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Pan
Baguette Aceitunas
Pan alveolado, crujiente, con una miga suave y de color crema, con aceitunas.
Masa madre. 200g
$1.700
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Baguette Cebolla
Pan alveolado, crujiente, con una miga suave y de color crema, con cebolla. Masa
madre. 200g
$1.700
Agregar
Baguette Nuez
Pan alveolado, crujiente, con una miga suave y de color crema, con nuez Masa
madre. 200g
$1.700
Agregar
Baguette Provenzal
Pan alveolado, crujiente, con una miga suave y de color crema, con romero,
estragón, tomillo y albahaca. Masa madre. 200g
$1.700
Agregar
Baguette Semillas
Pan alveolado, crujiente, con una miga suave y de color crema, con sésamo, mijo,
amapola y linaza. Masa madre. 200g
$1.700
Agregar
Baguette Tradicional
Pan alveolado, crujiente, con una miga suave y de color crema. Masa madre. 250g
$1.700
Agregar
Bola de Campo
Una mezcla de harina de trigo y integral, con una miga suave y apretada. Masa
madre. Un sabor de antaño. 400g
$2.200
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Multigrano
Pan con harinas de centeno, integral, y trigo, y varias semillas (linaza,
maravilla, y calabaza). Un pan denso y de carácter. Masa madre. Peso 500 gr
$5.000
Agregar
Pan Integral
100% harina integral y masa madre. 230g
$2.200
Agregar
Pan especial
Foccacia Rosemary paquete de 2
Foccacia (Pan italiano con aceite de oliva, muy suave ) al romero, con topping
de aceite y cebolla. 165g la unidad
$2.900
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Pan de molde
Es un tipo de pan que se caracteriza por tener una textura muy blanda y ser
vendido comúnmente en rebanadas. 430g
$3.100
Agregar
Bollería
Beignet Chocolate
El beignet es una bola de masa frita en mantequilla y rellena de mermelada de
chocolate. 80g
$1.800
Agregar
Beignet Damasco
El beignet es una bola de masa frita en mantequilla y rellena de mermelada de
damasco. 80g
$1.800
Agregar
Brioche Paname
Es la brioche con crema pastelera y chips de chocolate. 450g
$5.600
Agregar
Brioche Saint Amour
Pan con una miga abierta y mucha mantequilla, huevos y con topping de almendras
laminadas. 500g
$7.300
Agregar
Brioche trenza
La brioche trenza con azúcar perla, es la parisiense. 300g
$5.600
Agregar
Chausson de manzana
Masa de hojaldre con compota de manzana. 60g
$2.000
Agregar
Crocante de almendras
Azúcar, Clara de huevo, harina y almendra son los 4 ingredientes para hacer esta
galleta. 100g
$4.700
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Croissant
El auténtico croissant francés. Masa de hojaldre en su forma tradicional. 70g
$1.800
Agregar
Croissant con almendras
Croissant relleno de crema de almendras 90g
$2.900
Agregar
Croissant relleno de chocolate
Estos croissants son una alternativa al autentico croissant francés. Masa de
hojaldre en su forma tradicional relleno con crema de chocolate. 80g
$2.000
Agregar
Croissant relleno de damasco
Estos croissants son una alternativa al autentico croissant francés. Masa de
hojaldre en su forma tradicional relleno con damasco. 80g
$2.000
Agregar
Croissant relleno de frambuesa
Estos croissants son una alternativa al autentico croissant francés. Masa de
hojaldre en su forma tradicional relleno con frambuesa. 80g
$2.000
Agregar
Lluvia de chocolate
Pan dulce con chips de chocolate. 70g
$1.800
Agregar
Madeleine
La famosa madeleine de Proust, con su sabor suave de naranja. Vienen en bolsa.
150g
$4.600
Agregar
Muffin manzana
El muffin no es francés, pero con el tiempo, es un clásico de la panadería
mundial, y entonces francesa. 130g
$1.800
Agregar
Pan de chocolate
Masa de hojaldre con dos barras de chocolate. 70g
$1.800
Agregar
Pan de leche
Pan dulce, muy suave con su base de leche, y con perlas de azúcar. 70g
$1.800
Agregar
Rollo de canela
Masa de Hojaldre redonda, rellena con una crema pastelera sabor canela. 80g
$1.800
Agregar
Torsade de chocolate
Masa de hojaldre, en forma de trenza, con crema pastelera más chip de chocolate.
80g
$2.000
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Torsade de cranberry
Masa de hojaldre, en forma de trenza, con crema pastelera más chip de cranberry.
80g
$2.000
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Gourmet
Bloc De Foie Gras de Pato 145 Gr Rougié
El bloc de foie gras de pato Rougié es un producto gourmet textura consistente y
el sabor sutil. Es elaborado a partir del foie gras de pato entero criado en
Francia.145g
$39.000
Agregar
Confit de pato 4 muslos
Confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y
cocinándose lentamente en su propia grasa. 1350g
$29.000
Agregar
Effiloché de pato y foie gras al pimiento de espelette 90g
Deliciosa receta de foie gras y carne de pato confitado con un toque de pimiento
de espelette 90g
$13.000
Agregar
Especialidad Foie Gras De Pato 50% Bloc Foie Gras 1000 Gr Rougié
Un foie gras finamente condimentado que contiene 50% de trozos de lóbulos de
foie gras. 1000g
$69.000
Agregar
Foie Gras De Pato Entero 180 Gr Rougié
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Ideal e
infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan
baguette o frutos secos. 180gr
$69.000
Agregar
Gourmandise de pato 90g
Una mezcla sabrosa y que se deshace en la boca de foie gras de pato (35 % de
foie gras) y carne de pato confitada. Suave y fácil de untar, la delicia de pato
proporciona una experiencia de sabor única. 90g
$13.000
Agregar
Rillette de ganso 180g
Listos para comer, estos sabrosos rillettes provienen de una receta original a
base de carne de ganso. Este producto es ideal para aperitivos, entremeses,
canapés y charcutería. 180g
$15.000
Agregar
Rillette de pato 180g
Listos para comer, estos sabrosos rillettes provienen de una receta original a
base de carne de pato. Este producto es ideal para aperitivos, entremeses,
canapés y charcutería. 180g
$15.000
Agregar
Terrina de pato con pimiento verde frasco 180GR
Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado,
desmigado y grasa de pato. 180g
$13.000
Agregar
Terrina de pato estilo provenzal frasco 180GR
Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado,
desmigado y grasa de pato. 180g
$13.000
Agregar
Terrina de pato frasco 180gr
Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado,
desmigado y grasa de pato. 180g
$13.000
Agregar
Pastelería
Canelé
Presenta un característico aspecto cilíndrico con bordes estriados. Su exterior
es caramelizado y no crujiente mientras que su interior suave y gomoso, con un
sabor de vainilla y ron. Bizcocho típico de la ciudad francesa de Burdeos. 70g
$1.900
Agregar
Eclair chocolate
Es una masa de origen francés hecha de pasta choux alargada rellena de crema
pastelera, con un glaseado por encima. 80g
$3.800
Agregar
Eclair manjar
Es una masa de origen francés hecha de pasta choux alargada rellena de crema
pastelera, con un glaseado por encima. 80g
$3.800
Agregar
Eclair pistacho
Es una masa de origen francés hecha de pasta choux alargada rellena de crema
pastelera, con un glaseado por encima. 80g
$3.800
Agregar
Financier amareto
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier brownies berries
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier carrot cake
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier frutilla chocolate
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier manjar nuez
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier mote con huesillo
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier pistacho
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Financier toffee banano
El Financier está a base de harina de almendras. La forma se parece a un
lingote, y está decorado con un mazapán u otro tipo de relleno para aún más
gulosidad. 50g
$1.600
Agregar
Flan pâtissier trozo
Flan pâtissier o flan parisién, es un postre clásico francés, tarta elaborada
con una masa quebrada y un relleno elaborado con crema pastelera. Es muy blando,
y muy rico. Su color a fuera que parece quemado es su color natural, y se come
asi. 130g
$4.200
Agregar
Macaron avellana
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron chirimoya
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron choco berries
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron chocolate
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron cookies cream
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron lavanda
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron manjar coco
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron mora crema
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron nutella mani
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron pistacho
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron red velvet
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Macaron toffe frances
Es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia, hecha
de clara de huevo, almendra molida, azúcar flor y azúcar y una crema o ganache
entre dos de ellas. 20g
$1.600
Agregar
Mouelleux trozo
Se traduce por “blando de chocolate” y es muy típico y muy rico. Es una receta
especial de pastel de chocolate. No debe confundirse con el fondant de
chocolate, que contiene más huevos y menos harina. 100g
$3.000
Agregar
Paris Brest
Se compone de una masa choux crujiente rellena de crema muselina de praliné,
espolvoreada con almendras fileteadas. 130g
$4.800
Agregar
Pastel de nata
Los pasteles de Belén o pastéis de nata son tartaletas de crema, especialidad de
Belén, barrio de Lisboa (Portugal). La crema tiene una base fundamental de yema
de huevo, leche y azúcar. Se comen tanto en caliente como en frío. 60g
$1.800
Agregar
Tartelette chocolat banane
Pastel dulce cubierto de una ganache chocolate negro sobre una base de puré de
plátano. 100g
$3.800
Agregar
Tartelette citron meringué
Pastel dulce cubierto con crema a base de limón y completada por un merengue
italiano. 100g
$3.800
Agregar
Dulzura
Les Anis de flavigny sabor menta
Cada semilla de anís se envuelve pacientemente en finas capas de almíbar,
delicadamente aromatizado. 75g
$6.800
Agregar
Les Anis de flavigny sabor original
Cada semilla de anís se envuelve pacientemente en finas capas de almíbar,
delicadamente aromatizado. 75g
$6.770
Agregar
Les Anis de flavigny sabor rosa
Cada semilla de anís se envuelve pacientemente en finas capas de almíbar,
delicadamente aromatizado. 75g
$6.800
Agregar
Mermelada cereza
Mermeladas de receta inglesa. 200g
$8.000
Agregar
Mermelada frambuesa
Mermeladas de receta inglesa. 200g
$8.000
Agregar
Mermelada frutilla
Mermeladas de receta inglesa. 200g
$8.000
Agregar
Mermelada naranja
Mermeladas de receta inglesa. 200g
$8.000
Agregar
Turrón Jijona
El turrón español es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares)
a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. 150g
$8.000
Agregar
Turrón de Alicante
El turrón español es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares)
a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. 150g
$8.000
Agregar
Queso
Cabra Premium Santa Rosa
Este queso es sorprendente por su característica única: es a la vez animal y
refinado, salvaje y elegante. Su masa lisa, fundente en boca, la riqueza de
sabores, su sutileza, entregan una experiencia distinta, única, gourmet. 200g
$8.600
Agregar
Cabra Tradicional Santa Rosa
De pura leche de cabra, poco madurado, este queso de masa consistente entrega
con honestidad el carácter ligeramente áspero, animal, salvaje, del auténtico
queso de cabra. 200g
$7.700
Agregar
Petit Brie Ile de France
Este queso de leche de vaca destaca por su corteza fina, satinada y suave, de
color blanco perlado, por su masa suave y tierna y por su sabor fresco con un
retrogusto cálido a nuez.
$7.200
Agregar
Petit Camenbert Ile de France
Este queso expresa las cualidades tradicionales del camembert de Normandía,
donde se elabora con leche de vaca. Madurado en su punto, su textura es cremosa
en boca, con un agradable sabor a leche y crema. Su aroma fresco recuerda el
olor del bosque en otoño.
$7.200
Agregar
Raclette
Queso de vaca semicurado de origen suizo. De los Alpes, las montañas entre
Francia, Suiza e Italia. Es el plato típico a compartir con la familia y los
amigos en invierno. Por 100g.
$4.200
Agregar
Fiambre
Coppa di Parma
La coppa di Parma es una carne curada de cerdo típica. Este embutido se
diferencia de otros productos de la misma categoría por su típico sabor suave y
equilibrado. 100g
$7.900
Agregar
Jamon ahumado
El Speck es un jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región
histórica del Tirol, que se cura con sal y se ahúma. 100g
$7.800
Agregar
Jamon crudo
Prosciutto crudo, tiene un sabor dulce y refinado, es un producto bajo en
calorías y en sodio, de sabor intenso. 100g
$7.800
Agregar
Mortadella bologna con pistacchio
Mortadella Bologna es una salchicha cocinada hecha exclusivamente con carne de
cerdo pura, de color rosa y con un aroma intenso y ligeramente picante de
algunas áreas de Emilia Romagna y Lombardía. 100g
$5.600
Agregar
Salame Milano
El Salame Milano es elaborado exclusivamente con carne de cerdo italiano de la
más alta calidad, con el sabor suave tradicional milanes. 100g
$7.300
Agregar
El mar
Filetitos de salmón ahumado Lemon Grass y Limón Confitado
Deliciosos filetitos de salmón ahumado en aceite de oliva extra virgen chileno
con sabores exóticos y deslumbrantes. 180g
$8.800
Agregar
Filetitos de salmón ahumado al natural
Deliciosos filetitos de salmón ahumado en aceite de oliva extra virgen chileno
con sabores exóticos y deslumbrantes. 180g
$8.800
Agregar
Filetitos de trucha ahumada Ajo y Jengibre
Deliciosos filetitos de salmón ahumado en aceite de oliva extra virgen chileno
con sabores exóticos y deslumbrantes. 180g
$8.800
Agregar
Filetitos de trucha ahumada al natural
Deliciosos filetitos de salmón ahumado en aceite de oliva extra virgen chileno
con sabores exóticos y deslumbrantes. 180g
$8.800
Agregar
Mousse de salmon ahumado al merken
Mousse untable elaborado con un 60% de salmón e ingredientes 100% naturales.
180g
$7.500
Agregar
Mousse de salmon ahumado natural
Mousse untable elaborado con un 60% de salmón e ingredientes 100% naturales.
180g
$7.500
Agregar
Mousse de salmon eneldo y limón de pica
Mousse untable elaborado con un 60% de salmón e ingredientes 100% naturales.
180g
$7.500
Agregar
Mousse de trucha al alcaparras
Mousse untable elaborado con un 60% de salmón e ingredientes 100% naturales.
180g
$7.500
Agregar
Mousse de trucha de rio al natural
Mousse untable elaborado con un 60% de salmón e ingredientes 100% naturales.
180g
$7.500
Agregar
Sandwich
Atlantico
Pan multigrano Paname, Salmon ahumado Yahgan, pepino, ciboulette, queso
Philadelphia. 250g
$7.000
Agregar
Croissant jamon queso
Croissant con jamón y queso, se come caliente. 100g
$3.500
Agregar
Bebida
Agua con gas
600 ml.
$1.700
Agregar
Agua sin gas
600 ml.
$1.700
Agregar
Coca-Cola Light
Lata 350 ml.
$1.700
Agregar
Coca-Cola Original
Lata 350 ml.
$1.700
Agregar
Coca-Cola Sin Azúcar
Lata 350 ml.
$1.700
Agregar
Fanta Naranja
Lata 350 ml.
$1.700
Agregar
Fanta Sin Azúcar
Lata 350 ml.
$1.700
Agregar
Nectar del Valle Durazno
350ml
$2.900
Agregar
Nectar del Valle Piña
350ml
$2.900
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Sprite
Lata 350 ml.
$1.700
Agregar
Sprite Zero
Lata 350 ml.
$1.700
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