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BLOG DI OSTERIA DA LELE



Scritto il 18 Novembre 202219 Novembre 2022


POLLO ALLA BIRRA E MIELE

Scritto il 18 Novembre 202218 Novembre 2022


CHEESECAKE SALATA ALLA RICOTTA DI CAPRA E GORGONZOLA CON CRUMBLE DI BACON

Scritto il 12 Ottobre 2021


RISOTTO ALLE CAROTE

Scritto il 4 Ottobre 20215 Ottobre 2021


ZUCCHINE A SCAPECE

Scritto il 17 Giugno 202117 Giugno 2021


CAPONATA DI MELANZANE

Scritto il 17 Giugno 2021


FOIE DE VEAU PERSILLÉ

Scritto il 16 Giugno 2021


SPAGHETTI ALLA ” GENNARO “

Scritto il 15 Giugno 202115 Giugno 2021


GNOCCHI DI PATATE CON ZUCCHINE, POMODORI SECCHI E CREMA DI PARMIGIANO

Pubblicato inSecondi Piatti


POLLO ALLA BIRRA E MIELE

osteriadalele Scritto il 18 Novembre 202219 Novembre 2022
Un secondo facile e originale da realizzare con pochi ingredienti da cui
ottenere una carne morbida e gustosa.
Pubblicato inSecondi Piatti, Torte Salate


CHEESECAKE SALATA ALLA RICOTTA DI CAPRA E GORGONZOLA CON CRUMBLE DI BACON

osteriadalele Scritto il 18 Novembre 202218 Novembre 2022
La mia idea di cheesecake
Pubblicato inPrimi Piatti, Riso e Cereali


RISOTTO ALLE CAROTE

osteriadalele Scritto il 12 Ottobre 2021
La carota, un elemento con tanti nutrienti e proprietà ma che troppo spesso
consideriamo di…
Pubblicato inContorni


ZUCCHINE A SCAPECE

osteriadalele Scritto il 4 Ottobre 20215 Ottobre 2021

Pubblicato inContorni, Secondi Piatti


CAPONATA DI MELANZANE

osteriadalele Scritto il 17 Giugno 202117 Giugno 2021
Un piatto gustoso che può essere consumato come contorno o anche come secondo
piatto.
Pubblicato inSecondi Piatti


FOIE DE VEAU PERSILLÉ

osteriadalele Scritto il 17 Giugno 2021
Piatto tipico della tradizione francese di cui esistono diverse interpretazioni.
Questa è la mia versione ispirata a quella che mangiai tanto tempo fa. Spero che
i francesi non se ne abbiano a male!!
Pubblicato inPasta, Primi Piatti


SPAGHETTI ALLA ” GENNARO “

osteriadalele Scritto il 16 Giugno 2021
Si racconta di questo piatto, che fosse il preferito del Principe Antonio De
Curtis in…
Pubblicato inGnocchi, Primi Piatti


GNOCCHI DI PATATE CON ZUCCHINE, POMODORI SECCHI E CREMA DI PARMIGIANO

osteriadalele Scritto il 15 Giugno 202115 Giugno 2021

Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti


INVOLTINO DI CAVOLO VERZA E TACCHINO

osteriadalele Scritto il 4 Giugno 202117 Giugno 2021
Una ricetta facile e gustosa con pochi ingredienti perfetta per un secondo
piatto.
Pubblicato inPrimi Piatti, Riso e Cereali


RISOTTO MIMOSA ALLA CREMA DI ZUCCHINE

osteriadalele Scritto il 10 Maggio 20214 Giugno 2021


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