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WILLKOMMEN BEI PROVIANDE

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Proviande ist die Branchenorga­ni­sa­tion der Schweizer Fleisch­wirtschaft.  Sie
vereinigt unter einem Dach Produzenten, Viehhandel, Verarbeiter von
Schlacht­vieh, Fleisch und Schlacht­neben­pro­duk­ten sowie den Detail­handel,
die Impor­teure und Exporteure. «Schweizer Fleisch» ist als registrierte Marke
ein Produkt von Pro­vi­ande.

 


AKTUELL


 * WOCHENPREISE & MARKTDATEN
   
   Tabellen und Informationen zum Schlachtviehmarkt.
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 * FAKTEN ZUR FLEISCHGEWINNUNG
   
   Umwelt, Tierwohl und Ernährung sind im Zusammenhang mit Fleisch viele
   diskutierte Themen. Proviande liefert Fakten.
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GUT ZU WISSEN


 * AKTUELLE THEMEN DER BRANCHE
   
   Mit gemeinsamen Projekten bemüht sich die Schweizer Fleischbranche um
   Lösungen und entwickelt sich laufend weiter.
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 * BILDER RUND UM FLEISCH
   
   Proviande stellt Bildmaterial rund um Fleisch in einer Datenbank zur
   Verfügung.
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MEDIENMITTEILUNGEN

 * 16.10.2023
   
   
   TEST
   
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 * 09.10.2023
   
   
   STABILER SCHWEINEMARKT: EXPORTFONDS PER SEPTEMBER 2023 SALDIERT
   
   Mehr lesen
 * 15.08.2023
   
   
   WENIGER ANTIBIOTIKA VERABREICHT IM 2022
   
   Mehr lesen

 * 02.06.2023
   
   
   2023: DIE FLEISCHBRANCHE SIEHT SICH GESTÄRKT VON DEN HERAUSFORDERUNGEN DES
   LETZTEN JAHRES
   
   Mehr lesen
 * 23.03.2023
   
   
   FLEISCHVERBRAUCH DER SCHWEIZ BLEIBT KONSTANT
   
   Mehr lesen
 * 21.03.2023
   
   
   KOCHWETTBEWERB «LA CUISINE DES JEUNES»
   
   Mehr lesen
 * 08.03.2023
   
   
   AUFHEBUNG DER EXPORTABZÜGE BEI DEN MASTSCHWEINEN
   
   Mehr lesen
 * 02.03.2023
   
   
   STUDIE ZUM FLEISCHKONSUM ZEIGT: 72 % HABEN SEHR GROSSES VERTRAUEN IN
   SCHWEIZER FLEISCH
   
   Mehr lesen
 * 23.02.2023
   
   
   ENDE DER MARKTENTLASTUNGSMASSNAHMEN ABSEHBAR
   
   Mehr lesen
 * 31.01.2023
   
   
   AKTUELLE LAGE AUF DEM SCHWEINEMARKT
   
   Mehr lesen
 * 24.11.2022
   
   
   «LA CUISINE DES JEUNES»: DIE CHANCE FÜR JUNGE KOCHTALENTE
   
   Mehr lesen
 * 07.09.2022
   
   
   ABSTIMMUNGSKAMPF AUF KOSTEN DER TIERE
   
   Mehr lesen
 * 03.06.2022
   
   
   GENERALVERSAMMLUNG VON PROVIANDE: STABILER FLEISCHKONSUM IN HERAUSFORDERNDEM
   UMFELD
   
   Mehr lesen
 * 17.05.2022
   
   
   ANASTASIA MISCHUKOVA GEWINNT DEN KOCHWETTBEWERB «LA CUISINE DES JEUNES» 2022
   
   Mehr lesen
 * 05.04.2022
   
   
   KOCHWETTBEWERB «LA CUISINE DES JEUNES»
   
   Mehr lesen
 * 24.03.2022
   
   
   NOCH KEINE NORMALISIERUNG DER KONSUMGEWOHNHEITEN
   
   Mehr lesen

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