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QUELS PRODUITS ÉVITER DE MANGER EN CAS D'ARTHROSE?

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 * Diététique
 * La diététicienne vous répond
 * Arthrose

Publié le 19/03/2024 à 04h45 par  Notre Temps - Lecture en 1 min Ajouter à votre
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Vivi demande: "Quels produits ne pas manger en cas d'arthrose?". Adélaïde
d'Aboville, diététicienne et chroniqueuse à Notre Temps Santé et bien-être a
répondu à vos questions.


SOMMAIRE
 1. Les 5 types d'aliments à éviter de consommer en cas d'arthrose
 2. Quels aliments privilégier en cas d'arthrose?
 3. La note de la rédaction: les aliments conseillés en cas d'arthrose


LES 5 TYPES D'ALIMENTS À ÉVITER DE CONSOMMER EN CAS D'ARTHROSE

Bonjour Vivi,

Alors l'arthrose étant une inflammation, il est parfois conseillé de ne plus
consommer les aliments inflammatoires donc: les viandes rouges, les produits
laitiers, les produits sucrés, les plats préparés et éviter l'excès de sel. 

Lire aussi > Le lactose, ennemi de l'arthrose, vrai ou faux?


QUELS ALIMENTS PRIVILÉGIER EN CAS D'ARTHROSE?

Je préfère vous pousser à viser le régime méditerranéen. Je n'aime pas trop les
restrictions alimentaires trop longues. Variez donc un maximum, consommer
beaucoup de fruits et légumes car ils sont justement "anti-inflammatoires", tout
comme les légumineuses, variez vos huiles végétales, prenez des petits poissons
gras et limitez peut-être les aliments cités au-dessus. Cela me parait plus
réaliste. 

Lire aussi > Comment choisir les meilleures huiles pour sa santé?




LA NOTE DE LA RÉDACTION: LES ALIMENTS CONSEILLÉS EN CAS D'ARTHROSE

Si vraiment vous avez besoin d'une liste d'aliments à privilégier pour composer
vos repas, comme le dit très bien Adélaïde d'Aboville, n'hésitez pas à varier
vos huiles (notamment l'huile d'olive), à mettre des poissons gras pour le
sélénium et le zinc, les fruits rouges, bourrés d'antioxydants, les crucifères,
pour les fibres et les vitamines K, le gingembre, pour ses propriétés
inflammatoires et les graines de lins, pour ses acides gras essentiels.


 * Arthrose: 10 idées reçues à bannir
 * Arthrose, les aliments à privilégier et à limiter

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Commentaires

 * 23/03/2024 11:42 Répondre
   
   Muna
   
   Bonjour,pour l'arthrose moins de produits laitiers mais si en même temps
   ostéoporose. Comment réagir?
 * 22/03/2024 09:11 Répondre
   
   MIMA
   
   Vous devriez relire correctement vos articles, ça vous éviterait de vanter
   les propriétés inflammatoires du gingembre. Alors qu'il est anti
   inflammatoire.

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