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GERMOS NESS – Ihr Partner für den guten Geschmack!

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hier GERMOS NESS GmbH & Co. KG - YouTube

Als inhabergeführtes Familienunternehmen setzen wir auf persönliche und
kompetente Beratung. Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden und freuen uns
gemeinsam neue Herausforderungen zu meistern!

Unser Anspruch: kompetente Beratung – Qualität – kundenspezifische Lösungen. Wir
stehen seit mehr als 50 Jahren an der Seite unserer Kunden und bieten
ganzheitliche Lösungen rund um die Veredelung Ihres Produkts an.

Dabei liegt unser Tätigkeitsschwerpunkt in den Bereichen Räuchern, Kochen,
Kühlen und Trocknen.

Unsere Produkte decken ein breites Anlagenspektrum ab – informieren Sie sich
online oder kontaktieren Sie uns gerne persönlich. Wir begleiten unsere Kunden
über den gesamten Projektzyklus: von der Konstruktion und Ausarbeitung der
individuellen Lösungen bis hin zur Wartung und Instandhaltung Ihrer Anlagen.

Am Ende geht es um gleichbleibende Produktqualität, die man sehen, riechen und
schmecken kann.




ANWENDUNGEN

unsere Anlagen sind in verschiedensten Bereichen anwendbar


Fleisch- & Wurstwaren
ob Bacon oder Wiener

Fisch
hängende sowie liegende Fische

Käse
verfeinern Sie Ihre Käse-Kreationen

Sonderanwendungen
Eier, Hopfen, Früchte, Tofu uvm.



PRODUKTE

entdecken Sie unsere Anlagenvielfalt


Rauchanlagen (Heiß-, Kaltrauch)
1 bis 14 Wagen

Raucherzeuger
Dampfrauch-, Reibrauch-, Glimmrauch-, Flüssigraucherzeuger

Kochanlagen
1 bis 14 Wagen

Kochkessel
200l bis 1200l

Backanlagen
1 bis 14 Wagen

Intensivkühlanlagen
1 bis 14 Wagen

Kompakt-Klima-Einheit „CCU“ (Neuheit)


Reife- & Trocknungsanlagen
4m² bis ca. 100m²

Energie-Management-System
nach ISO 500001

Anlagensteuerungen GN 22.1 / GN 22.2
bedienerfreundlich und robust

Rauchvernichtung / Abgasnachbehandlung
bewusst und nachhaltig

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VOM PRODUKT ZUM PROJEKT



Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden. Eine Partnerschaft beginnt für uns
da, wo der Bedarf entsteht. Deshalb ist für uns eine persönliche Beratung vor
der Angebotserstellung selbstverständlich.

Auf dieser Basis erhalten Sie unsere unverbindliche Planung des Anlagenlayouts
und ein Angebot. Transparenz vom Angebot bis zur Auslieferung. Natürlich
realisieren wir unsere Projekte mit unserem Fachpersonal für Sie.

Mit der gemeinsamen Abnahme und realen Produkttests konfigurieren wir die
Anlagen nach Ihren Wünschen. Mit der abschließenden Anwenderschulung sind Sie
gut gerüstet für die Produktion Ihrer Waren.

Wir begleiten unsere Anlagen über den gesamten Produktlebenszyklus. Regelmäßige
Vertragskundendienste sowie Wartungen und Störungsdienste sichern die
Anlagenverfügbarkeit sowie deren Langlebigkeit.

Das Besondere: All unsere Serviceleistungen bieten wir weltweit an!




DIENSTLEISTUNGEN

GERMOS NESS - mehr als nur Edelstahl!

FEHLER- UND STÖRUNGSSUCHE VOR ORT

Mit unserem kompetenten Fachpersonal stehen wir Ihnen im Störungsfall
kurzfristig zur Verfügung. Im Störungsfall bieten wir auch unsere Sofort-Hilfe
an. Oftmals lassen sich kleine Fehler per Fernwartung beheben. Teure
Serviceeinsätze und längere Anlagenstillstände können so oftmals vermieden
werden. Ist ein Servicetermin vor Ort unumgänglich, versuchen wir so die
mögliche Fehlerursache vor Abfahrt im Dialog einzugrenzen und schicken unsere
Servicekräfte mit den benötigten Ersatzteilen zu unseren Kunden. Natürlich
helfen wir länderübergreifend. Auch im Ausland haben wir lokale
Servicemitarbeiter zur Verfügung.

PRÄVENTIVE WARTUNG DURCH VERTRAGSKUNDENDIENST (WELTWEIT)

Präventive Wartung verhindert Anlagenausfälle und erhöht die
Anlagenverfügbarkeit. Rechtzeitig ersetzte Verschleißteile verhindern
Folgeschäden und Folgekosten. Deshalb bieten wir unseren Vertragskundendienst
jährlich oder je nach Auslastung der Anlagen auch zwei mal pro Jahr an. Sie
erhalten vergünstigte Konditionen und können unvorhersehbare Kosten vermeiden.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot- sprechen Sie uns an.

RETROFIT IHRER ANLAGEN IM WERK

Nicht immer muss eine bestehende Anlage durch eine Neue ersetzt werden. Gerne
führen wir für Sie eine Wirtschaftlichkeitsanalyse durch. Denn vor allem bei
kleineren Einheiten kann sich ein Retrofit lohnen. Die
Wirtschaftlichkeitsanalyse können wir entweder bei Ihnen vor Ort durchführen.
Oder Sie schicken uns die Anlage ins Werk und wir erstellen Ihnen nach
detaillierter Begutachtung ein Angebot für die Überholung und Instandsetzung. Je
nach Produkt können wir wir Ihnen für die Dauer des Retrofits ein Leihgerät zur
Verfügung stellen.

ANWENDERSCHULUNG

Gerne führen wir vor Ort Anwenderschulungen durch. Unser Fachpersonal hat
langjähriges Branchenwissen und kann Ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite
stehen. Ziel ist eine sichere und optimale Anwendung der Anlagen sowie
Einstellung der Programme zur Veredelung Ihrer Produkte. Der Teufel liegt im
Detail – wir beraten Sie gerne! Schulungen bieten wir weltweit und mehrsprachig
an. Vorab wird der Schulungsinhalt individuell auf die Bedürfnisse der Anwender
angepasst und der entsprechende Zeitbedarf ermittelt.

Kleine Reparaturen selbst erledigen! Unser Ziel ist eine maximale
Anlagenverfügbarkeit. Deshalb zeigen wir unseren Kunden gerne, wie gängige
Verschleißteile getauscht werden können.

ERSATZTEILGESCHÄFT

Effiziente Prozesse und schnelle Reaktionszeit bei Ersatzteilbedarfen! 80% aller
eingehenden Ersatzteilbestellungen verlassen innerhalb von 24 Stunden unser
Haus.

ABGASMESSUNGEN

Gerne unterstützen wir Sie bei der Abgasmessung Ihrer Anlagen. Sprechen Sie uns
an – gemeinsam kümmern wir uns darum sämtliche Vorschriften einzuhalten und die
benötigte Dokumentation der Messwerte zu erstellen.

KUNDENDIENSTEINSÄTZE NACH BEDARF (WW) - NIEDRIGE REAKTIONSZEIT IM NOTFALL

Die Anlage steht - die Steuerung zeigt Fehler an! Das ist das
Worst-Case-Szenario in einer laufenden Produktion. Mit unserem geschulten
Fachpersonal stehen wir Ihnen kurzfristig zur Verfügung. Per Fernwartung oder
persönlich vor Ort finden wir eine schnelle Lösung und bringen Ihre Anlage
wieder die richtige Spur.




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