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PLATAFORMA DE GANADERÍA BOVINASOSTENIBLE EN LAS AMÉRICAS

Construir una visión de ganadería sostenible e impulsar políticas y líneas
de acción que acompañen la transición de la cadena de valor de la ganadería
hacia sistemas con mayores niveles de sostenibilidad económica, social y
ambiental.



más sobre la Plataforma

Nota Conceptual

DESCARGAR LA NOTA CONCEPTUAL: PROPUESTA DE CREACIÓN DE UNA RED O PLATAFORMA DE
GANADERÍA SOSTENIBLE DE LAS AMÉRICAS.

La creación de una Red o Plataforma de Ganadería Sostenible en el Cono Sur,
liderada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), puede constituirse en
un instrumento clave para visibilizar la naturaleza de la ganadería en el Cono
Sur, proveer información sobre los diferentes aspectos de la ganadería basada
en evidencia científica regional, escalar las experiencias innovadoras de la
región del Cono Sur al resto de América Latina y el Caribe y construir una
visión compartida de ganadería sostenible en el ámbito del Consejo
Agropecuario del Sur (CAS).



más sobre el Contexto Regional


¿POR QUÉ UNA PLATAFORMA DE GANADERÍA SOSTENIBLE? ¿EN QUÉ CONTEXTO SURGE LA
INICIATIVA?




¿CUÁLES SON SUS OBJETIVOS?

CONSTRUIR UNA VISIÓN COMPARTIDA DE GANADERÍA SOSTENIBLE EN LAS AMÉRICAS E
IMPULSAR POLÍTICAS Y LÍNEAS DE ACCIÓN QUE ACOMPAÑEN LA TRANSICIÓN DE LOS
SISTEMAS PRODUCTIVOS GANADEROS ACTUALES HACIA SISTEMAS CON MAYORES NIVELES DE
SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA, SOCIAL Y AMBIENTAL.

 * Sistematizar
   
   Sistematizar evidencia científica regional y detectar áreas de vacancia.
   
   
   
   Sistematizar la evidencia científica regional relacionada con la ganadería
   bovina sostenible y discernir áreas de vacancia en la investigación,
   permitirá identificar tanto los avances logrados como los desafíos pendientes
   en el camino hacia prácticas ganaderas más sustentables en las Américas
   
   
 * Integrar
   
   Integrar actores (intra- cadena e inter-país).
   
   
   
   Facilitar la integración de diversos actores involucrados en la cadena de
   valor de la ganadería bovina sostenible, tanto a nivel intra-cadena,
   abarcando desde productores hasta consumidores, como a nivel inter-país,
   promoverá una colaboración efectiva y una sinergia entre países para abordar
   los desafíos comunes y aprovechar las oportunidades compartidas en el camino
   hacia la sostenibilidad ganadera en la región
   
   
 * Construir y Evaluar
   
   Construir y evaluar métricas de sostenibilidad basadas en evidencia
   científica.
   
   
   
   El desarrollo y evaluación de métricas de sostenibilidad fundamentadas en
   evidencia científica específicamente adaptadas a la ganadería bovina
   sostenible, permitirá no solo medir el progreso hacia prácticas más
   responsables, sino también identificar áreas de mejora y oportunidades para
   optimizar el desempeño ambiental, social y económico de la industria ganadera
   en la región de las Américas.
   
   
 * Comunicar
   
   Comunicar estratégicamente los sistemas de producción regionales.
   
   
   
   Comunicar estratégicamente los sistemas de producción regionales en el
   contexto de la ganadería bovina sostenible implica no solo difundir
   información sobre las prácticas y tecnologías innovadoras utilizadas en la
   producción ganadera, sino también destacar los beneficios de estas prácticas
   en términos de conservación del medio ambiente, bienestar animal, y
   desarrollo socioeconómico de las comunidades locales. Además, se busca
   promover una comprensión amplia y profunda entre los diversos actores
   involucrados, desde los ganaderos hasta los consumidores, sobre la
   importancia de adoptar enfoques sostenibles en la producción de carne y
   productos lácteos, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria,
   proteger los recursos naturales y fomentar la resiliencia de los sistemas
   agrícolas frente al cambio climático y otros desafíos emergentes.
   
   
 * Fortalecer
   
   Fortalecer la acción colectiva regional.
   
   
   
   Fortalecer la acción colectiva regional en el ámbito de la ganadería bovina
   sostenible implica promover una cooperación estratégica entre diversos
   actores, desde productores y asociaciones ganaderas hasta entidades
   gubernamentales y organizaciones internacionales, con el propósito de
   implementar políticas, programas y prácticas que impulsen la adopción
   generalizada de métodos de producción responsables, la gestión eficiente de
   recursos naturales y la mejora continua del bienestar animal. Este esfuerzo
   conjunto busca no solo garantizar la viabilidad económica de la actividad
   ganadera, sino también mitigar su impacto ambiental y social, promoviendo así
   un desarrollo equitativo y sostenible en la región.
   
   


"HACIA UNA VISIÓN DE GANADERÍA SOSTENIBLE EN LAS AMÉRICAS."



¿CUÁLES SON LOS EJES DE ACCIÓN DE LA PLATAFORMA?

 Conocimiento

 * Mapping de políticas públicas/programas/iniciativas/proyectos.

 * Sistematización y puesta en valor de evidencia científica regional.

 * Visión regional de ganadería sostenible.

 * Matriz de indicadores para la ganadería bovina regional.

Colaboración

 * Articulación y búsqueda de sinergias con otras iniciativas colectivas ya
   existentes (Alianzas, Coaliciones, Redes, Pactos, Mesas, Hubs, entre otras).

 * Convocatoria a instituciones a participar de la iniciativa.

 * Diseño de un espacio virtual colaborativo para el trabajo de la plataforma.

Comunicación

 * Organización de talleres y webinars.

 * Elaboración de material de comunicación visual (infografías, gacetillas,
   factsheets).

 * Participación en foros nacionales e internacionales.

LA GANADERÍA SOSTENIBLE EN LAS AMÉRICAS SE ERIGE COMO UN PILAR FUNDAMENTAL PARA
EL DESARROLLO AGRÍCOLA, ECONÓMICO Y AMBIENTAL EN LA REGIÓN. EN ESTE CONTEXTO, LA
GENERACIÓN DE CONOCIMIENTO EMERGE COMO UN MOTOR VITAL PARA IMPULSAR PRÁCTICAS
INNOVADORAS Y EFICIENTES EN EL SECTOR. SIN EMBARGO, ESTE PROCESO NO PUEDE
LLEVARSE A CABO DE FORMA AISLADA; LA COLABORACIÓN ENTRE DIVERSOS ACTORES, DESDE
GANADEROS E INVESTIGADORES HASTA AUTORIDADES GUBERNAMENTALES Y ORGANIZACIONES
INTERNACIONALES, SE REVELA COMO UN ELEMENTO CLAVE PARA ABORDAR LOS DESAFÍOS
INHERENTES A LA GANADERÍA SOSTENIBLE. ASIMISMO, LA COMUNICACIÓN OBJETIVA Y
TRANSPARENTE JUEGA UN ROL PRIMORDIAL AL FACILITAR EL INTERCAMBIO DE INFORMACIÓN,
EXPERIENCIAS Y MEJORES PRÁCTICAS ENTRE TODOS LOS INVOLUCRADOS, PROMOVIENDO ASÍ
UN ENFOQUE INTEGRAL Y HOLÍSTICO HACIA LA CONSTRUCCIÓN DE UN FUTURO MÁS
SOSTENIBLE PARA LA GANADERÍA EN LAS AMÉRICAS.




EJES DE ACCIÓN

Archivo

Link Descarga

1. Generación y Sistematización de Conocimiento




2. Colaboración




3. Comunicación y Difusión




REGIONES



IICA - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Sede Central. 600 m. noreste del Cruce Ipís-Coronado
Vásquez de Coronado, San Isidro 11101 - Costa Rica. San José, Costa Rica

Tel (+506) 2216 0222 • Fax (+506) 2216 0233

Email: ganaderiasostenible@iica.int

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