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WIRTSHAUS WALSERSTUBE




Im Herzen des beschaulichen Ortes Mathon unweit von Ischgl entfernt liegt unser
Traditionswirtshaus Walserstube. Bodenständig, echt und authentisch verwöhnen
wir dich mit regionaler Kulinarik. Bereits seit 1988 ist das Gebäude (wieder)
ein Wirtshaus und könnte wohl die ein oder andere Stammtisch-Anekdote erzählen.

Geschichten und Geschichte spielen im gesamten Haus eine große Rolle… Wir freuen
uns darauf, dich bei uns begrüßen zu dürfen und mit dir neue Geschichten zu
schreiben.

Familie Canal, Resi und das gesamte Team




SEINE GESCHICHTE



Das Gebäude, in dem sich unser Wirtshaus befindet, nennt sich „Krumpa Haus“. Es
wurde vor ca. 400 Jahren erbaut und diente schon in früheren Jahren als
Gasthaus. Vor allem die teils niedrigen Decken lassen erahnen, dass die Gäste
des Wirtshauses zu damaligen Zeiten wohl etwas kleiner waren als wir es heute
sind.

Seit über 30 Jahren beherbergt das Krumpa Haus nun abermals ein Wirtshaus und
seit 2011 befindet sich das Haus in unserem Familienbesitz. Wir dürfen dich
daher herzlich in der Walserstube und im dazugehörigen Bauernmuseum willkommen
heißen.




KULINARISCHE PHILOSOPHIE



Echt tirolerisch – von der Begrüßung bis zur Nachspeise.

Unsere Philosophie ist ganz einfach: es muss frisch sein, es muss schmecken und
sollte möglichst aus der Region kommen. Mit dieser simplen Idee von leckerem
Essen begeistern wir unsere Gäste und verwöhnen sie mit Bodenständigkeit und
Gastfreundschaft.

Zu den Köstlichkeiten


UNSERE RESI



…ist eine wahre Gastgeberin. Sie schafft es, dass sich unsere Gäste sofort
wohlfühlen: Mit ihrem Charme und ihrer authentischen und herzlichen Art erzeugt
sie ein unvergleichliches Wohlfühlambiente. Komm in die Walserstube und lass
dich von Resi und ihrem Team mit gelebter Gastfreundschaft verwöhnen.




EINE ZEITREISE IM BAUERN­MUSEUM



Tiroler Geschichte liegt uns sehr am Herzen und deswegen spielt sie auch im
Krumpa Haus eine große Rolle. Oberhalb des Wirtshauses befindet sich unser
hauseigenes Bauernmuseum. Hier kannst du in vergangene Zeiten eintauchen und den
damaligen Lebensstil hautnah erleben.

Vergangene Tage



ÖFFNUNGS­ZEITEN
& TISCH­ANFRAGE



In den Wintermonaten haben wir unser Wirtshaus Walserstube von 16:00 – 22:00 Uhr
für dich geöffnet. Warme Küche gibt es ebenfalls von 16:00 – 22:00 Uhr. Am
Dienstag ist unser Ruhetag.

Im Sommer bleibt die Walserstube geschlossen. Du kannst uns aber jederzeit in
unserem B&B Alp Larain, das ca. 50 Meter entfernt liegt, besuchen und die
sommerlichen Tage auf unserer Sonnenterrasse genießen.

Aufgrund der hohen Nachfrage bitten wir dich, für dein kulinarisches Erlebnis
vorab einen Tisch zu reservieren. Dies geht ganz einfach telefonisch, per E-Mail
oder du stellst eine Anfrage über unser Formular.


Sehr angenehme Atmosphäre, exzellenter Service. Auf jeden Fall empfehlenswert!
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Frank Müller 4/21/2024
Lecker Essen, Top Service und das Ambiente ist super!👍
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Udo Winkler 4/21/2024
A place to revisit Very beautiful,authentic restaurant.Lovely and cosy
atmosphere with pleasant and friendly staff. Delicious typical austrian
dishes,especially deserts.We loved everything about this place. We highly
recommend it.
mehr lesenweniger lesen
Dreamer45969804101 4/01/2024
Uriges Restaurant mit leckerem Essen und freundlichen, aufmerksamen Personal.
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Oliver Jost 3/23/2024
Uriges Restaurant, sehr gutes Essen, top Service
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Rudolf Wintgens 3/09/2024
Diner We kwamen toevallig hier langs. Ondanks dat we niet gereserveerd hadden
konden we meteen terecht. We aten een lekkere cordon bleu en een burger. De zaak
is zeer sfeervol ingericht. Je kunt hier goed terecht voor een Oostenrijkse
maaltijd.
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ImportantInformation 3/03/2024


DAS SAGEN
UNSERE GÄSTE



Die einzige Meinung, die zählt, ist deine. Wir freuen uns immer über dein
Feedback. Hier findest du zahlreiche Stimmen von Gästen, die wir schon bei uns
willkommen heißen durften.




+43 5444 20062


INFO@WIRTSHAUS-WALSERSTUBE.AT

Wirtshaus Walserstube
Familie Canal
St. Sebastianweg 4
6562 Mathon, Österreich


ÖFFNUNGSZEITEN


WINTER (SOMMER GESCHLOSSEN)

Geöffnet / Warme Küche
16:00 – 22:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

Tischreservierung erforderlich!


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LIEBE GÄSTE & BESUCHER:INNEN!

Nach einer erfolgreichen Wintersaison verabschieden wir uns nun wieder in die
wohlverdiente Sommerpause und sind ab dem Winter 2024/25 wieder mit gewohntem
Elan und Service für euch da!

Neue Tisch-Reservierungen nehmen wir wieder ab September entgegen.

Danke für euer Verständnis & bis bald in der Walserstube.