www.lvt-web.de
Open in
urlscan Pro
193.97.137.167
Public Scan
Submitted URL: http://www.lvt-web.de/topstories/anlagenbau-und-komponenten/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-ener...
Effective URL: https://www.lvt-web.de/news/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-energiekonzept-mit-joerke-weber
Submission: On February 20 via manual from GR — Scanned from DE
Effective URL: https://www.lvt-web.de/news/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-energiekonzept-mit-joerke-weber
Submission: On February 20 via manual from GR — Scanned from DE
Form analysis 3 forms found in the DOM
POST /news/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-energiekonzept-mit-joerke-weber?destination=/news/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-energiekonzept-mit-joerke-weber
<form class="user-login-form" data-drupal-selector="user-login-form"
action="/news/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-energiekonzept-mit-joerke-weber?destination=/news/edeka-suedwest-fleisch-realisiert-ein-hocheffizientes-energiekonzept-mit-joerke-weber" method="post" id="user-login-form"
accept-charset="UTF-8">
<div class="js-form-item form-item js-form-type-email form-type-email js-form-item-name form-item-name">
<label for="edit-name" class="js-form-required form-required"><span>E-Mail</span></label>
<input autocorrect="none" autocapitalize="none" spellcheck="false" placeholder="E-Mail" data-drupal-selector="edit-name" type="email" id="edit-name" name="name" value="" size="15" maxlength="254" class="form-email required" required="required"
aria-required="true">
</div>
<div class="js-form-item form-item js-form-type-password form-type-password js-form-item-pass form-item-pass">
<label for="edit-pass" class="js-form-required form-required"><span>Passwort</span></label>
<input placeholder="Passwort" data-drupal-selector="edit-pass" type="password" id="edit-pass" name="pass" size="15" maxlength="128" class="form-text required" required="required" aria-required="true">
</div>
<input autocomplete="off" data-drupal-selector="form-ik1ej5gzibhr-25zziu7rie6ukn4thgwht7jyrkjvew" type="hidden" name="form_build_id" value="form-IK1Ej5GzIBHR-25zzIu7rIE6ukn4ThGwHT7JyrkJVEw">
<input data-drupal-selector="edit-user-login-form" type="hidden" name="form_id" value="user_login_form">
<div data-drupal-selector="edit-actions" class="form-actions js-form-wrapper form-wrapper" id="edit-actions">
<div class="submit-wrap ">
<button data-drupal-selector="edit-submit" type="submit" id="edit-submit" name="op" value="Anmelden" class="button js-form-submit form-submit button-blue .button/"
style="color: rgb(255, 255, 255); background: rgb(230, 150, 64);">Anmelden</button>
</div>
</div>
</form>GET /search
<form action="/search" method="get" id="views-exposed-form-acquia-search-page" accept-charset="UTF-8">
<div class="form--inline clearfix">
<div class="js-form-item form-item js-form-type-textfield form-type-textfield js-form-item-search form-item-search">
<label for="edit-search" style="display: none;"><span>Search</span></label>
<input data-drupal-selector="edit-search" type="text" id="edit-search" name="search" value="" size="30" maxlength="128" class="form-text" placeholder="Search">
</div>
<div class="js-form-item form-item js-form-type-select form-type-select js-form-item-type form-item-type form-no-label">
<div class="select-wrap">
<select data-drupal-selector="edit-type" id="edit-type" name="type" class="form-select">
<option value="All" selected="selected">- Alle -</option>
<option value="book">Literatur</option>
<option value="event">Events</option>
<option value="lead">Firmen</option>
<option value="news">News/Themen</option>
<option value="product">Produkte</option>
</select>
</div>
</div>
<div class="js-form-item form-item js-form-type-select form-type-select js-form-item-sort-by form-item-sort-by">
<div class="select-wrap">
<select data-drupal-selector="edit-sort-by" id="edit-sort-by" name="sort_by" class="form-select">
<option value="created" selected="selected">Aktualität</option>
<option value="search_api_relevance">Relevanz</option>
</select>
</div>
</div>
<div data-drupal-selector="edit-actions" class="form-actions js-form-wrapper form-wrapper" id="edit-actions">
<div class="submit-wrap ">
<button data-drupal-selector="edit-submit-acquia-search" type="submit" id="edit-submit-acquia-search" value="Suche" class="button js-form-submit form-submit button-blue .button/"
style="color: rgb(255, 255, 255); background: rgb(230, 150, 64);">Suche</button>
</div>
</div>
</div>
</form>POST https://s1133198723.t.eloqua.com/e/f2
<form action="https://s1133198723.t.eloqua.com/e/f2" method="post" target="_blank" class="eloqua-newsletter-reg">
<div class="form-items">
<div class="form-item"><label class="hidden" for="edit-mail">Email Address</label>
<input class="form-control" id="edit-mail" name="mail" pattern="[a-zA-Z0-9!#$%&'*+\/=?^_`{|}~.-]+@[a-zA-Z0-9-]+(\.[a-zA-Z0-9-]+)*" placeholder="E-Mail" required="" type="email">
</div>
<div class="form-type-checkbox form-item">
<input type="checkbox" name="field_legal_accept" value="2023-02-20-08-00-04" id="popup-field-legal-accept" class="form-checkbox required" required="required" aria-required="true">
<label for="popup-field-legal-accept" class="option">
<span class="content-link-color">Ich habe die
<a target="_blank" href="https://corporatesolutions.wiley.com/assets/downloads/terms/advertising-german.pdf" class=".dialog-off-canvas-main-canvas a/ footer .content-link-color" rel="noopener" style="color: rgb(173, 0, 0);">AGB</a> und die
<a target="_blank" href="https://www.wiley-vch.de/de/ueber-wiley/impressum" rel="noopener noreferrer" class=".dialog-off-canvas-main-canvas a/ footer .content-link-color" style="color: rgb(173, 0, 0);">Datenschutzrichtlinien</a> gelesen und
akzeptiere diese.</span>
</label>
</div>
</div>
<div class="form-actions">
<div class="form-action">
<input
value="eyJhbGciOiJBMTI4S1ciLCJlbmMiOiJBMTI4Q0JDLUhTMjU2IiwidHlwIjoiSldUIn0.Li4YEQACKqasKti-tPqXj39hc220t3AVF19YCho1298HyEvqZALMtA.Z12SAH23G5ri4wE1QNUzWg.xE_UTsSf45ivXm0YjxVuaJtQJQwnyQuSjgl5PUAOoROREj0UTS_sihltvhnp2XYJ0xnA-hrMUwS-8OyhRuoTzaJiqCll7WW07L3BTQDzHkp1umzf6WkesGJew6uOLpOE2sUDiKYGSpJdBrLHLIllXJ2wJo43rihTgLHeMz69pIg69GwhibZM-lAcO3PnsU1GTY7hC03XySzeUKQNgNRSDznlttBP0H4yoaJ3WJChuEG4SlqGnm4zdhK29vrAtWzcJ1HxEyjIRfrBOwidHeMRSMNfFVruKBXPdHd1tas5PkvO5rGYSGLC3my92wRMzTRUonC5EfL98hnccwOcutYGBUIuvVSeN_gDR1cSivceyVD0sSlRX1_nOUZ8uwmEWRixL3sqfmqUTwq5aY8PfIr2wZASbHJzBksxJeXooG6nK6wrlGwCtSd2pEPKS92RrsS73wxSiuMmrBENJYaFYg1rgKFTyctBkBjd3xqvjOjQhGViQmGaMwFPdIEJgZdUIHVdUC2TR7aQDh4LLMzXYKoIKzoy7pCd0xmnQLjKbcyuA5w.I1ceJK9RvRjPWfnPQVtEfw"
type="hidden" id="elqFormSubmissionToken" name="elqFormSubmissionToken">
<input type="text" value="" tabindex="-1" autocomplete="off" name="address1" id="fe86477">
<input type="hidden" name="utm_campaign" id="fe82848" value="">
<input type="hidden" name="utm_content" id="fe82849" value="">
<input type="hidden" name="utm_medium" id="fe82850" value="">
<input type="hidden" name="utm_source" id="fe82851" value="">
<input type="hidden" name="utm_term" id="fe82852" value="">
<input type="hidden" name="action" id="fe82044" value="">
<input name="elqFormName" type="hidden" value="formExt_LVT-web_1654183917386">
<input name="elqSiteID" type="hidden" value="1133198723">
<input name="newsletter" type="hidden" value="1">
<input name="elqCustomerGUID" type="hidden" value="">
<input name="elqCookieWrite" type="hidden" value="0">
<input class="button button-blue .button/" type="submit" value="Immer informiert" style="color: rgb(255, 255, 255); background: rgb(230, 150, 64);">
</div>
</div>
</form>Text Content
Direkt zum Inhalt E-Mail Passwort Anmelden * Neues Benutzerkonto erstellen * Passwort zurücksetzen SUCHE Search - Alle -LiteraturEventsFirmenNews/ThemenProdukte AktualitätRelevanz Suche HAUPTNAVIGATION Back * News * Topstories * Anlagenbau und Komponenten * Betriebstechnik, Dienstleistungen * Fooddesign, Hygiene und Überwachung * IT und Automatisierung * Logistik und Fördertechnik * Verpackung und Kennzeichnung * Produkte * Anlagenbau und Komponenten * Betriebstechnik, Dienstleistungen * Fooddesign, Hygiene und Überwachung * IT und Automatisierung * Logistik und Fördertechnik * Verpackung und Kennzeichnung * Zeitschriften * LVT Lebensmittel Industrie * Multimedia * Whitepaper * Webcast * Webinare * Buyers Guide * Events Anlagenbau und Komponenten EDEKA SÜDWEST FLEISCH REALISIERT EIN HOCHEFFIZIENTES ENERGIEKONZEPT MIT JÖRKE & WEBER HAUSTECHNIK UND BOSCH INDUSTRIEKESSEL DIE SYNERGIE VON BHKW, KESSELSTEUERUNG, ABWÄRME-NUTZUNG UND EINE EFFIZIENTE KÄLTETECHNIK ERMÖGLICHEN NACHHALTIGE EINSPARUNGEN 10.07.2017 - Die Edeka Südwest Fleisch mit Sitz in Rheinstetten bei Karlsruhe verarbeitet mit rund 700 Mitarbeitern Fleisch und Wurst – genau genommen 375 t pro Tag. * Abb. 1: Ressourcenschonend: Der Abhitzedampfkessel HRSB verwertet bis zu 8 t Abgas. * Abb. 2: Die Abwärme aus dem BHKW-Motor dient zur kosteneffizienten Dampferzeugung. 1. 2. Die Edeka Südwest Fleisch mit Sitz in Rheinstetten bei Karlsruhe verarbeitet mit rund 700 Mitarbeitern Fleisch und Wurst – genau genommen 375 t pro Tag. Dabei stehen höchste Qualität und das verantwortliche Handeln mit Energie und Umwelt im Vordergrund. In der Herstellung fallen viele energieintensive Prozesse an. Ein Großteil des Bedarfs an Dampf und Warmwasser entsteht z. B. für das Brühen und Kochen von Wurst oder für Reinigungsvorgänge. Zudem wird auch jede Menge Strom für den Betrieb der Produktionsanlagen und zur Kälteerzeugung für das Kühllager benötigt. Edeka Südwest Fleisch entschied sich daher aus ökologischen und ökonomischen Gründen für die Investition in ein besonders fortschrittliches Energiekonzept. BHKW, ABHITZEDAMPFKESSEL UND ABGASWÄRMETAUSCHER Das Herzstück der Energieversorgung bildet ein BHKW mit einem 2.000 PS starken Zwölf-Zylinder-Motor, dessen Abwärme die Warmwassererzeugung und das Heizungsnetz unterstützt. Er liefert satte elf Millionen Kilowattstunden pro Jahr – das entspricht dem Stromverbrauch von etwa 2.750 Haushalten. Prinzipbedingt steckt im Abgas des erdgasbetriebenen BHKW-Motors noch wertvolle Energie. Um diese Energie besonders kosteneffektiv zu nutzen, ließ Edeka einen Bosch-Abhitzedampfkessel HRSB installieren. Fast 8 t Abgas, bis zu 550 °C heiß, kann der Kessel verwerten. Im Gegensatz zu konventionellen Wärmetauschern erzeugt er aus der Abwärme nicht Warmwasser, sondern Sattdampf mit hohen Temperaturen weit über 180 °C. Dies macht die genutzte Abwärme deutlich wertvoller, da die Erzeugung von Dampf eines höheren Energieeinsatzes bedarf. Darüber hinaus wird das Abgas in einem nachgeschalteten Abgaswärmetauscher maximal heruntergekühlt, um auch noch das letzte Quäntchen nutzbarer Abwärme verwenden zu können. KESSELSTEUERUNG BCO Zur Minimierung des Bedienaufwands ist der Abhitze-Dampfkessel mit diversen Automatisierungseinrichtungen, wie automatischer Absalzung und Abschlammung sowie mit Speisewasserregelmodulen für ein konstantes Wasserniveau im Kessel ausgerüstet. Diese Einrichtungen sorgen für einen gleichmäßigeren Betrieb mit geringerem Materialstress bei gleichzeitiger Erhöhung der Effizienz. Die integrierte Kesselsteuerung BCO erfasst z. B. die Abgastemperatur vor und nach dem Kessel, bereitet Daten im Falle von ineffizienten Betriebsweisen auf oder informiert über anstehende Wartungen. Falls gerade keine Dampfentnahme erfolgt, kann der Abhitzedampfkessel durch den installierten Abgasbypass rauchgasseitig umfahren werden. Damit ist ein reibungsloser Betrieb des BHKWs unabhängig vom Dampfbedarf sichergestellt. Die Regelung der Abgasklappen erfolgt automatisiert über die BCO. ALLE BETRIEBSDATEN IM BLICK Der HRSB deckt mit knapp 900 kg/h Dampf die Grundlast ab. Er unterstützt die zwei bestehenden Spitzenlastkessel vom Typ UL-S, die jeweils bis zu 5.000 kg/h Dampf liefern und seit vielen Jahren treu ihren Dienst verrichten. Die modulare und kompakte Ausführung ermöglichte eine effektive Integration des Abhitzedampfkessels in das bestehende Dampfnetz. Das vorhandene Wasserservicemodul versorgt nun alle drei Kessel mit thermisch entgastem Speisewasser. Über eine Profibus-Anbindung werden sämtliche Betriebsdaten aller Kessel und Module an die zentrale Leittechnik von Edeka übermittelt. INSTALLATION DURCH JÖRKE & WEBER HAUSTECHNIK Die Umsetzung der Gesamtanlage, bei der u. a. etwa 7 km Rohr- und Stromleitungen verlegt wurden, übernahm der Anlagenbauer Jörke & Weber Haustechnik. Die Firma aus Ettlingen installierte auch die komplexe Ergänzung des Kältesystems mit einer Absorptionskältemaschine, welche Abwärme in Kälte umwandelt. Durch das optimale Zusammenspiel aller Energieerzeuger konnte Edeka Südwest Fleisch ihre Energiekosten um rund 15% senken. Die hohe Gesamtinvestition wird sich bereits nach etwa vier Jahren amortisiert haben. Zudem wird die Umwelt um etwa 900 Tonnen CO2 pro Jahr entlastet. Abhitzedampfkessel HRSB Absorptionskältemaschine BHKW Bosch Industriekessel Dampfkessel UL-S Edeka Südwest Fleisch Energiekonzept Energiekosten Energieversorgung Jörke & Weber Haustechnik Kälteerzeugung Kesselsteuerung BCO Kühllager Facebook Twitter LinkedIn Xing WhatsApp CONTACT BOSCH INDUSTRIEKESSEL GMBH Nürnberger Str. 73 91710 Gunzenhausen Deutschland +49 9831 56 0 +49 9831 56 92253 E-Mail Webseite J&W HAUSTECHNIK GMBH Ferdinand-Porsche-Str. 13 76275 Ettlingen +49 7243 5207 0 E-Mail Webseite VERWANDTE ARTIKEL HOHER KOSTENDRUCK BELASTET DIE BRAUWIRTSCHAFT NACHHALTIGE DAMPFERZEUGUNGSPROZESSE VERFÜGBARKEIT VON ROHSTOFFEN BLEIBT DIE GRÖSSTE HERAUSFORDERUNG WETTBEWERBSFÄHIGKEIT BEDROHT ENTLASTUNG BEI GAS UND STROM MUSS JETZT KOMMEN TOP FEATURE * KEINE CHANCE FÜR KEIME: AXENIA VALUE WITTENSTEIN alpha GmbH * EFFIZIENTES ASSET MANAGEMENT IN DER VERNETZTEN PRODUKTION Baramundi Software AG * WAS BEDEUTET FDA-KONFORM? Reichelt Chemietechnik GmbH + Co. 1. 1 2. 2 3. 3 MEDIADATEN Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie zum Download TOP FEATURE * KEINE CHANCE FÜR KEIME: AXENIA VALUE WITTENSTEIN alpha GmbH * EFFIZIENTES ASSET MANAGEMENT IN DER VERNETZTEN PRODUKTION Baramundi Software AG * WAS BEDEUTET FDA-KONFORM? Reichelt Chemietechnik GmbH + Co. MEDIADATEN Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie zum Download * Copyright 2001-2023 FUSSBEREICHSMENÜ Back * Impressum * Datenschutz * AGB * Werbemöglichkeiten * Registrieren * Über uns * Kontakt * Newsletter * Startseite PROPHYSIK REVIVE BANNER sempay_Loh Jetzt Newsletter abonnieren! NEWSLETTER Jede Woche gut informiert - abonnieren Sie hier den - Newsletter! Email Address Ich habe die AGB und die Datenschutzrichtlinien gelesen und akzeptiere diese.