dekatrapezia.gr
Open in
urlscan Pro
185.25.21.46
Public Scan
Submitted URL: http://dekatrapezia.gr/
Effective URL: https://dekatrapezia.gr/
Submission: On March 06 via api from US — Scanned from DE
Effective URL: https://dekatrapezia.gr/
Submission: On March 06 via api from US — Scanned from DE
Form analysis 0 forms found in the DOM
Text Content
δέκα τραπέζια EN Τα «δέκα τραπέζια» μπορεί να ακούγονται λίγα. Μα γι’ αυτό ακριβώς εστιάζουμε με προσοχή και επιμέλεια στο ποιοτικό και ιδιαίτερο φαγητό, έτσι όπως αυτό εκφράζεται μέσα από τη φιλοσοφία του μεζέ χωρίς περιορισμούς εντοπιότητας και γαστρονομικής παράδοσης. Πρόκειται για ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο που σερβίρει μικρά ευφάνταστα πιάτα με την υπογραφή του σεφ και συνιδιοκτήτη Μανωλη Παπουτσακη. Τα τραπέζια αποτελούν τον ανοικτό χώρο πάνω στον οποίο ξεδιπλώνεται η μαγειρική του φιλοσοφία με την προσδοκία και την υπόσχεση να αποτελέσουν μια νέα γαστρονομική πρόταση για τη Θεσσαλονίκη, που τόσο αγαπά τους καλούς μεζέδες, τα αποστάγματα και το κρασί. Παράλληλα τα «δέκα τραπέζια» φιλοδοξούν να μην έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα από ένα καλό εστιατόριο, αφού το κάθε πιάτο στήνεται με ξεχωριστή επιμέλεια και προσοχή. CHEF'S PRAYER / Δείτε το degustation μενού μας ΕΛΕΥΘΕΡΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ ΠΑΝΤΖΑΡΙ, ΚΑΡΟΤΟ, ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ, κρεμμύδι, σελινόριζα, μανταρίνι, μηλόξυδο ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ, ΧΟΡΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΑ, αυγά ορτυκιού ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ, ρεβυθόκρεμα με κύμινο και κάρυ, λάδι καυτερής πάπρικας ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΑ, κρέμα αγκινάρας, μπάμιες τουρσί ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ, σταμναγκάθι τουρσί, καυτερή πιπεριά, αγκινάρα, ραπανάκι ΖΙΓΟΥΡΙ ΒΡΑΣΤΟ, κρέμα τραχανά, πάπρικα γλυκειά, γιαούρτι πρόβειο Τα παραπάνω είναι κάποιοι μόνο από τους μεζέδες μας. Το μενού εμπλουτίζεται με πιάτα ημέρας, ενώ η εποχή και οι ανάλογες πρώτες ύλες καθορίζουν τις αλλαγές του. Δείτε όλο το μενού αναλυτικά (.pdf) Πλούσια λίστα με αποστάγματα και κρασιά μόνο από γηγενείς ποικιλίες ολοκληρώνουν την εμπειρία σε ένα σύγχρονο και ευχάριστο περιβάλλον. Δείτε τα ποτά (.pdf) ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Στρ. Καλλάρη 4, Θεσσαλονίκη — Χάρτης ΤΗΛ. ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ — 2310 25 10 10 EMAIL — dekatrapezia@gmail.com FACEBOOK — dekatrapezia Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από τις 12:30 ως τη 00:00 → Press Kit (.zip, 2.19 MB) © 2020 – 2023 Δέκα Τραπέζια Website design/development Γιώργος Τριανταφυλλάκος (backpacker.gr) TOP