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POLARITÉ DE L’EAU

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POLARITÉ DE L’EAU

Par Gamma Physique

octobre 15, 2015

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À la suite de notre atelier d’exploration scientifique sur l'électricité
statique, on vous propose de vérifier la compréhension des élèves et de pousser
leurs réflexions plus loin! À l'aide du matériel requis, ils devront faire
dévier un filet d'eau sans y toucher.

MATÉRIEL

Un ballon en caoutchouc

Un accès à un robinet

INSTRUCTIONS

1- Gonfler le ballon en caoutchouc.

2- Frotter le ballon sur vos cheveux pour le charger en électricité statique.

3- Approcher le ballon d'un fin filet d'eau SANS y toucher.

4- Observer le résultat.

NOTES

ATTENTION : À faire par temps sec, puisque si le taux d'humidité est élevé, il
est possible que l’expérience ne fonctionne pas.

Voici un exemple de question à poser à vos élèves.
Question 1 : Comment pourrait-on faire dévier un filet d'eau sans y toucher?

Réponse 1 : Lorsqu’un matériau isolant est frotté contre des cheveux, des
électrons (-) sont arrachés. Le ballon va ainsi devenir chargé négativement. Ce
surplus de charges négatives va tenter d'attirer des charges positives ou de
repousser d'autres négatifs. La charge négative du ballon va influencer le
trajet de l’eau qui, elle aussi, possède ses charges.

Bon à savoir
- L’électricité c'est des électrons qui circulent dans un conducteur.
- Les charges identiques se repoussent et les charges opposées s'attirent.

Conseils pédagogiques
Si vos élèves en redemandent, alors jouez sur les variables. De cette manière,
vous transformez une simple exécution de recette en une authentique démarche
active! À vous de formuler la question afin de l'adapter à vos élèves et à votre
intention pédagogique. Pour vous assurer d'inclure la démarche en science et les
critères d'évaluation, vous pouvez vous faire “un cahier de l'élève” à l’aide du
planificateur de sciences au http://leplanificateurdesciences.org/.

Voici un exemple de variables à intégrer dans l’expérience :
- Comment pourrait-on faire bouger l’eau de surface d’un bol ou d’un verre d’eau
sans y toucher?

En tout temps, soyez à l’écoute des questions de vos élèves. Ces dernières
peuvent vous mener sur d’intéressantes pistes à explorer!

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