www.trattoriacastelletta.it Open in urlscan Pro
149.202.80.129  Public Scan

Form analysis
1 forms found in the DOM

POST mail.php

<form class="form-style validate-form clearfix" action="mail.php" method="POST" role="form">
  <div class="col-md-6">
    <div class="form-group">
      <input type="text" class="text-field form-control validate-field required" data-validation-type="string" id="form-name" placeholder="Nome" name="form-name">
    </div>
    <div class="form-group">
      <input type="email" class="text-field form-control validate-field required" data-validation-type="email" id="form-email" placeholder="Email" name="form-email">
    </div>
    <div class="form-group">
      <input type="tel" class="text-field form-control validate-field phone" data-validation-type="phone" id="form-number" placeholder="Telefono" name="form-number">
    </div>
    <!--
                      <div class="form-group text-right">
                        <img id="form-captcha-img" src="assets/php/form_captcha/captcha_img.php">
                        <input type="text" class="text-field form-control validate-field required" data-validation-type="captcha" id="form-captcha" placeholder="Enter text" name="captcha">
                        <span id="form-captcha-refresh" class="fa fa-refresh" title="Reload"></span>
                      </div>
                      -->
  </div>
  <div class="col-md-6">
    <div class="form-group">
      <textarea placeholder="Messaggio..." class="form-control validate-field required" name="form-message" id="form-message"></textarea>
    </div>
    <div class="form-group">
      <img src="assets/images/theme_images/loader-form.GIF" class="form-loader">
      <button type="submit" class="btn btn-sm btn-outline-inverse">Invia</button>
    </div>
    <div class="form-group form-general-error-container"></div>
  </div>
</form>

Text Content

 * Storia
 * Cucina
 * Territorio
 * Gallery
 * Contatti


VIENI A TROVARCI!

"Trattoria Castelletta nasce della passione per la cucina di una volta.
Ispirata dalla voglia di convivialità, di stare insieme…"

Scopri di più


STORIA DELLA TRATTORIA

La Trattoria a Castelletta… è stato un amore a prima vista ed è scoppiata la
passione: passione trasferita nella cura dell’arredamento, nella continua
ricerca delle pietanze insieme al mio cuoco Walter, nella selezione dei
fornitori, divenuti ormai compagni di "viaggio" con cui condivido la mia
passione per la qualità dei prodotti.

Leggi tutto


STORIA

“Pio, ma come sei finito fin quassù?” Questa è la domanda che mi pongono tutti
coloro che vengono a trovarmi in Trattoria. Cercherò di spiegarlo in poche
righe…

Essere stato un atleta professionista della pallavolo, con una profonda
impostazione mentale fondata sul rispetto delle regole e della lealtà verso
l’avversario, e nello stesso tempo lavorare come consulente aziendale, dovendo
gestire problematiche spesso irrisolvibili, ha generato spesso in me dei
contrasti, arrivando a pensare quanto fosse giusto continuare ad accettare di
vivere situazioni così stressanti.

Ho avuto sempre la passione di ascoltare e parlare con le persone, condividere
con loro sia esperienze personali che lavorative, soprattutto attorno ad un
tavolo, magari degustando dell’ottimo cibo e vino (o “liquido autunnale”, come
lo chiamo io).

Allora ecco che scatta quella famosa molla, il progetto che ho avuto sempre in
testa, spunta fuori e finalmente decido di metterlo in pratica ed apro la MIA
trattoria!


CUCINA

I piatti presenti nel menù sono preparati esclusivamente con prodotti locali, di
stagione e a chilometro 0, ne garantiamo così l’assoluta freschezza!

Potrete gustare piatti della nostra tradizione, rielaborati in chiave
contemporanea dallo chef Walter, tutti accomunati dallo stesso filo conduttore:
il desiderio di far mangiare bene i nostri ospiti, facendoli sentire un po’ a
casa nostra, e condividere con loro l’amore per la buona tavola e per il buon
vino!


MENÙ

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed in urna vel ante
mollis tincidunt. Donec nec magna condimentum tortor laoreet lobortis. Nunc
accumsan sapien eu tortor fringilla, et condimentum metus pellentesque. Maecenas
rhoncus tortor nec mi congue aliquet. Integer eu turpis scelerisque, iaculis
magna non, tempor sem. Quisque consectetur nisi eu felis euismod, sit amet
faucibus justo molestie. Ut pretium sapien dui, id facilisis metus interdum
pharetra.

Etiam scelerisque lacus tempor, rhoncus diam vel, gravida felis. Fusce tristique
sem et leo aliquam vulputate. Ut eget orci in sapien commodo fringilla. Ut
luctus faucibus viverra. Quisque ut ante eget libero rutrum imperdiet. Morbi in
diam bibendum, venenatis arcu sed, consequat libero. Nulla imperdiet, ipsum et
adipiscing pulvinar, nibh metus porta mauris, et vestibulum dolor sapien sit
amet justo. In dignissim leo nec erat faucibus volutpat.


DUIS DICTUM LOREM METUS, VITAE DAPIBUS

Sed auctor urna mi, sed fringilla felis vulputate nec. Cras eu nibh id quam
pretium convallis. Donec ante enim, placerat nec sagittis sit amet, tempor in
velit. Maecenas ultricies commodo lacus id porta. Suspendisse eros elit, lacinia
vitae erat vitae, egestas accumsan nunc. Maecenas dictum odio ipsum, non
volutpat erat consequat tempor. Pellentesque sed malesuada turpis. Quisque eget
lacus sit amet dui feugiat molestie sit amet eget purus. Morbi eget neque nec
lectus tempus sagittis nec at ante.

Etiam scelerisque lacus tempor, rhoncus diam vel, gravida felis. Fusce tristique
sem et leo aliquam vulputate. Ut eget orci in sapien commodo fringilla. Ut
luctus faucibus viverra. Quisque ut ante eget libero rutrum imperdiet. Morbi in
diam bibendum, venenatis arcu sed, consequat libero. Nulla imperdiet, ipsum et
adipiscing pulvinar, nibh metus porta mauris, et vestibulum dolor sapien sit
amet justo. In dignissim leo nec erat faucibus volutpat.

 1. Il Borgo
 2. Folklore
 3. Escursioni
 4. Arrampicate


IL BORGO

Castelletta è un piccolo borgo medievale che si trova nel Comune di Fabriano a
675m s.l.m.

Il borgo è costituito da un groviglio di viuzze, scalette, archi, in gran parte
ristrutturati, e nel punto più alto sorge una bella torre fortificata. Nella
piazzetta centrale, oltre ad un grosso albero, c’è la chiesa e un piccolo
negozio di alimentari e bar dove prendersi un gelato o una birra!

Dettagli


IL BORGO

Castelletta è un piccolo borgo medievale che si trova nel Comune di Fabriano
(21km) a 675m s.l.m.

Il borgo è costituito da un groviglio di viuzze, scalette, archi, in gran parte
ristrutturati, e nel punto più alto sorge una bella torre fortificata. Nella
piazzetta centrale, oltre ad un grosso albero, c’è la chiesa e un piccolo
negozio di alimentari e bar dove prendersi un gelato o una birra!

Nel piccolo centro c’è anche la Casa del Parco (Parco Gola della Rossa) in cui
dal 2011 è installato anche un planetario digitale gestito dall’associazione di
astrofili Aristarco di Samo di Senigallia.

Se siete nelle vicinanze non potete perdervi un’escursione alle Grotte di
Frasassi a San Vittore di Genga. Da vedere anche Pierosara, piccolo borgo sopra
San Vittore di Genga e il centro storico di Serra San Quirico.


FOLKLORE

Castelletta, oltre a quanto detto, ha da offrire un suo interessante folklore in
cui si sostanziano le più antiche usanze e tradizioni popolari, che si esternano
nelle loro variegate forme soprattutto nel giorno della festa del paese: la
seconda domenica di settembre, in cui si venera la Madonna della Speranza.

Dettagli


FOLKLORE

Castelletta, oltre a quanto detto, ha da offrire un suo interessante folklore in
cui si sostanziano le più antiche usanze e tradizioni popolari, che si esternano
nelle loro variegate forme soprattutto nel giorno della festa del paese: la
seconda domenica di settembre, in cui si venera la Madonna della Speranza.

Alcune consuetudini sono comuni a quelle di altre località; mi riferisco, ad
esempio all’Albero della cuccagna (palo liscio, insaponato ed unto con olio, sul
quale si arrampicano volenterosi, attratti dai premi, posti sulla sommità di
esso).

Ma altre sono del tutto originali, veramente autentiche, come: la corsa dei
somari (oggi non più in voga per la scarsità dei quadrupedi), la corsa dei
’biroccitti’ (riservata ai maschi: categoria ragazzi e categoria uomini), la
corsa delle carriole (riservata alle ragazze), il gioco della scoccetta.

Questo revival di antiche usanze richiama gente da ogni vie e case sono tutte in
fiore (la famosa “infiorata”) e, qua e là, sono improvvisati punti vendita di
cose mangerecce dal sapore genuino e casereccio, che vanno ad integrare il
sempre funzionante Bar e Ristorante del Castello. Si ha la precisa sensazione
che Castelletta si stia avviando ad essere un centro dal forte richiamo
turistico. E la spontanea ospitalità della popolazione ne favorisce senza dubbio
la probabilità di successo.


ESCURSIONI

Gli amanti della pace e della montagna non conoscono solo i tortuosi sentieri
che si inerpicano sulle ripide e scoscese pendici del monte Rovellone, ma anche
quelli che portano all’eremitaggio alpestre di grotta Fucile, allo scoglio su
cui si erge il Santuario Madonna della Grotta o in altri luoghi pittoreschi per
i folti boschi, da dove hanno timido inizio piccoli rivoli d’acqua che a mano a
mano si irrobustiscono fino a perdersi ed a confondersi nelle acque dell’Esino.

Dettagli


ESCURSIONI

Gli amanti della pace e della montagna non conoscono solo i tortuosi sentieri
che si inerpicano sulle ripide e scoscese pendici del monte Rovellone, ma anche
quelli che portano all’eremitaggio alpestre di grotta Fucile, allo scoglio su
cui si erge il Santuario Madonna della Grotta o in altri luoghi pittoreschi per
i folti boschi, da dove hanno timido inizio piccoli rivoli d’acqua che a mano a
mano si irrobustiscono fino a perdersi ed a confondersi nelle acque dell’Esino.

Ecco varie ipotesi di itinerari naturalistici e paesaggistici secondo la
numerazione della carta n. 664 “Gubbio-Fabriano” dell’Editrice Kompass di
Bolzano.

 * Castelletta – Vallacera – Poggio S. Romualdo
 * Castelletta – Poggio S. Romualdo
 * Pontechiaradovo – Monte Rovellone – Castelletta


MOUNTAIN BIKE

Il concetto di sport e quello di natura trovano una loro massima espressione di
fusione ed attuazione nella zona di Castelletta e non solo per quanto sopra
detto, ma anche per ciò che riguarda la cosiddetta “Mountain Bike”.

Castelletta ha già ospitato con indiscutibile successo un Campionato italiano di
M.T.B., ma, per la sua posizione e configurazione orografica, può prestarsi, con
personale fantasia, ad altri percorsi, adeguati a singole capacità di impegno e
di resistenza.

Le descrizioni che seguono sia relativamente all’itinerario del Campionato
italiano di M:T:B:, sia in merito alle possibili variazioni di percorso, sono
del fabrianese Paolo Lippera e sono inserite nella Guida, edita dai F.lli
Antonelli di Ancona.


ARRAMPICATE

Vanta ben undici vie a partire dalle più semplici per gli arrampicatori alle
prime esperienze, fino alle difficoltà di sesto grado con chiodi ad espansione.
La palestra intitolata al dr. Leopoldo Cartoni, rimpianto medico condotto di
Castelletta, il quale nel suo tempo libero soleva arrampicarsi sulle pareti del
monte Rovellone.

Dettagli


PALESTRA DI ROCCIA

Vanta ben undici vie a partire dalle più semplici per gli arrampicatori alle
prime esperienze, fino alle difficoltà di sesto grado con chiodi ad espansione.
La palestra intitolata al dr. Leopoldo Cartoni, rimpianto medico condotto di
Castelletta, il quale nel suo tempo libero soleva arrampicarsi sulle pareti del
monte Rovellone.

Non poteva essere altrimenti: la palestra di roccia di Castelletta – è scritto
nella presentazione di un opuscolo – sarà sempre la sua palestra, perché su
quelle rocce lui saliva… e… nello splendido isolamento che solo una parte di
roccia sa dare, vi ha cercato quel confronto con la natura, che permette ad ogni
uomo di conoscere se stesso”.

Per scendere, seppur fugacemente dato il carattere della presente opera, in
qualche dettaglio, si può rilevare che le vie di arrampicata del monte sono di
vario tipo:

 * FACILI Il sentiero che conduce alla Cresta sud.ovest. Esso si sviluppa per 95
   metri e richiede 20 minuti di impegno (chiodi n. 0). E’ un’arrampicata su
   roccia molto frastagliata e poco sicura. Richiede attenzione per la possibile
   caduta di sassi.
 * DIFFICILI Ecco due esempi: la variante alla Cresta S.O. e la via normale al
   Bastio Ovest. La prima salita è lunga mt. 35 e richiede mezz’ora di tempo
   (chiodi n. 7). E’ una via breve, ma riserva nella seconda tirata delicati ed
   aerei passaggi su roccia quasi sempre buona. La seconda si sviluppa per 45
   metri e richiede 40 minuti di tempo (chiodi n. 4). E’ una salita molto varia
   per le difficoltà che si incontrano sia dal punto di vista delle conformità
   rocciose sia per la qualità della roccia.
 * ESTREME Esempi: la via della Fessura e la via del Tetto. La prima via è lunga
   50 metri e richiede un’ora e mezzo (chiodi n. 15). E’ un’arrampicata molto
   impegnativa sia tecnicamente sia per lo sforzo fisico richiesto: la roccia è
   buona e sempre esposta ed in vari punti strapiombante. La seconda si sviluppa
   per 35 metri e richiede ben 3 ore di tempo (chiodi 31, di cui 29 spit.). E’
   una salita prevalentemente in artificiale e molto impegnativa, che richiede
   anche l’uso della terza corda di servizio nonché l’uso dei cordini dal
   diametro di 5,5 già pronti con modo. Per effettuare le ascensioni è
   indispensabile mettersi in contatto con la locale Sezione CAI di Fabriano, la
   sola in grado di dare gli opportuni consigli e le utili indicazioni. Il monte
   Rovellone, in conclusione, raccoglie le sue vie di scalata non solo sul
   versante Sud (parte inferiore e superiore), ma anche nel suo versante di
   Ovest-Nord-ovest.


GALLERY

SCOPRI IL LOCALE






CONTATTI

Trattoria Castelletta,
Frazione Castelletta,
Fabriano (AN)

Tel: (+39) 334 2040464

info@trattoriacastelletta.it

Invia


 * 

© 2014 Trattoria Castelletta - credits
×