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KAUM VERÄNDERUNG ZUR VORWOCHE!

21 Juni 2024
Eiermarkt

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Der Eiermarkt zeigt sich erneut schwächer in dieser Woche, dennoch scheint er
recht ausgeglichen zu sein. Das Angebot ist keinesfalls drängend, aber ebenso
sind auch die Nachfragen auf dem gleichen Niveau. Vielfach wird von mäßigen
Bestellungen aus dem LEH berichtet.

Eine ganz normale Situation für diese Jahreszeit, denn mit dem anstehenden
Wochenende beginnen bereits in fünf Bundesländern die Sommerferien und die
Wetterfrösche prognostizieren für die kommende Woche höhere Temperaturen. Die
bereits erwähnte absatzschwache Zeit könnte sich bewahrheiten und zu einem
weiteren Preisabstieg führen.


FÜR DEN LAUFENDEN BEDARF

Auch die Produktenindustrie agiert in gleicher Weise wie schon in den
vergangenen Wochen. Dass Kaufinteresse besteht weiterhin nur überwiegend für den
laufenden Bedarf und für die preiswerteren Haltungsformen.

Grundsätzlich sind Eier aus allen Haltungsformen und Gewichtsklassen verfügbar.
Lediglich die XL-Eier sind nach wie vor knapp. Ein langer Sommer steht uns bevor
und wie sich der Eiermarkt in den kommenden Wochen entwickeln wird, ist derzeit
kaum wirklich einschätzbar. Es bleibt wie immer spannend!

DEU
Bild: Geflügelnews


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