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LE CHEF

Après Delizia trattoria à Villeurbanne, le chef Maxime a décidé de s’installer
dans le quartier de la Confluence dans le second arrondissement de Lyon. Après 3
années dans son food truck « La petite pizzeria » et  5 années avec Delizia
trattoria, Maxime réalise son rêve d’ouvrir un second établissement. 

Son but: partager son amour de la cuisine italienne avec ses clients en
proposant des choses simples mais de qualité et qui ont du goût.


Pizzaiolo passionné, Maxime a participé aux championnats de France de pizza 2017
dans la catégorie « Qualité » où il a terminé 24ème sur 500 candidats.








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annie robin


Très bon accueil, la pizza du moment était excellente 😋

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Maud Pagnoud


Deuxième venue dans ce restaurant et c’est toujours un plaisir : un accueil
chaleureux, un repas succulent et une ambiance cosy
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Edd Cl


Petite pépite à côté du Centre Commercial de Confluence, très bonnes tartines,
service assuré, cadre apaisant et orangé.
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Lau Rine


Très belle endroit où les pizzas sont bonnes et sophistiquées. Le lieu est cosy
et moderne et nous y sommes très bien accueilli. Je recommande !
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Fanny Gounelle


Super découverte ! Les tartines sont vraiment bonnes, ça change des pancakes, et
le service est vraiment super ! J’adore !!
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EMMA AVN


Un cadre cosy pour déguster une délicieuse boisson chaude et partager un brunch
en famille ou entre amis les week-ends à proximité de Confluence. Le vrai + :
des gérants agréables et souriants !
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Ygtrece


Pizza Pollo très appétissant je valide, et le tiramisu pour finir

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Caroline Mounier-poulat


Un régal!! Frais, gourmand, copieux et avec les sourires en plus. Venez
dégustez!

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Les nouveautés du moment débarquent chez Casimir Pizza. En octobre, on va
chercher le soleil sur l’île de beauté ☀️ - Spritz Myrtilles : liqueur de
myrtilles, Prosecco DOC Extra Dry, eau pétillante et myrtilles fraîches - la
Corse : sauce tomate, mozzarella fior di latte après cuisson : roquette, coppa,
figues fraîches et copeaux de tome de brebis Corse Buon Appetito !
Les nouveautés du moment débarquent chez Casimir Pizza. En octobre, on va
chercher le soleil sur l’île de beauté ☀️ - Spritz Myrtilles : liqueur de
myrtilles, Prosecco DOC Extra Dry, eau pétillante et myrtilles fraîches - la
Corse : sauce tomate, mozzarella fior di latte après cuisson : roquette, coppa,
figues fraîches et copeaux de tome de brebis Corse Buon Appetito !

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Un grand MERCI à nos clients d’être chaque jour de plus en plus nombreux ! 😍
Votre satisfaction est notre meilleure publicité et surtout la seule 😁 #GRAZIE
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9
La team Casimir Pizza vous fait voyager en Espagne, au programme: - Sangria -
Pizza Andalouse : sauce tomate après cuisson : burrata des pouilles, chorizo,
roquette, poivrons gouttes et tomates cerises - Dessert: crème catalane (orange,
citron, cannelle) ¡Buen aprovecho!
La team Casimir Pizza vous fait voyager en Espagne, au programme: - Sangria -
Pizza Andalouse : sauce tomate après cuisson : burrata des pouilles, chorizo,
roquette, poivrons gouttes et tomates cerises - Dessert: crème catalane (orange,
citron, cannelle) ¡Buen aprovecho!

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Exigez le meilleur pour vos pizzas, une seule adresse : Casimir Pizza 🍕😎
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20
Merci @leprogres.lyon @le_progres 🫶🇫🇷🇮🇹
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Êtes-vous prêt pour l’Euro 2024 ? La team Casimir est dans les starting-block
avec deux nouveautés 😎 : -la pizza France- Italie : pâte à pizza bleue, sauce
tomate après cuisson : carpaccio de bœuf, mozzarella di bufala DOP, pesto de
roquette - le Vacherin Minute : sorbet framboise, meringue, chantilly,
framboises et coulis de framboises ! Buon Appetito ! 🇫🇷🇮🇹
Êtes-vous prêt pour l’Euro 2024 ? La team Casimir est dans les starting-block
avec deux nouveautés 😎 : -la pizza France- Italie : pâte à pizza bleue, sauce
tomate après cuisson : carpaccio de bœuf, mozzarella di bufala DOP, pesto de
roquette - le Vacherin Minute : sorbet framboise, meringue, chantilly,
framboises et coulis de framboises ! Buon Appetito ! 🇫🇷🇮🇹









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 * 22 Rue Casimir Périer, 69002 Lyon
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