tiempo, y pueden preparar entre 12 y 20 tazas por ciclo de preparación. Las cafeteras de filtro rápido son comúnmente utilizadas en hoteles y caterings. CAFETERAS DE GOTEO Las cafeteras por goteo funcionan de manera similar a las cafeteras de filtro rápida, pero la diferencia radica en que el agua se filtra a través del café molido de manera más lenta y constante. El café molido se coloca en un filtro de papel en un portafiltro, y el agua caliente se vierte lentamente sobre el café a través de un cabezal de ducha. El agua caliente gotea lentamente sobre el café molido y se recoge en una jarra o taza. Las cafeteras de goteo son ideales para preparar pequeñas cantidades de café con un sabor más suave y menos concentrado. Pueden preparar entre 4 y 12 tazas por ciclo de preparación. ¿QUÉ DEBO TENER EN CUENTA AL ELEGIR LA CAFETERA PROFESIONAL PARA MI NEGOCIO? Para elegir la máquina de café adecuada para un negocio hay que tener en cuenta 5 factores: el tipo de café que se va a servir, la cantidad de café que se va a preparar, el número de tazas que se van a servir al día, el espacio disponible y el presupuesto. ELECCIÓN DE LA MÁQUINA DE CAFÉ SEGÚN LA DEMANDA Antes de elegir una máquina de café profesional conviene que sepas el número de tazas medio que vas a realizar a la hora. Si se va a servir una gran cantidad de tazas, se necesitará una máquina más rápida y con mayor capacidad. Si se va a servir mucho café, se necesitará una máquina con una capacidad suficiente para ello, como una cafetera industrial con múltiples grupos. Si se va a servir menos café, una máquina más pequeña puede ser suficiente. ELECCIÓN DE LA MÁQUINA PROFESIONAL SEGÚN EL TIPO DE CAFÉ Si se va a servir principalmente café espresso, se necesitará una máquina especializada en espresso. Si se va a servir principalmente café de filtro o café americano, una cafetera de goteo o de filtro rápido puede ser suficiente. ELECCIÓN DE LA MÁQUINA DE CAFÉ SEGÚN EL ESPACIO Es importante elegir una máquina que se ajuste al espacio disponible en la cocina o en el área de servicio. ELECCIÓN DE LA MÁQUINA DE CAFÉ SEGÚN EL PRESUPUESTO El coste de la máquina de café es un factor importante a tener en cuenta al elegir la máquina adecuada. Es importante cbuscar una máquina que se ajuste al presupuesto y que ofrezca la funcionalidad necesaria. TIPOS DE CAFETERAS PARA HOSTELERÍA Y SU CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN SEGÚN EL TAMAÑO DEL NEGOCIO Uno de los factores fundamentales de las máquinas de café profesionales que se utilizan es el número de cafés por hora que pueden realizar de manera intensiva. Cada negocio tiene sus peculiaridades, no es lo mismo una casa rural con 20 clientes máximo al día que el número de cafés que servirá un bar en hora punta. El número de cafés que una máquina de café profesional puede hacer por hora varía según el modelo y las especificaciones de la máquina. En general, una cafetera tradicional puede hacer alrededor de 100-150 cafés por hora, mientras que una máquina de café espresso con varios grupos de cabezales puede hacer entre 200 y 500 cafés por hora. Por supuesto, esto también dependerá del tamaño de la máquina, la calidad de los granos de café utilizados, la habilidad del barista y otros factores. Tipos de cafeteras y capacidad de cafés por hora según el tipo de negocioTipo de cafeteraPequeño negocioMediano negocioGran negocioCafeteras tradicionales80-100120-150180-200Cafeteras espresso un grupo50-7080-100120-150Cafeteras espresso dos grupos100-120150-180200-250Cafeteras espresso tres grupos200-220250-300350-400Cafeteras de cápsulas20-3040-6080-100Cafeteras de filtro rápido60-80100-120150-180Cafeteras de goteo60-80100-120150-180 CAFETERAS PROFESIONALES MÁS UTILIZADAS EN PEQUEÑOS HOTELES Y CASAS RURALES Las cafeteras profesionales de filtro rápido pueden preparar entre 30-60 tazas por hora, siendo ideales para bares, cafeterías pequeñas, restaurantes con bajo consumo de café, desayunos en hoteles y eventos de catering. Por otro lado, las cafeteras profesionales de goteo pueden preparar entre 60-120 tazas por hora, siendo adecuadas para bares, cafeterías pequeñas, restaurantes con consumo moderado de café, desayunos en hoteles y eventos de catering. CAFETERAS PROFESIONALES MÁS UTILIZADAS BARES Y PEQUEÑAS CAFETERÍAS Las máquinas de café espresso de un grupo tienen una capacidad de 100-150 tazas por hora, siendo ideales para bares, cafeterías medianas y restaurantes con consumo medio de café. CAFETERAS PROFESIONALES MÁS UTILIZADAS EN RESTAURANTES, CATERINGS, Y BARES CON ALTA DEMANDA DE CAFÉ Mientras tanto, las máquinas de café espresso de dos y tres grupos tienen una capacidad de 200-300 tazas por hora y son adecuadas para bares, cafeterías grandes y restaurantes con alto consumo de café. ¿QUÉ PRECIOS TIENEN LAS CAFETERAS PROFESIONALES PARA BARES? Las cafeteras profesionales tienen un precio que va desde 400 euros hasta los 10.000. Teniendo en cuenta que las cafeteras profesionales que más se utilizan en los bares son las máquinas de espresso, el presupuesto con el que partir sería de unos 1000 € para las máquinas de espresso más económicas de 1 o 2 grupos. Algunas cafeteras profesionales más pequeñas y simples pueden costar alrededor de 500-700 euros, mientras que las máquinas de gama alta y mayor capacidad pueden superar los 10.000 euros. Las cafeteras de goteo son más económicas que las máquinas de café espresso, ya que estas últimas suelen tener un diseño y características más complejas. Una cafetera de goteo de alta calidad puede costar alrededor de 100-300 euros, mientras que una máquina de café espresso puede costar desde unos pocos cientos de euros hasta varios miles de euros. Sin embargo, las máquinas de café espresso pueden ser una mejor opción para aquellos que buscan un mayor control y precisión en la preparación del café, aunque esto puede venir con un precio más alto ¿CÓMO SE REALIZA CAFÉ EN UNA CAFETERA PROFESIONAL? Para hacer café en una cafetera profesional de espresso se sigue un proceso específico que consta de los siguientes pasos: Pasos para hacer café en una cafetera profesional de espresso Necesitaremos: un cepillo para limpiar el portafiltro, jabón suave, agua caliente y un paño húmedo 1. Moler los granos de café frescos y seleccionar la cantidad adecuada. 2. Preparar la máquina de espresso, calentarla y enjuagar el portafiltro. 3. Colocar el café molido en el portafiltro y presionarlo con la herramienta de compactación. 4. Insertar el portafiltro en la máquina y colocar la taza o jarra debajo del grupo de café. 5. Iniciar la extracción del café presionando el botón correspondiente. 6. Controlar la cantidad de café extraído y detener el proceso en el momento adecuado. 7. Limpiar el portafiltro, el grupo de café y el resto de la máquina después de su uso. Es importante destacar que cada modelo de máquina de espresso puede tener un proceso ligeramente diferente, pero estos son los pasos generales que se siguen. Además, la calidad del café también dependerá de la calidad del café utilizado, la frescura del mismo, la técnica del barista y la precisión de la máquina También es importante tener en cuenta que el sistema de control de la máquina no es el mismo en las máquinas automáticas que en las semiautomáticas, a continuación te indicamos la principales diferencias entre semiautomático y automático en máquinas de café. MÁQUINAS DE CAFÉ INDUSTRIALES ¿SEMIAUTOMÁTICAS O AUTOMÁTICAS? En el mercado de las cafeteras profesionales e industriales, podemos encontrar de máquinas de café semiautomáticas y automáticas, así como las cafeteras baristas, ideales para negocios que buscan una mayor personalización en la preparación del café. Es importante tener en cuenta que, tanto las cafeteras semiautomáticas como las automáticas, son máquinas de alta calidad diseñadas para el uso en hostelería y tienen una capacidad considerable de preparación de café por hora. Además, es importante elegir una máquina de café que se adapte a las necesidades de tu negocio, considerando factores como la capacidad de producción, el espacio disponible y la facilidad de uso y mantenimiento. A contonuación se detallan las principales diferencias en el control de las cafeteras profesionales automáticas y semiautomáticas: CAFETERAS AUTOMÁTICAS PROFESIONALES Las cafeteras profesionales automáticas disponen de un sistema que ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación del café. Se programan previamente con la cantidad de agua que requiere cada bebida y, una vez iniciado el proceso, la máquina se encarga de añadir el agua de forma automática. De esta forma, el proceso de preparación del café es más eficiente y se pueden atender más clientes en menos tiempo. CAFETERAS SEMIAUTOMÁTICAS PROFESIONALES Las cafeteras semiautomáticas son ideales para aquellos que buscan una mayor implicación en la preparación del café. Estas máquinas requieren que se realice el molido, prensado, control y cantidad de agua de forma manual, iniciando y terminando el proceso también de forma manual. Con estas cafeteras, los baristas pueden personalizar el proceso de preparación del café y ajustar los detalles de cada bebida según las preferencias de sus clientes. TECNOLOGÍA DE LAS CAFETERAS PROFESIONALES Las cafeteras profesionales han evolucionado mucho en las últimas décadas gracias a la incorporación de tecnología que ha permitido mejorar la calidad del café y la eficiencia en su preparación. Algunas de las tecnologías más comunes que se encuentran en las máquinas de café profesionales son: Tecnologías comunes en las máquinas de café profesionales * Molinillos de café: los molinillos de café permiten moler los granos de café justo antes de preparar la bebida, lo que garantiza una frescura y sabor óptimos. * Sistemas de dosificación de café: estos sistemas permiten medir la cantidad exacta de café que se utiliza en cada preparación, lo que ayuda a asegurar una calidad constante. * Control de temperatura y presión: el control preciso de la temperatura y la presión es esencial para obtener un espresso perfecto, y las máquinas de café profesionales están diseñadas para mantener estas variables constantes. * Sistemas de vaporización: los sistemas de vaporización permiten calentar y espumar la leche para la preparación de bebidas con leche como cappuccinos y lattes. * Pantallas digitales: muchas máquinas de café profesionales ahora cuentan con pantallas digitales que permiten programar y personalizar las preparaciones, así como monitorear el desempeño y el mantenimiento de la máquina. LIMPIEZA DE LA CAFETERA PROFESIONAL Como en todo tipo de máquinas de hostelería profesionales una correcta limpieza y mantenimiento es esencial para alargar la vida útil de las cafeteras profesionales y proporcionar un perfecto funcionamiento. Las cafeteras profesionales han de ser limpiadas durante el servicio de una forma leve y más intensa al finalizarlo. Pieza a pieza con la accesibilidad que aportan los modelos de hoy en día será una tarea rápida y sencillas. Para limpiar una cafetera profesional necesitarás: un cepillo sencillo, jabón suave y un paño húmedo Consejos generales para la limpieza de una cafetera profesional 1. Desconectar la máquina: Antes de empezar a limpiar la cafetera, asegúrate de que esté desconectada y apagada para evitar accidentes. 2. Vaciar los restos de café: Retira los restos de café y los posos del porta-filtro y del grupo de infusión y límpialos con un cepillo. 3. Limpiar las partes desmontables: Desmonta las partes removibles de la cafetera (como el porta-filtro, la canasta del filtro, etc.) y límpialas con agua caliente y jabón suave. Enjuaga bien y seca las partes antes de volver a colocarlas. 4. Limpiar el grupo de infusión: Utiliza un cepillo para limpiar la junta del grupo de infusión y las ranuras donde se encajan las partes desmontables. No uses agua para limpiar el grupo de infusión, ya que puede dañar las piezas internas. 5. Limpiar la caldera: Si la cafetera tiene una caldera, debes limpiarla regularmente para evitar la acumulación de cal y otros residuos. Sigue las instrucciones del fabricante para la limpieza de la caldera. 6. Limpiar el exterior: Limpia el exterior de la cafetera con un paño húmedo y jabón suave. 7. Comprobar el funcionamiento: Antes de usar la cafetera de nuevo, asegúrate de que esté completamente seca y comprueba que funciona correctamente. Es importante seguir las instrucciones del fabricante para la limpieza y mantenimiento de la cafetera, ya que pueden variar según el modelo y la marca. Además, es recomendable realizar una limpieza profunda de la cafetera al menos una vez al mes para garantizar un funcionamiento óptimo y prolongar su vida útil. EL CAFÉ EN LA HOSTELERÍA El café es una bebida muy valorada más consumidas en todo el mundo y tiene una gran demanda en bares, cafeterías y restaurantes. El café es un elemento clave en la experiencia del cliente, y una buena taza de café puede ser un punto clave para que los clientes vuelvan a un establecimiento. Además, el café también puede ser un elemento diferenciador para los negocios de hostelería, ya que permite ofrecer una variedad de preparaciones y combinaciones de sabores que pueden atraer a diferentes tipos de clientes. Un buen café puede ser una forma de fidelizar a los clientes y crear una relación duradera entre ellos y el establecimiento. Otro aspecto importante del café en la hostelería es su rentabilidad. El café tiene un margen de beneficio relativamente alto, lo que significa que puede ser una fuente importante de ingresos para los negocios de hostelería que lo venden. Además, el café puede servir como un producto complementario para otros productos de la carta, como pasteles o bollería. En resumen, el café es un elemento clave en la hostelería debido a su popularidad, capacidad para fidelizar a los clientes y su rentabilidad. Es por eso que es importante para los establecimientos de hostelería asegurarse de que sirven un café de calidad y cuentan con una buena selección de preparaciones para satisfacer a sus clientes. LAS 3 CAFETERAS PROFESIONALES RECOMENDADAS POR HOSTELEARTE Te presentamos las 3 cafeteras profesionales para bares más recomendadas y vendidas en nuestra tienda online hostelearte.com: 1. Cimbali cafetera profesional M23: La M23UP es una máquina de café profesional de alto rendimiento, con una estructura sólida y elegante realizada en acero. Gracias a su sistema termosifónico de boquillas fijas, garantiza una calidad excepcional en cada taza de café. Su ergonomía y facilidad de uso la hacen perfecta para cualquier negocio que busque la excelencia en la preparación del café. Disponible en versiones de 2 y 3 grupos, tanto dosificadas como continuas, la M23UP cuenta con botoneras con teclas retroiluminadas inmediatas y precisas. Además, está disponible en tres colores (negro, blanco y rojo), lo que permite una integración perfecta en cualquier entorno. Con iluminación opcional sobre el grupo de café, la M23UP ofrece una experiencia de trabajo cómoda y eficiente. En resumen, si buscas una máquina de café profesional de alto rendimiento y calidad excepcional, la M23UP es la elección ideal para tu negocio 2. Expobar Cafetera profesional Office Leva: xcelente solución para aquellos que buscan un café expreso auténtico en cualquier lugar. Con posibilidad de 1 o 2 calderas, el modelo de 2 calderas es perfecto para usos continuos, dentro de las cafeteras profesionales la Office Leva tiene una excelente relación calidad- precio. 3. Gaggia cafetera profesional Gaggia Pro 1G: La cafetera profesional Ruby Pro 1G RED H de Gaggia destaca por su gran diseño, además de que es la solución perfecta para establecimientos con espacio reducido y consumo medio de café. Con su impresionante diseño estilo vintage italiano, esta máquina no sólo es atractiva a la vista, sino que también es versátil, permite la preparación de café en grano, cápsulas o monodosis. ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR CAFETERAS PROFESIONALES? En nuestra tienda online hostelearte.com encontrarás las mejores cafeteras profesionales del mercado. Por lo que si estás buscando dónde comprar una cafetera profesional, en Hostelearte.com te ofrecemos una amplia selección de las mejores marcas y modelos del mercado, a los mejores precios y con la garantía de una entrega rápida en tan solo 48 horas. Además, contamos con un equipo de expertos en el sector de la hostelería que te asesorará personalmente en todo momento, para que puedas elegir la cafetera que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio. Comprar cafeteras profesionales en Hostelearte.com te asegura una experiencia de compra satisfactoria, con la tranquilidad de saber que estás adquiriendo un producto de calidad al mejor precio, y con el respaldo de una empresa líder en el sector. No lo dudes más y contacta con nosotros, te asesoraremos durante todo el proceso de compra y post-venta. ¿QUÉ DIFERENCIA A LAS CAFETERAS ITALIANAS PROFESIONALES DEL RESTO DE MÁQUINAS DE CAFÉ PROFESIONALES? Las cafeteras italianas profesionales se han ganado una reputación en el mundo de la hostelería gracias a su diseño, funcionalidad y calidad en la preparación de café. Las cafeteras italianas son conocidas por su sistema de elaboración de café a través de la extracción de agua caliente a presión a través del café molido, lo que resulta en una taza de café intenso y aromático. Suelen estar fabricadas con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, lo que las hace resistentes y duraderas. Estas cafeteras también ofrecen una gran versatilidad, ya que permiten ajustar la temperatura y la presión de extracción del café, lo que permite obtener diferentes tipos de café con diferentes matices y sabores. Descubre las marcas italianas que vendemos en hostelearte.com como: * Cimbali * Gaggia ¿QUÉ CAFETERAS PROFESIONALES HACEN EL MEJOR CAFÉ? Las cafeteras profesionales de espresso de 1, 2, 3 y 4 grupos, son altamente recomendadas en hostelería por su capacidad de producir un café de alta calidad en grandes cantidades de forma rápida y eficiente Estas máquinas utilizan un proceso de extracción de alta presión que permite obtener un café intenso y aromático, lo que las hace ideales para establecimientos que buscan ofrecer un café de alta calidad en un tiempo reducido. Además, las cafeteras profesionales de espresso suelen contar con características especiales que las hacen aún más efectivas, como la capacidad de regular la temperatura y la presión del agua, lo que permite ajustar la preparación del café a las preferencias personales de cada cliente. ¿QUÉ MARCAS DE CAFETERAS PROFESIONALES SON LAS MÁS UTILIZADAS EN HOSTELERÍA? Las cafeteras más empleadas en hostelería son de la marca Expobar, Gaggia y Cimbali. Están todas especializadas en el sector profesional y cuentan con servicio técnico e instalación si el cliente lo requiere. ¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE UNA CAFETERA PROFESIONAL AUTOMÁTICA O SEMIAUTOMÁTICA? La principal diferencia entre una cafetera automática profesional y una semiautomática es el grado de control que el barista tiene sobre el proceso de preparación del café. En una cafetera automática, el proceso de preparación del café es completamente automatizado, lo que significa que el barista solo necesita presionar un botón para obtener el café. Por otro lado, en una cafetera semiautomática, el barista tiene más control sobre el proceso de extracción del café. En una cafetera semiautomática, el barista tiene que controlar manualmente la cantidad de café que se muele y la cantidad de agua que se utiliza para la extracción. También debe estar pendiente del tiempo de extracción y detener el proceso en el momento adecuado para obtener el mejor sabor y aroma. Esto requiere un mayor nivel de habilidad y experiencia por parte del barista, pero también le permite ajustar la preparación del café a las preferencias del cliente y obtener una taza de café más personalizada. ¿ES MEJOR UNA CAFETERA PROFESIONAL CON CONEXIÓN A LA RED DE AGUA O CON DEPÓSITO DE AGUA? La elección entre una cafetera profesional con conexión a la red de agua o con depósito de agua dependerá de las necesidades y preferencias de cada negocio. Una cafetera profesional con conexión a la red de agua tiene la ventaja de que no requiere llenado manual del depósito de agua, lo que la hace ideal para establecimientos con alta demanda de café. Además, al estar conectada directamente a la red de agua, no hay que preocuparse por la limpieza y el mantenimiento del depósito de agua. Por otro lado, una cafetera profesional con depósito de agua es más portátil y puede ser ubicada en cualquier lugar del negocio sin la necesidad de estar cerca de una toma de agua. Esto la hace ideal para establecimientos con espacio limitado o para eventos móviles. ¿PUEDO COMPRAR UNA CAFETERA PROFESIONAL PARA MI CASA? Sí, en hostelearte.com un usuario particular puede comprar una cafetera profesional para usar en casa, es habitual en baristas y foodies que no disponen de un negocio, pero valoran la calidad del café que consiguen las máquinas profesionales. Es importante tener en cuenta que las cafeteras profesionales están diseñadas para un uso intensivo y continuo en establecimientos comerciales. Por lo tanto, estas máquinas son más caras y tienen mayor complicación en el uso que las cafeteras de consumo doméstico convencionales. Además, existen cafeteras profesionales, pensadas para el uso particular, ya que sus dimensiones son reducidas, por lo que si tu espacio de cocina es limitado, podrás disponer de una cafetera barista profesional. CAFETERA PROFESIONAL DE 2, 3 O 4 GRUPOS, ¿CUÁL ES MEJOR? La elección entre una cafetera de 2, 3 o 4 grupos dependerá del volumen de producción de café que necesites en tu negocio. Una cafetera de 2 grupos es ideal para establecimientos con una producción moderada de café, como pequeñas cafeterías, bares o restaurantes. Si tienes un negocio con una demanda mayor, como una cadena de cafeterías o un hotel, es posible que necesites una cafetera de 3 o 4 grupos para satisfacer la demanda. Las cafeteras de 3 o 4 grupos tienen una mayor capacidad de producción de café, lo que significa que puedes preparar varias tazas de café al mismo tiempo. Esto puede ser muy beneficioso para los negocios que tienen un alto volumen de pedidos de café. Sin embargo, también es importante tener en cuenta que las cafeteras de 3 o 4 grupos son generalmente más grandes y requieren un mayor espacio de instalación que las de 2 grupos. Además, pueden ser más costosas y requerir un mayor consumo de energía. MÁQUINAS DE CAFÉ PROFESIONALES * Cafeteras profesionales 1 grupo * Cafeteras profesionales 2 grupos * Cafeteras profesionales 3 grupos Borrar todo OK Filtrar por Borrar todo Marca Marca * Cimbali (4) * Expobar - Crem (7) * Faema (1) * Gaggia (1) * La Spaziale (3) Precio Precio * 9.522,00 € - 14.036,00 € Grupo de grifos de café Grupo de grifos de café * 1 (3) * 2 (8) * 3 (4) UNA TIENDA ONLINE A TU SERVICIO Compra Segura En nuestro ecommerce, la seguridad de nuestros clientes es nuestra máxima prioridad. Todos los datos se manejan con confidencialidad y se protegen mediante tecnología SSL, proporcionando una experiencia de compra segura. Métodos de Pago Flexibles Ofrecemos diversas opciones de pago para su comodidad: Tarjeta de crédito/débito, Paypal, Apple Pay y Google Pay. Elija el método que más le convenga. Confirmación de Pedido Tras realizar su compra, recibirá un correo electrónico de confirmación que garantiza que su pedido ha sido procesado correctamente. Entrega Rápida y Fiable Nos esforzamos por ofrecer un servicio de entrega rápido y eficiente. Normalmente, la entrega se realiza en un plazo de 48 horas, dependiendo de la disponibilidad del producto y del tamaño de la mercancía. Disponibilidad de los artículos Para productos especiales como nuestro mobiliario de diseño, le recomendamos que consulte la disponibilidad antes de realizar el pedido. Nos comprometemos a responder a todas las consultas en el menor tiempo posible para garantizar una excelente experiencia de compra. ¿Dudas? ¡Contáctanos¡ INFORMACIÓN * Envíos y Devoluciones * Aviso legal * Condiciones de venta * Sobre nosotros * Pago seguro CUENTA * Iniciar sesión * Direcciones * Datos personales * Historial de pedidos OTROS * Mapa del sitio * Novedades * Los más vendidos CONTÁCTANOS Hostelearte C/ Juan Bravo, 58 -------------------------------------------------------------------------------- +34 672 103 420 -------------------------------------------------------------------------------- contacto@hostelearte.com FOLLOW US * * You need to login or create account × Save products on your wishlist to buy them later or share with your friends. Dirección de correo electrónico Contraseña ¿Olvidó su contraseña? 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