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Meine Heimatküche
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ANATOLISCHE KÜCHE

Die anatolische Küche in meiner Heimat Konya ist bekannt für Ihre Vielfalt an
Gerichten, die oft mit frischen Zutaten und Gewürzen zubereitet werden. Typische
Gerichte sind z.B. Kuzu Tandir (gebratenes Lammfleisch), Etli Ekmek
(Fleischbrot) und Mevlana Corbasi (Suppe). Die Küche in Konya spiegelt die
reiche kulinarische Tradition der Region wider und ist einen Besuch wert, um die
authentischen Aromen der anatolischen Küche zu erleben.

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