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« L’atelier des arômes »

Le café artisanale de Montgeron

Café premium fraichement torréfié

Sans amertume ni acidité,
pour une explosion de saveurs en bouche.

Café premium fraîchement torréfié
Sans amertume ni acidité, pour une explosion de saveurs en bouche.

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Une torréfaction artisanale

Une torréfaction fraîche

Du café vert brésilien de qualité


"L'ATELIER DES ARÔMES"

Qu’est-ce qui rend notre café si savoureux ?

1. LA QUALITÉ DES GRAINS

La qualité de nos cafés commence par une sélection rigoureuse des meilleurs
grains verts du Brésil, l'un des pays pionniers dans la culture de café
d'exception. Ces grains, cultivés à haute altitude et récoltés à la main,
offrent des arômes intense et une richesse de saveurs unique.

2 - UNE TORRÉFACTION DE QUALITÉ

Grâce à notre méthode de torréfaction artisanale lente, nous permettons aux
arômes les plus subtils de se déployer pleinement, offrant ainsi une richesse
gustative incomparable avec les cafés industriels du marché français."

3. UNE TORRÉFACTION FRAICHE ET LOCALE

Chaque mois, votre café est torréfié localement pour vous garantir une fraîcheur
optimale et des arômes intenses. Ainsi, chaque tasse vous offre une expérience
riche en saveurs, vous faisant redécouvrir le vrai plaisir du café.


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L'ATELIER DES ARÔMES

10,90 €

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L'ATELIER DES ARÔMES

Ce café d'exception est la parfaite alliance entre douceur et saveur, sans
amertume ni acidité. Une véritable invitation à un voyage sensoriel unique.

CARACTÉRISTIQUES :

 * Saveur équilibrée : Une harmonie parfaite sans amertume ni acidité.
 * Origine : Brésil 100% arabica
 * Notes de dégustation : Une richesse aromatique de caramel avec des nuances
   subtiles qui raviront vos papilles.

DÉTAILS :

 * Poids : Disponible en paquets de 250g
 * Mouture : Grains entiers ou moulu selon votre préférence.
 * Conditionnement : Emballage hermétique pour préserver toute la fraîcheur et
   les arômes

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L'atelier des arômes


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L'ESSENCE DU TERROIR BRÉSILIEN




Notre café 100% Arabica, Brésil Sul de Minas, est issu de la région emblématique
de Sul de Minas, au sud de l’État de Minas Gerais, au Brésil. Cette région est
réputée pour ses conditions climatiques idéales, son altitude élevée, et ses
sols fertiles, qui en font l’un des terroirs les plus prisés pour la culture du
café.


UN CAFÉ VERT D'EXCEPTION

Les grains de café vert que nous sélectionnons sont méticuleusement récoltés à
la main, garantissant une cueillette des cerises à leur point de maturité
optimale. Cette méthode artisanale, associée à un savoir-faire traditionnel,
assure une qualité supérieure à chaque étape de la production.


TORRÉFACTION ET DÉGUSTATION : UN VOYAGE AROMATIQUE

Une fois torréfié, le Brésil Sul de Minas révèle toute la richesse de son
terroir. Ce café se distingue par un profil aromatique complexe et équilibré.
Vous y découvrirez des notes délicates de chocolat au lait, de noisette, et une
légère touche de caramel, le tout sublimé par une acidité douce et une texture
onctueuse en bouche.

Ce café est parfait pour les amateurs recherchant une tasse gourmande, ronde et
veloutée, avec une longueur en bouche exceptionnelle. Que ce soit en espresso ou
en méthode douce, le Brésil Sul de Minas vous offre une expérience sensorielle
unique, capturant l’essence des meilleures plantations du Brésil.

 

 

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NOS VALEURS

Un Engagement pour un Café Équitable et de Qualité

Nous croyons que le café de qualité doit être accessible à tous, tout en
respectant les producteurs qui le cultivent. 

C’est pourquoi nous nous engageons à offrir notre café Brésil Sul de Minas au
prix juste, en rémunérant équitablement les agriculteurs brésiliens. 

Ce modèle de commerce équitable garantit une qualité exceptionnelle tout en
soutenant les communautés locales. En choisissant notre café, vous participez à
une démarche respectueuse des hommes, de l’environnement et du savoir-faire
traditionnel.

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L'EXPÉRIENCE GUSTATIVE AVEC NOTRE CAFÉ

Notre café Brésil Sul de Minas est conçu pour vous offrir une expérience
gustative exceptionnelle, que vous soyez amateur de café chaud ou froid. Grâce à
sa torréfaction fraîche et artisanale, vous pouvez profiter de toute la richesse
de ses arômes, même en utilisant des machines à café traditionnelles que l’on
trouve couramment dans les supermarchés.

Que vous préfériez un espresso intense et velouté, ou un café latte onctueux,
notre café s’adapte à toutes vos envies. Il est également parfait pour préparer
des cafés glacés : ajoutez simplement du lait et des glaçons pour créer une
boisson rafraîchissante aux saveurs subtiles de chocolat et de noisette.

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Torréfié à Montgeron chaque mois ! 

Severino Café © 2024



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