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CUISINE & DES TENDANCES

Epicerie, cave, restaurant, hôtel, électroménager, recettes, toutes les
nouvelles tendances de la cuisine, de la gastronomie et du tourisme


LA FOIRE AUX VINS FRANPRIX DÉBUTE DEMAIN !

La Foire aux Vins franprix débute demain !

L’enseigne franprix tient sa foire aux vins d’automne à compter de demain et ce
jusqu’au 9 octobre. Le points sur l’offre et quelques cuvées que nous avons pu
apprécier. L’enseigne urbaine franprix, pour sa foire aux vins d’automne, a
réalisé une courte sélection de 50 cuvées, dont une bonne part de médaillées et
de certifiées… Poursuivre la lecture La Foire aux Vins franprix débute demain !

Publié le 18/09/2022
Catégorisé comme Cave Étiqueté Foire aux vins, franrprix, vin bio, vin blanc,
vin rouge


LYON TASTING REVIENT LES 8 ET 9 OCTOBRE

Lyon Tasting revient les 8 et 9 octobre

La 5e édition de Lyon Tasting se déroulera les 8 et 9 octobre au Palais de la
Bourse. L’occasion de découvrir une centaine de propriétés venues de la Vallée
du Rhône et d’ailleurs. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de
vin. Lyon Tasting fait la part belle à la Vallée du Rhône cette… Poursuivre la
lecture Lyon Tasting revient les 8 et 9 octobre

Publié le 17/09/2022
Catégorisé comme Cave, Sortir Étiqueté dégustation de vins, Inter Rhône, Les
Bouchons Lyonnais, Les Toques Blanches Lyonnaises, Lyon Tasting, salon vin


POUR DES APÉROS FESTIFS, SANS ALCOOL !

Pour des apéros festifs, sans alcool !

Le sans alcool est en plein boom chez les consommateurs français. Après un été
plein de folies, voici quelques idées pour poursuivre les apéros festifs, mais
cette fois en restant parfaitement sobre. C’est un fait, en France le marché des
boissons sans alcool se porte de mieux en mieux avec plus de 63% des
consommateurs… Poursuivre la lecture Pour des apéros festifs, sans alcool !

Publié le 16/09/2022
Catégorisé comme Cave Étiqueté Alavie, Corona, French Bloom, Jardins Suspendus,
Niets, sans alcool, Seedlip, Sparkteez


DE JOLIS PLAISIRS À LA FOIRE AUX VINS MILLÉSIMES

De jolis plaisirs à la foire aux vins Millésimes

Millésimes, le site de vente en ligne de vins, tient sa foire aux vins d’automne
jusqu’au 5 octobre. Le point sur l’offre et nos coups de cœur. Cette année chez
Millésimes ce sont environ 130 cuvées qui sont proposées à l’occasion de la
Foire aux Vins d’automne qui se tient jusqu’au 5 octobre prochain. Le…
Poursuivre la lecture De jolis plaisirs à la foire aux vins Millésimes

Publié le 15/09/2022
Catégorisé comme Cave Étiqueté Foire aux vins, millésimés, vin blanc, vin rouge


AIGUILLETTES DE POULET ET PETITS LÉGUMES CONFITS AU BEURRE GRAND FERMAGE

Aiguillettes de poulet et petits légumes confits au beurre Grand Fermage

Grand Fermage met en valeur le terroir breton et son savoir-faire traditionnel
avec son beurre 100% breton. Un bon goût de beurre avec un lait issu d’élevages
soucieux du respect des équilibres naturels. Ces pratiques permettent de
préserver la qualité des sols, la biodiversité, la qualité de l’air et de l’eau.
La marque appartient à… Poursuivre la lecture Aiguillettes de poulet et petits
légumes confits au beurre Grand Fermage

Publié le 14/09/2022
Catégorisé comme Cave, Epicerie, Idées Étiqueté aiguillette de poulet, beurre,
Grand Fermage, recette, vin rosé


OUVERTURE DES INSCRIPTIONS AU CONCOURS DES SPIRITUEUX DE L’ANNÉE

Ouverture des inscriptions au concours des Spiritueux de l'Année

Le concours des Spiritueux de l’Année, organisé pour la première fois l’an
dernier par le magazine professionnel Cavistes & eCommerce, annonce sa deuxième
édition. Les inscriptions sont ouvertes. Le concours des Spiritueux de l’Année
avec Cavistes & eCommerce, revient cette année, en partenariat avec Adelphe et
Amorim Top Series. Ce concours permet aux marques participantes… Poursuivre la
lecture Ouverture des inscriptions au concours des Spiritueux de l’Année

Publié le 13/09/2022
Catégorisé comme Cave Étiqueté cavistes, Cavistes & eCommerce, Concours,
épiceries fines, Spiritueux de l'Année


TARTE TATIN AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS, FIGUES ET JAMBON DE PARME

Tarte Tatin aux oignons caramélisés, figues et Jambon de Parme

Le Consortium du Jambon de Parme nous invite à déguster cette pépite italienne
dans une recette sucrée salée des plus savoureuse, idéale pour cette période de
transition entre l’été et l’automne. Quoi de mieux que de commencer la semaine
avec gourmandise et des ingrédients de saison ?  Voici pour cela une recette
avec le fruit… Poursuivre la lecture Tarte Tatin aux oignons caramélisés, figues
et Jambon de Parme

Publié le 12/09/2022
Catégorisé comme Non classé Étiqueté figues, jambon de Parme, oignons, recette,
tarte tatin


LA SAISON DU MONT D’OR EST LANCÉE !

La saison du Mont d'Or est lancée !

En ce 10 septembre les amateurs de beau fromage vont certainement profiter de
l’ouverture de la saison du Mont d’Or avec le début de sa commercialisation, en
Franche-Comté et partout en France.  Voici une date que les amoureux d’un
fromage d’exception apprécient particulièrement, celle qui déclare ouverte la
saison du Mont d’Or. La production du… Poursuivre la lecture La saison du Mont
d’Or est lancée !

Publié le 10/09/2022
Catégorisé comme Epicerie, Sortir Étiqueté Doubs, Franche-Comté, fromage, Haut
Doubs


LA CIDRERIE SE POSE AUX BATIGNOLLES

La Cidrerie se pose aux Batignolles

Le cidre, boisson trop considérée comme paysanne, au mieux comme celle des
crêperies et donc de la Chandeleur ainsi que de la galette des rois, semble
devenir à la mode. Preuve supplémentaire avec l’ouverture d’un nouveau bar à
cidre au coeur du village des Batignolles à Paris Quand, il y a trois ans,
Benoit Marinos… Poursuivre la lecture La Cidrerie se pose aux Batignolles

Publié le 09/09/2022
Catégorisé comme Sortir Étiqueté bar, cocktail, La Cidrerie, Paris, Tapas


L’OR BARISTA SUBLIME

L'or Barista Sublime

Récemment élue « Produit de l’année 2022 » dans la catégorie Machine à Café,
l’Or Barista Sublime se pare d’un nouveau design plus compact et de finitions
premium imaginées par le designer Khodi Feiz. Cette nouvelle machine à café plus
compact avec des belles finitions mates se décline en quatre coloris Piano Noir,
Boudoir Rouge,… Poursuivre la lecture L’Or Barista Sublime

Publié le 08/09/2022
Catégorisé comme Ustensiles Étiqueté Barista Sublime, capsules café, espresso,
L'Or Barista, machine à café


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